đšâđł Big Raymond â US Street Food
Formules
Formule salade
Salade au choix, 2 bouts de pain baguette ou 1 tranche de pain poilane, dessert et boisson aux choixâŹ17.50Formule burger
Burger au choix, 1 frites ou 2 galettes de pomme de terre, sauce et boisson aux choixâŹ16.50· PopularFormule bagel
Bagel au choix, 1 chips au sel (50g) ou chips au poivre, dessert et boisson aux choixâŹ16.00Formule tartine
Tartine au choix, 1 chips au sel (50 g) ou chips au poivre, dessert et boisson aux choixâŹ16.50Formule quiche
Quiche au choix, 2 bouts de pain baguette ou 1 tranche de pain poilane, dessert et boisson aux choixâŹ16.00Formule croustillant
Croustillant au choix, 2 bouts de pain baguette ou 1 tranche de pain poilane, dessert et boisson aux choixâŹ18.50Formule hot dog
1 Hot dog au choix, 1 frites ou 2 galettes de pomme de terre, un dessert et boisson au choixâŹ16.50
Brunches đ„
Petit déjeuner classique
1 pain au choix , 1 viennoiserie, 2 tartinables au choix et boisson au choix,âŹ10.00Petit dĂ©jeuner protĂ©inĂ©
1 ProtĂ©ine au choix, 1 pain au choix, 1 viennoiserie et 2 tartinables au choix et 1 boisson au choixâŹ15.00Brunch anglais
1 pain au choix , 2 tartinables aux choix, 1 gourmandise anglaise au choix, 1 Ćuf au choix et 1 boisson au choixâŹ20.00Big Brunch
1 pain au choix, 2 tartinables au choix, 1 Ćuf au choix, 1 salĂ© au choix, 1 sucrĂ© au choix et 1 boisson au choixâŹ27.00
Starters et Sides
Frites
âŹ5.00· PopularFrites au cheddar Fondu
âŹ5.50Galettes de pomme de terre (2)
âŹ5.50PurĂ©e au beurre
200g de purĂ©eâŹ5.50Chips
âŹ2.50Onion rings
8 onions ringsâŹ6.50Mozza Sticks (5 sticks)
5 Sticks de Mozzarella PanĂ©eâŹ7.00Chicken bites façon Louisiane (5 piĂšces)
5 piĂšces.âŹ7.50· PopularFish No Chips (4 morceaux)
Le poisson du Fish and Chips en finger food - Sauce au choix - 4 morceaux de 56gâŹ8.50
Burgers đ
Steack 125g - Servi sans accompagnement
Mon cheeseburger sur-mesure
Votre cheeseburger sur-mesureâŹ3.00Cheeseburger au cheddar
Bun, moutarde au miel, steak hachĂ©, oignons rouges, pickles et ketchupâŹ10.00Bacon burger au cheddar
Buns, confits dâoignons, steak hachĂ©, cheddar, pickle, bacon et sauce barbecueâŹ11.00· PopularBurger au morbier
Buns, confits dâoignon, iceberg, steak hachĂ©, morbier, tomate, pickle et moutarde au mielâŹ12.00Burger Ă la mozzarella fumĂ©e : Scamorza
Buns, pesto, iceberg, bresaola, steak hachĂ©, scamorza (mozzarella fumĂ©e) et tomates fraĂźches.âŹ12.00· PopularBurger au bleu d'Auvergne
Buns, sauce au bleu, iceberg, steak hachĂ© et bleu d'AuvergneâŹ12.00Chicken burger au cheddar (poulet panĂ©)
Buns, poulet panĂ©, cheddar, tomate, iceberg et sauce burgerâŹ11.00Fish burger au cheddar
Buns, confits dâoignons, iceberg, poisson panĂ©, cheddar, tomate, pickle et sauce tartareâŹ12.00Burger veggie au reblochon
Buns, confits dâoignons, iceberg, galette de pommes de terre, reblochon, pickle et moutarde au mielâŹ10.00Burger veggie au comtĂ©
Buns, amĂ©ricain sauce, iceberg, galette de pommes de terre, comtĂ©, tomate et avocatâŹ10.00Frites fraĂźches
A l'huile vĂ©gĂ©taleâŹ5.00Frites au cheddar Fondu
âŹ5.50
Salades đ„
750cc - 500gr environ
Salade Chavignole
Fromage de chĂšvre AOC, mesclun, poires, figues moelleuses, noix, miel, huile dâolive et balsamiqueâŹ13.50Salade CĂ©sar au poulet panĂ©
Iceberg, tomates rondes, Ă©mincĂ© de poulet panĂ©, croĂ»tons, copeaux de parmesan, tomates ceries, ciboulette et sauce cĂ©sar. Environ 500 g.âŹ13.00Salade Burrata
Burrata 125 g, tomate, basilique, huile d'olives et vinaigre balsamiqueâŹ13.50Salade tomates Mozzarella di Buffala
