Popular with other people
A norma bianca
€24.00A Sicilia na vucca La carbonara à la sicilienne
€26.00I calamaretti alla pizzaiola
€26.00Gnocco cu pumaruoru
€36.00Cotoletta ri pollo
€24.00La parmigiana
€26.00Spaghettu friscu cu 'pumaruoru
€24.00Sosizza e funci
€26.00U'gnoccu cu formaggiu
€38.00VIN ROUGE NERO D'AVOLA 0.75l
€38.00
LE PIZZETE A PARTAGER
La fior di latte
Sauce tomate, mozzarella fio di latte, basilic frais et huile d'olive de Sicile.€12.00Pane e Olio
Sauce tomate, filets d anchois et olives noires de Sicile, basilic frais et caciocavallo de Sicile râpé.€10.00Focaccia di pane
pain fait maison€8.00La campagnola
Mozzarella fio di latte et légumes frais préparés maison.€14.00La cremosa
Juste un fond de sauce tomate, gorgonzola, ricotta, mozzarella fio di latte et caciocavallo.€14.00
ANTIPASTI COLDI ~ Chaud ~
I milinciani
Aubergines de Sicile légèrement frit, coulis de tomate maison, basilic frais, caciocavallo, ricotta fraîche et gratiné au four.€16.00Sarde a beccafico
Filets de sardines fraîches farcis à la sicilienne (chapelure, pignons de pin, raisins), marinés aux agrumes et gratinés au four.€16.00U sfinciu ri pizza
Pâte à pizza soufflée avec la crème au gorgonzola, dés de tomates et basilic frais.€15.00PopularI CALAMARETTI
Friture de supions frais avec spaghettis de courgettes et oignons rouges.€18.00Miliburger ri milinciani
Burger (sans pain) réalisé entre deux tranches d'aubergines rondes de Sicile panées, mozzarella, caciocavallo, basilic et gratiné au four.€18.00
ANTIPASTI FREDDI ~ Froid ~
LA BURRATA
la burrata et tomates de pachino, basilic frais et huile d'olive de sicile€16.00I pipiruni ca ricuotta
Poivrons rouges et jaunes confits maison, ricotta fraîche, huile d'olive et basilic frais.€14.00A' bedda bruschetta
Focaccia maison, tomates de pachino, ricotta fraîche, basilic frais, caciocavallo râpé et huile d'olive de Sicile.€14.00
LE CRATINATE À PARTAGER
U'gnoccu cu formaggiu
Gnocchi frais à la crème de gorgonzola, caciocavallo râpé et gratinés au four. Pour 2 personnes.€38.00Gnocco cu pumaruoru
Gnocchi frais préparés avec un coulis de tomate maison, basilic, mozzarella fio di latte et gratinés au four. Pour 2 personnes.€36.00
LA PASTA
A norma bianca
Pâtes aux aubergines de Sicile, ricotta fraîche, basilic et huile d'olive.€24.00Spaghettu friscu cu 'pumaruoru
Pâtes fraîches à la sauce tomate maison préparée comme la Nonna Pina, basilic frais et ricotta fraîche de Sicile.€24.00A Sicilia na vucca La carbonara à la sicilienne
Pâtes à la Guanciale (joue de cochon épicée), courgette, et crème de jaune d'œuf au pecorino.€26.00Sosizza e funci
Pâtes à la saucisse de papa Salvatore, avec pleurotes, persil plat, huile d'olive et râpé de caciocavallo.€26.00Agghia e uoghiu
Linguinette à l'ail rose, huile d'olive, persil plat et carpaccio de champignons bruns.€22.00
LE CARNI ~ Origine: France ~
Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes au four préparés alla siciliana ! (pommes de terre, poivrons, courgettes, ail, tomates concassées, basilic frais et origan).
La parmigiana
Escalope de poulet fermier poêlée, préparée avec coulis de tomate maison, aubergines de Sicile, mozzarella fio di latte, gratinée au four et feuilles de basilic frais.€26.00Cotoletta ri pollo
Filet de poulet fermier préparé comme une milanaise, farcie de mozzarella et caciocavallo sicilien, basilic frais, poivrons et oignons rouge con ts maison, légèrement frit et gratiné au four.€24.00U vitieddù
Belle côte de veau (450 g), marinée à l'huile d'olive de Sicile, au romarin et à l'origan frais, grillée et servie avec la fameuse sauce de la famille Messina. Pour 2 personnes.€38.00
IL PESCE
I calamaretti alla pizzaiola
Poêlée de supions à l'huile d'olive de Sicile, ail, olives noires, coulis de tomates maison, persil et origan.€26.00PopularFritto misto
Gambas, supions, sardines, lamelles de calamars, éperlans, spaghetti de courgette et oignons frits. Pour 2 personnes.€46.00PopularLa sardina
Filets de sardine fraîche marinés à l'huile d'olive de Sicile, ail rose, romarin et origan frais et gratinés au four.€24.00I gamberi
Poêlée de gambas marinées à l'huile d'olive de Sicile, ail, vin blanc, courgettes et persil.€32.00
DOLCI
Tiramisu della casa
Gâteau au mascarpone préparé maison, avec biscuit trempé dans le café, subtilement aromatisé à l'amaretto (liqueur d'amande) et saupoudré de cacao. Pour 2 personnes.€18.00PopularA' torta ri nucidda
La tarte à la noisette della carissima Armanda (sans farine).€12.00Cannoli siciliana o
€12.00A' torta r'aranci siciliani
Le gâteau à l'orange de mamma Lina et sa mousse de ricotta di bufala.€10.00A' torta cioccolato e ricotta
Tarte au chocolat et à la ricotta sucrée et crème de mascarpone.€10.00
boisson
boisson frais
LIMONATA
Limonade Artisanale (Siciliana) 33 cl€6.00Popularcoca cola
coca 25cl€6.00coca cola zero
coca zero 25cl€6.00ARANCIATA
Aranciata Artisanale (Siciliana) 33 cl€6.00EAU 50ML
eau plate€5.00EAU 50ML
eau gazeuse€5.00
VINS
vino italiano
VIN ROUGE NERO D'AVOLA 0.75l
punto 20 ottoventi vin sicilien€38.00VIN BLANC GRILLO 0.75L
grillo punto 8 ottoventi vin blanc sicilien€38.00PROSECCO 0.75L
vin blanc pétillante€38.00OTTOVENTI VIN ROSE 0.75L
ottoventi mahare vin rosé sicilien€38.00
HUILE D'OLIVE BIO
MONTILLARO 5L
huile d'olive sicilien extra vierge bio 5L€126.00MORTILLARO 0.75L
huile d'olive sicilien extra vierge bio 0.75l€26.00
