 - About La Laitue – Salades et Bowls - Boucicaut 👩🍳 La Laitue propose un grand choix de salades pour toutes les faims et pour tous les goûts ! 👩🍳
Votre salade ou votre bowl sur mesure 👨🍳
Choisissez vos ingrédients, nous mélangerons le tout!
- Salade bowl ou poke sur mesure 🥗👩🍳 À partir de 750 mL€1.50
- Fruit bowls sur mesure – Frozen Acai, Granola, Crunola fromage blanc ou coco Brassé Frozen Acai, Bircher fromage blanc ou coco Brassé à votre convenance€5.90
Formules 🍱
- Formule Salade Bowl ou Poke la Laitue 😋 1 Salade au choix, 2 bouts de pain baguette ou 2 tranches de pain Poilâne, 1 dessert au choix et une boisson soft au choix€18.00
- Formule Risotto - 15mn de cuisson 1 risotto au choix, 1 dessert au choix et 1 boisson sans alcool au choix€20.00
Healthy Bowls (Açai et Granola) 🍍🥭 🍌 et Poke 🍛 : New!!!
- Poké Saumon Grand Format Base au choix, saumon mariné, avocat, edamame, carottes râpées, algues wakame, fruit et sauce au choix.€15.90
- Houmous & Falafel Bowl Houmous, 3 boules de falafel, chou rouge, carottes râpées, 1/2 œuf dur, avocat, aubergines marinées, raisin. Sauce Yaourt Maison€14.50
- Poké thon tataki Grand Format Base au choix, thon tataki, avocat, edamame, carottes râpées, algues wakame, fruit et sauce au choix.€15.90
- Poké mix saumon et thon Grand Format Base au choix, saumon et thon mariné, carottes, algues wakame, avocat, edamame, graines de sésame, fruit et sauce au choix.€16.50
- Poké crevettes tempura Grand Format Base au choix, crevettes tempura, avocat, carottes, algues wakame, edamame, graines de sésame, fruit et sauce au choix.€14.90
- Poké poulet rôti teriyaki Grand Format Base au choix, poulet rôti, sauce teriyaki, carottes, avocat, edamame, algues wakame, graines de sésame, fruit et sauce au choix.€15.50
- Vegan poke Riz non vinaigré, Tofu fumé, Avocat, ananas, mangue, edamame, carottes râpées, chou rouge. Sauce au choix (Soja Sésame ou Miso Citron).€14.90
- Poké falafels Grand Format Base au choix, falafels bio, carottes, avocat, edamame, algues wakame, graines de sésame, fruit et sauce au choix.€14.90
- Red Bowl (Fraises Myrtilles) •Frozen ACAI ou Brassé Coco ou Fromage blanc•Fraises•Myrtilles•Muesli•Mix de graines et baies (dont baies de goji)€12.50
- Yellow Bowl (Banane Ananas) •Frozen ACAI ou Brassé Coco ou Fromage blanc•Banane•Ananas•Muesli•Mix de graines et baies (dont Baies de goji)€12.50
- Bowl Auriverde (Banane - Kiwi) •Frozen ACAI ou Brassé Coco ou Fromage blanc•Banane•Kiwi•Muesli•Mix de graines et baies (dont baies de goji)€12.50
Salades classiques 🥕
- Guacamole maison avec ses tortillas de maïs 🥑 1 avocat entier, tomates coupées en dés, oignons rouges finement coupés, coriandre finement ciselée, jus de citron, sel, poivre et tortillas chips de maïs€7.50
- Salade grecque Féta, tomates cerises, concombre, oignons rouges, olives noires, iceberg, basilic, huile d'olive et vinaigre balsamique.€12.50
- Salade César au poulet roti Salade iceberg, émincés de poulets, croûtons, copeaux de parmesan, sauce césar.€12.90
- Salade caprese di buffala (tomates mozarella di buffala basilic) Tomates rondes, mozarella di buffala, oignons rouges, basilic, huile d'olive, crème de vinaigre.€12.50
- Salade burratina Burratina (125g), tomates fraîches, basilique, huile d’olive, vinaigre balsamique.€13.50
- Salade presque niçoise Mesclun, thon à l'huile, oeuf dur, poivrons grillés, concombre, oignons rouges, olives noires, ciboulette, vinaigrette€12.50
- Salade de chèvre AOP (Saint Maure de Touraine) chaud au bacon Sainte-Maure sur pain Poilâne, lard fumé grillé, mesclun, tomates cerise, oignons rouges, ciboulette, noix, vinaigrette.€13.50