Tomates rondes, mozzarella di buffala, basilic, huile d'olives, crĂšme de vinaigre balsamique. Environ 500 gâŹ12.50Salade grecque
FĂ©ta, tomates cerises, concombre, oignons rouges, olives noires, iceberg, basilic, huile d'olive et vinaigre balsamiqueâŹ12.50Salade ComtĂ© : tomate, avocats et une protĂ©ine au choix
Copeaux de comtĂ©, tomate, avocat, ciboulette, iceberg, croĂ»tons, huile d'olives et vinaigre balsamiqueâŹ12.50Salade fraĂźcheur
Emmental, iceberg, tomates cerises, carottes, maĂŻs, huile d'olives et vinaigre balsamiqueâŹ12.00Salade Provençale
Billes de Mozzarella, tomates cerises, olives, mesclun, parmesan, pesto, basilic, huile d'olive et vinaigre balsamique. Environ 400 gâŹ12.50Salade Bleue
Bleu d'Auvergne, endives, pommes fraĂźches, mesclun et sauce au bleuâŹ12.50Salade hollandaise
Cheddar, dinde fumĂ©e, tomates fraiches, maĂŻs, mesclun, huile d'olives et vinaigre balsamiqueâŹ12.50Salade italienne
Parmesan D.O.P 24 mois, bresaola, tomates confites, mesclun, huile d'olives et vinaigre balsamiqueâŹ13.50
Hot dogs
Delicatessen Hot Dog
Cheddar, pastrami, saucisse, moutarde miel, relish et oignons frits.âŹ8.50East village hot dog
Pain au lait, saucisse de bĆuf, moutarde au miel, ketchup, oignons frits et sweet relishâŹ8.00Brooklyn hot dog
Pain au lait, saucisse de boeuf, ketchup, oignons confits et oignons fritsâŹ8.00Greenwich hot dog
Pain au lait, saucisse de bĆuf, ketchup, oignons frits et cheddarâŹ8.00Princess hot dog
Votre hot dog sur mesureâŹ2.50
Tartines đ et croques
Tartine bruschetta
Lit de mesclun, pain poilĂąne, mascarpone truffĂ©, tomates concassĂ©es et mozzarella et basilicâŹ12.50Tartine chĂšvre Saint Maure et figues confites
Lit de mesclun, pain poilĂąne, confit de figues, Sainte-Maure de Tourraine "ou chĂšvre cendrĂ©", figues confites et miel.âŹ12.50Tartine jambon et emmental
Lit de mesclun, pain poilĂąne, moutarde au miel, jambon sec, emmental et cornichonsâŹ12.50Tartine bacon et cheddar
Lit de mesclun, pain poilĂąne, moutarde au miel, tomates, bacon et cheddarâŹ12.50Croque-monsieur ou madame
Pain de mie PoilĂąne, crĂšme fraĂźche, tomates fraĂźches, fromage au choix, protĂ©ine au choix, accompagnement salade et sauce vinaigretteâŹ11.00
Quiches đ et spĂ©cialitĂ©s de fromages
Quiche lorraine
Emmental et lard, salade iceberg, lard fumĂ©âŹ12.50Brick au bleu d'Auvergne et Ă la compote de pommes
Feuille de Brick (ou pĂąte Ă Fillo), compotĂ© de pomme, fourm dâAmbert, salade de mesclun agrĂ©mentĂ© de raisins secs et de noix.âŹ13.50Brick au camembert et au confit de figues
Feuille de Brick ou pĂąte Ă Ffillo, confit de figues, camembert AOC, salade de mesclun agrĂ©mentĂ© de figues sĂšches et de noixâŹ13.50Brick au cheddar, Ă la pomme de terre et au thon
Feuille de Brick ou pĂąte Ă fillo, purĂ©e, cĂąpres, oignons, cheddar et salade de mesclun.âŹ13.50Brick au Philadelphia, menthe fraĂźche et oignons
Feuille de Brick ou pĂąte Ă fillo, Philadelphia cream cheese, menthe fraĂźche, oignons rouges, salade de mesclun, noix, quartier dâorange et mielâŹ13.50
Bagels đŒ
Pains 100g
Bagel emmental veggie
Tomate, avocat, emmental et moutarde au mielâŹ8.00Bagel Sainte-Maure AOC & Pesto
Cream cheese, iceberg, palets de chĂšvre, tomates confites, pesto et basilicâŹ10.00Bagel gorgonzola et poires
Gorgonzola, mascarpon, iceberg, poires et noixâŹ10.00Bagel Sainte-Maure : ChĂšvre cendrĂ© AOC et figues
ChĂšvre cendrĂ© AOC, noix, figues moelleuses, iceberg et confiture de figuesâŹ10.00Bagel brie de Meaux et truffes
