IL MONELLO CAFFÈ - PARIS 16 delivery from Paris 16ème - Jasmin

Antipasti

Focaccia maison
Focaccia maison, huile d’olive des Pouilles, romarin, fleur de sel.
€4.00
Stracciatella & focaccia
Cœur de burrata fondant, marmelade de tomates maison, huile d’olive des pouilles, quinoa noir soufflé, sumac, jeunes pousses, basilic.Servi avec une focaccia au romarin et à la fleur de sel.
€15.00
Charcuteries italiennes 120 gr
Speck fumé aux herbes affiné 6 mois, spianata calabrese, mortadella à la pistache
€15.00
Assortiment d'olives siciliennes
Olives siciliennes, herbes fraîches, huile d'olive des Pouilles
€4.00
Légumes grillés
Légumes grillés à l'huile d'olive (aubergines, courgettes, poivrons) et basilic frais.
€11.00
Salade de roquette
Roquette, champignons de paris, tomates datterini, parmigiano et basilic frais.
€9.00

Margherita
Sauce tomates San Marzano maison, mozzarella Fior di Latte et basilic frais
€16.00
Bresaola
Sauce tomates San Marzano maison, mozzarella Fior di Latte, bresaola de Modena, roquette, champignons crus, tomates siciliennes datterini.
€21.00
Diavola
Sauce tomates San Marzano maison, mozzarella Fior di Latte, spianata calabrese, roquette, olives noires taggiasche et Parmesan Reggiano 12 mois râpé.
€18.00
Regina
Sauce tomates San Marzano maison, mozzarella Fior di Latte, Speck fumé aux herbes, champignons de Paris crus et basilic frais
€19.00
Norma
Tomates San Marzano, mozzarella Fior di latte, oignons caramélisés, aubergines confites, ricotta salée, huile de sésame
€18.00
Napoletana
Tomates San Marzano, mozzarella Fior di latte, anchois, câpres, basilic frais
€18.00
Capricciosa
Tomates san Marzano, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons , olives taggiasches, artichauts, basilic frais
€18.00
Primavera
Tomates San Marzano, mozzarella Fior di Latte, légumes grillés et basilic frais
€20.00

Bianco e verdi
Mozzarella Fior di latte, pesto maison, brocolis, roquette, stracciatella des Pouilles, oignons caramélisés, roquette et tomates datterini.
€18.00
Quattro fromaggi
Mozzarella Fior di Latte, Fontina, Gorgonzola dolce, Grana Padano.
€19.00
Stella
Mozza fior di latte, roquette, mortadella à la pistache, stracciatella, éclats de pistache, tomates datterini, basilic frais
€21.00
Tartufata
Crème de truffes, mozzarella fior di latte, roquette, copeaux de truffes
€24.00

Bucatini alla norma
Pâte , sauce tomates San Marzano, aubergines confites, ricotta salée et basilic.
€18.00
Milanese, sauce parmesan, pommes de terre fondantes
Coeur de noix de veau pané, zest de citron vert, sauce parmesan et pommes charlottes poêlées.
€28.00
Spaghetti alla nerano
Sauce courgette, courgettes marinées, menthe fraîche et noisettes torréfiées.
€18.00
Linguini cacio e pepe
Pâte typique romaine à base de fromage, pécorino Romano et poivre.
€18.00
Rigatoni Alfredo
Rigatoni alla crème de parmigiano, speck fumé aux herbes
€22.00
Linguini al pomodoro
Linguini, sauce tomates San Marzano, parmigiano, basilic frais
€16.00
Ravioli al tartufo
Ravioli, crème de truffes, parmigiano
€24.00
Lasagnes aux légumes
€18.00
Rigatoni ai funghi
Rigatoni, crème de champignons, parmigiano, thym, basilic frais
€18.00

Tiramisu
Tiramisu fait maison au Grand Marnier et fève de tonka
€9.00
Panna cotta aux fraises
Crème dessert italien servi avec un coulis de fraises frais.
€9.00

Trebbiano d’abruzzo
Intense sur le fruit.Un vin plein d'arômes et de fraîcheur.
€29.00
Pinot Grigio
€28.00

Côtes de Provence
Côtes de Provence rosé sur les agrumes avec une belle minéralité
€36.00

Montepulciano d’abruzzo
100% Montepulciano d"Abruzzo.Parfum de réglisse et de mûre, équilibré avec une structure tonique mais pas imposante
€29.00

Birra moretti l’autentica bionda
Bière blonde italienne
€6.00
Birra flea costanza artigianale bionda
Bière blonde artisanale italienne élaborée avec 100% de malt d'orge
€7.50

Bellini cipriani
Boisson pétillante à base de purée de pêches blanches (sans alcool)
€7.00