- Antipasti de légumes marinés & mozzarella pour deux personnes Tomates confites, courgettes, carottes, aubergines, poivrons, artichauts, champignons (selon arrivage), boule de mozzarella.€16.90
- Salade de riz au thon Riz, thon, maïs, tomates cerise, poivrons marinés, concombre, oignons rouges, vinaigrette€12.50
- Assiette de crudités pour 2 personnes (carotte, concombre, chou fleur, radis, tomates cerises) 50g de bâtonnets de carottes50g de bâtonnets de concombres50g de chou fleur50g de radis6 tomates cerises€9.90
Salades gourmandes 🥑
- Salade César au poulet pané Salade iceberg, tomates cerises, poulet pané, croutons, copeaux de parmesan, sauce césar€13.50
- Salade caprese au jambon de Parme Tomates rondes, mozzarella di buffala (D.O.P), jambon de parme (D.O.P), basilic, huile d’olive, vinaigre balsamique€13.50
- Salade César au saumon Salade iceberg, tomates cerises, saumon, croutons, copeaux de parmesan, sauce césar€14.50
- Salade genovese Billes de mozzarella, tomates cerises, mesclun, parmesan, pesto Genovese, basilic, Huile d'olives et balsamique€12.50
- Salade bresaola & parmesan Parmesan D.O.P 24 mois, bresaola, tomates confites, mesclun, huile d’olive, vinaigre balsamique€13.50
- Salade bresaola & pecorino pepato (D.O.P.) Roquette, tomates confites, coeur d'artichauts, bresaola (D.O.P), pecorino pepato (D.O.P), huile d’olive, vinaigre balsamique€13.50
- Salade di Parma (D.OP.) Roquette, tomates cerises, tomates confites, copeaux de Parmesan (D.O.P), jambon de Parme (D.O.P), huile d’olive, vinaigre balsamique€12.90
- Salade thon & avocat Thon, avocat, tomates rondes, maïs, concombre, iceberg, croûtons, huile d'olive, vinaigrette€13.50
- Salade Saumon et avocat 🥑🐟 Saumon, avocat, tomates cerises, maïs, câpres, iceberg, croûtons, vinaigrette€14.90
- Salade de pâtes Penne, tomates cerises, ricotta, oignons rouges, câpres, basilic, olives noires, huile d’olive et vinaigre de balsamique€12.50
Salades sucrées / salées 🍉
- Salade de chèvre chaud, figues, noix et pommes au miel Sainte-Maure de Tourraine AOC, pain poilâne, mesclun, pommes fraîches, figues moelleuses, noix, miel, sauce huile d’olive et crème de balsamique.€13.50
- Salade saumon mangue avocat Salade iceberg, avocat, tomates cerises, dés de mangue, oignons rouges, saumon, vinaigrette€14.90
- Salade burratina & fraises Burratina, tomates cerises, fraises, roquette, basilic, huile d'olive, crème de vinaigre€14.50
- Salade chavignole Sainte-Maure de Tourraine AOC, mesclun, poires, figues moelleuses, noix, miel, huile d’olive, balsamique€13.50
- Salade féta pastèque basilic Féta, pastèque, oignons rouges, basilic, huile d'olive€13.50
- Salade gorgonzola, pommes & poires Mesclun, poires en sirop, pommes fraiches, gorgonzola (D.O.P), raisins secs, noix, sauce huile d’olive et crème de balsamique€13.50
- Salade bleue Fromage bleu d'Auvergne AOC, endives, lamelles de pommes, mesclun, raisins secs, noix, sauce au bleu€13.50
- Salade caprese & figues moelleuses Tomates rondes , Mozzarella di Buffala 125g (D.O.P), figues moélleuse, basilic, sauce huile d’olive et crème de Balsamique€13.50
Salades allégées 🍅
- Salade fraîcheur sans fromage Oeuf dur, tomates cerises, carottes, maïs, concombre, salade iceberg, huile d’olive, vinaigre balsamique€11.50
- Salade hollandaise Cheddar, dinde fumée, oeuf dur, tomates fraiches, maïs, mesclun, huile d’olive, vinaigre balsamique€12.50
- Salade poulet balsamique Blanc de poulet rôti, tomates cerises, concombre, oignons rouges, maïs, roquette, huile d'olive et vinaigre balsamique€12.50
- Salade de tomates à la marocaine Dés de tomates rondes, concombre, oignons rouges, poivrons rouges marinés, carottes marinées, coriandre, iceberg, huile d'olive€11.50
Nouveautés: Risotto (15mn de cuisson) 🍛
Des nouveautés pour l'hiver!
