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Beef Noodle
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Haut de cuisse de poulet mijoté dans une sauce au curry doux, épices himalayennes et cardamome. Un classique chez Momola :)€18.00Buy 1, get 1 free
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Entrées à partager
Tibetan Rolls
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Raviolis pliés à la main, cuits à la vapeur avec une délicieuse farce maison
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Chou, brocoli, emmental et chèvre frais€11.00Heavenly Vegan 6 pièces
Epinard oignons rouge, et shiitaké€11.00
Nos plats en sauce
Les classiques de notre cuisine Himalayenne
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Emincé de rumsteck braisé au wok, choux bokchoy croquants, jus de viande légèrement anisé€16.00Sharil Gobtseu
Boulettes de boeuf assaisonnées dans une délicieuse sauce tomate aigre douce à l'ail, légèrement sucrée.€15.00Tselrile
Boulettes de légumes aux herbes et sauce à la crème de courgette et gingembre€15.00Noodle Vegetarian Tugnoe
Nouilles fraîches faites maison à base de blé, sautées au wok, avec des petits légumes et assaisonnées. Une des spécialités de notre chef !€16.50
Sides - accompagnements
Des sides parfaits pour accompagner nos momos ou nos plats en sauce !
Chayotte Céleste
Choux verts parfumés et croquants sautés au wok€6.00Bol de Riz au jasmin
Riz blanc parfumé au jasmin.€3.00Fried Rice
Riz sauté aux œufs et légumes. Un match parfait avec nos plats en sauce !€5.50Piment Manali
Notre piment himalayen en pot de 130 ml pour relever notre cuisine tibétaine !€8.00
Desserts maison
Cheesecake au matcha et pandan
Cheesecake maison infusé au thé vert matcha accompagné d'une boule de glace à la crème de Pandan€8.00Ganache Namelaka
Ganache chocolat au lait 30%, coulis abricot et biscuit de farine d'orge.€8.00Mendha
Riz au lait maison, vanille, noix de coco et pignons de pin.€7.00