Brie de Meaux AOC, iceberg, crĂšme de truffes d'Ă©tĂ© et crĂšme de balsamique Ă la truffeâŹ11.00Bagel blanc de poulet et cheddar
Cheddar, filets de poulet, iceberg, tomate et moutarde au mielâŹ10.00Bagel gouda au cumin et poitrine de dinde fumĂ©e
Poitrine de dinde, gouda au cumin, tomates, iceberg et moutarde au mielâŹ9.00Bagel Mozzarella Di Buffala et bresaola
Bresaola, tomates sĂ©chĂ©es, mozzarella di Buffala, tomates, iceberg et crĂšme de balsamiqueâŹ10.00Bagel Manchego et jambon Serrano
Jambon Serrano, tomates, manchego, iceberg et confiture de coingâŹ11.00Bagel bacon grillĂ© et cheddar : ex-anglais
Bacon, cheddar, tomates, iceberg et moutarde au mielâŹ9.00Bagel Cream cheese et Saumon
Cream cheese, iceberg, saumon fumĂ©, oignons rouges, cĂąpres et jus de citron.âŹ11.00
Desserts
Faits Maison
Cheesecake maison (Option son coulis de fruits rouges)
Recette anglo-saxonne Ă base de cream cheese et de SpĂ©culoos.âŹ6.00Brownie aux Ă©clats de noix (fait maison)
âŹ5.50Mousse au chocolat (fait maison)
Fait maisonâŹ5.00Riz au lait vanillĂ© et croquants de spĂ©culos (Fait Maison)
Fait maisonâŹ5.50Tiramisu au cafĂ© (fait maison)
Fait maisonâŹ5.50Crumble de pommes (fait maison)
Fait maisonâŹ5.50Compote de pommes Maison
âŹ5.00Mangue fraĂźche coupĂ©e
âŹ5.50Ananas frais coupĂ©
âŹ5.00Salade de fruits
âŹ6.50Fromage blanc coulis de fruits rouges
âŹ4.50Fromage blanc au sirop dâĂ©rable
âŹ4.50Fromage blanc et crĂšme de marron
âŹ4.50Fromage blanc miel
âŹ4.50Cookie PĂ©pites de chocolat au lait et noir
âŹ3.70Cookie chocolat blanc framboise
âŹ3.70Muffin 3 chocolats
âŹ4.50Muffin vanille pĂ©pites choco fourrĂ© cacao/noisette
âŹ4.50Muffin myrtille
âŹ4.50Donut sucrĂ© cristal
âŹ3.00Donut fourrĂ©s cacao noisettes
âŹ4.50Donut fourrĂ©s caramel
âŹ4.50Brownie pop corn Rocky Road 85 g
Biscuit croquant avec pop corn, Marshmallow et chocolat belgeâŹ5.00Butter caramel Shortbread 85 g
Chocolat et cacahuĂštes recouvert de caramel au beurreâŹ5.50
Softs
Coca-Cola 33cl
âŹ2.70Coca-Cola Zero sans sucre 33cl
âŹ2.70Orangina 33cl
âŹ2.90Sprite 33 cl
âŹ2.70Ice Tea pĂȘche 33cl
âŹ2.70Minute Maid orange 33cl
âŹ2.90Minute Maid tropical 33cl
âŹ2.90Oranges pressĂ©es 25cl
âŹ3.90Eau minĂ©rale 50cl
âŹ2.00Lot de 2 bouteilles d'eau minĂ©rale de 50cl
âŹ3.50Eau minĂ©rale gazeuse 50cl
âŹ2.70Coco water
âŹ3.50Gobelets (Plastique)
A consommer avec modĂ©ration pour la planĂšte!âŹ0.05
Vins et alcools
Heineken 33 cL
âŹ3.90Bordeaux rouge James Deschartrons 75 cL
Bordeaux rouge James Deschartrons 75 cLâŹ13.00Bordeaux rouge Chapelle de Brivazac 75 cL
Bordeaux rouge Chapelle de Brivazac 75 cLâŹ16.00CĂŽtes du RhĂŽne Rouge - RĂ©serve HonorĂ© Laubanel 75 cL
CĂŽtes du RhĂŽneâŹ14.00CĂŽtes du RhĂŽne Rouge Bio - Domaine de la Renjarde 75cl
CĂŽtes du RhĂŽne Rouge Bio - Domaine de la Renjarde 75clâŹ25.00Languedoc Merlot Rouge - Le Sudiste 75 cL
MerlotâŹ12.00Vin rosĂ© Bio - La petite Seine
âŹ11.50CĂŽtes de Provence rosĂ© - Celliers De Ramatuelle AOC 75 cL
CĂŽtes de Provence rosĂ© - Celliers De Ramatuelle AOC 75 cLâŹ19.00Vin blanc Bio - La petite Seine
âŹ11.50Bordeaux blanc - James Deschartrons 75 cL
Bordeaux BlancâŹ13.00Pouilly fumĂ© blanc - Pascal Jolivet 75 cL
Pouilly fumĂ© blanc - Pascal Jolivet 75 cLâŹ40.00
Pains
Quart de miche Poilùne tranchée
âŹ6.50Pain PoilĂąne aux noix tranchĂ©
3 TranchesâŹ7.501/2 Baguette
âŹ1.752 Morceaux de baguette
âŹ0.502 Tranches de pain PoilĂąne nature
âŹ0.75Pain Hot Dog Nature
Pour faire vos hot dog chez vous!âŹ1.50English Muffin
âŹ1.50