- Risotto à la courge Butternut rôti (Vegan) Riz Arborio, bouillon de légumes, échalotes, velouté de courge butternut et butternut rôti.€14.00
- Risotto à la crème de Gorgonzola et poire Riz Arborio, bouillon de légumes, échalotes, oignons, gorgonzola , crème liquide, poire, cerneau de noix, huile d’olive, sel et poivre€14.50
- Risotto à la crème de parmesan parfumé à la truffe Riz Arborio, bouillon de légumes , échalotes, crème liquide, Parmesan « Parmigiano Reggiano » et crème de truffe « Tartufata Nera »€15.50
- Risotto et fondue de poireaux à la crème Riz Arborio, bouillon de légumes, échalotes, poireaux, crème liquide, cerneau de noix et noix de muscade€14.00
- Risotto aux pointes d'asperges et pétales de parmesan Riz Arborio, bouillon de légumes, échalotes, oignons, velouté d'asperge, pointes d'asperges sautées, pétales de parmesan, huile d’olive, sel et poivre€15.50
- Risotto aux champignons de Paris Riz Arborio, bouillon de légumes , échalotes, oignons, ail, champignons de Paris poêlés et crème de champignon€14.00
- Risotto au Reblochon et ses chips de Jambon Serrano Riz Arborio, bouillon de légumes, crème, Reblochon AOP, Chips de Jambon Serrano et noisettes concassés€15.00
Pains 🥖
- 1/4 Baguette tradition €1.00
- 1/2 Baguette tradition €1.75
- Pain poilâne nature (2 tranches) €1.00
- Pain poilâne aux noix (2 tranches) €1.00
- Pain de mie (2 tranches) €1.00
- Croutons de Pain (50g) €1.00
- Quart de miche poilâne tranchée 450g €7.50
- Pain poilâne aux noix tranché 300g €7.50
Fruits et Desserts 🍮
- Fondue de fruits au chocolat noir (Banane, fraise et ananas) - New!! Banane, fraise et ananas avec coulis de chocolat chaud.€8.50
- Banana bread €4.50
- Carrot cake €4.50
- Ananas frais coupé €5.00
- Mangue fraîche coupée €5.50
- Orange (1/2) Non épluchée€1.50
- Pastèque €5.50
- Pomme fraîche (1/2) Non épluchée€1.50
- Salade de fruits frais €6.50
- Fromage blanc (avec ou sans topping) €3.50
- Compote de pommes Maison €5.00
- Cheesecake maison nature €6.00
- Brownie aux éclats de noix (fait maison) €5.50
- Mousse au chocolat (fait maison) €5.50
Smoothies frais maison 🥤 et Softs 💧
- Smoothie frais maison Ananas, orange, kiwi (25cl) Smoothie frais maison Ananas, orange, kiwi (25cl)€5.50
- Smoothie frais maison Figue, Banane, Miel, lait d’amande (25cl) Smoothie frais maison Figue, Banane, Miel, lait d’amande (25cl)€5.50
- Smoothie frais maison Jus d’orange, Avocat, Dattes (25cl) Smoothie frais maison Jus d’orange, Avocat, Dattes (25cl)€5.50
- Jus d'oranges pressées 25cl €3.90
- Coco water €3.50
- Eau minérale gazeuse 50cl €2.70
- Eau minérale 50cl €2.00
- Lot de 2 bouteilles d'eau minérale de 50cl €3.50
- Minute Maid orange 33cl €2.90
- Minute Maid tropical 33cl €2.90
- Coca-Cola 33cl Goût original€2.70
- Coca-Cola Zero sans sucre 33cl Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.€2.70
- Ice Tea pêche 33cl €2.70
- Orangina 33cl €2.90
- Sprite 33cl €2.70
- Gobelets (Carton) A consommer avec modération pour la Planète!€0.05
Bière et vins
- Bière Heineken €3.90
- Vin rosé Bio - La petite Seine 75cl Ce vin à la robe saumon présente un nez d'agrumes et de bonbon anglais, frais, léger et croquant en bouche.€12.50
- Vin blanc Bio - La petite Seine 75cl Ce vin présente un joli nez d’aubépine, d’amande et d’abricot. Sa bouche est souple, ronde et caressante. Il est à la fois frais et onctueux.€12.50
- Bordeaux rouge James Deschartrons 75 cL Souple et rond, au nez de fruits noires avec des notes florales. La bouche est riche et ample.€12.90
