
About chez mademoiselle paris 16
Une petite envie de nouveautés ? De fait maison et dans la tradition? "Chez Mademoiselle Paris 16" vous offre un voyage culinaire dans l'Europe de l'Est.
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Pelmeni
€22.001 Bortsch et deux pirojki à la viande et aux choux
€22.50Koteletes
€19.00Poulet a kiev
€23.00Mantis
€23.00Golubtsy
€19.00Varenikis
€22.00Koulibiak
€22.00
Menu pour 1 personne
1 Bortsch et deux pirojki à la viande et aux choux
€22.50
Entrées
Bortsch
Soupe Chaude 360 ml à base de viande rouge, de betteraves, de choux blanc, de carottes et d'oignons. Crème fraîche à part.€14.50PopularSalade olivier
Volailles fumées, légumes "pommes de terre, oignons, molossoles, œufs, dinde fumée, maïs et mayonnaise". 200 g.€9.00Pirojki friand farci de champignons et d'oignon
Friand cuit au four.€4.00Pirojki friand farci de choux et d'oignon
Friand cuit au four€4.00Deux crêpes farcies
Highly rated· Deux crêpes farcies à la viande de bœuf et oignons. Crème fraîche à part.€18.00Pirojki friand farci de boeuf et d'oignon
Friand cuit au four.€4.50Salade de betteraves
Betteraves râpées, ail, noix et mayonnaise. 200 g.€8.00salade venegrette
Betteraves, pommes de terre, carottes cuites, oignons, molossoles, petits-pois et huile d'olive. 200 g.€8.00Zakuski
5 Salades froides différentes + 3 pirojkis bœuf, champignons et choux.€30.00Caviar d'aubergines
Aubergines, carottes, poivrons rouges, ail et oignons. 200 g.€9.00
Les plats
Pelmeni
Highly rated· Raviolis farcis de viande de boeuf et d’oignons cuits au bouillon, accompagnés de crème fraiche à part.€22.00Mantis
Gros raviolis cuits à la vapeur, bœufs et oignons avec composé de poivrons caramélisés. Spécialité d'Asie centrale.€23.00Poulet a kiev
Poulet pané en rouleau,beurre à l’aneth et à l’ail, avec une purée maison, oignons et champignons€23.00Koteletes
2 Boulettes de viande de boeuf et d’oignons avec une purée maison et une fricassée de champignons et d'oignons.€19.00Varenikis
Raviolis végétariens, cuisson vapeur avec fricassée d’oignons et de champignons€22.00Golubtsy
Feuilles de choux farcies, viande hachée et crème fraiche accompagnement riz et choux.€19.00Koulibiak
Tourte traditionnelle au saumon, épinards, champignons et oignons. Accompagnement salade composée.€22.00Stroganov
Mijoté de boeuf, d’oignons, champignons, crème fraîche, paprika et de tabasco, plat relevé servi avec du riz€23.00Goulash
Mijoté de boeuf, tomates et oignons. Accompagnement purée maison€21.00
Desserts
5 Orechkis
5 Pâtes sablées maison en forme de noix, fourrées à la confiture de lait maison et aux noix.€10.00Medovik
Gâteau moelleux et sablé,couches fines de pâte cuite au miel.€10.00Royal
gâteau peu sucré, fruité et moelleux, aux couches séparées de graines de pavot, pralinés, noix, canneberges et abricots€12.00Cerise pompette
Forêt noire, gâteau au chocolat, crème et cerises.€10.00Gâteau aux crêpes
Gâteau de crêpes superposées au mascarpone et crème fleurette.€11.00