SHABESTAN - Grenelle delivery from Paris 15ème - Motte-Picquet

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About SHABESTAN - Grenelle
Devenu incontournable dans le 8 ème arrondissement, le restaurant ouvre désormais ses portes au grand Paris. Experts en grillades, leurs spécialistes de la cuisine persane travaillent avec les ingrédients les plus frais afin de vous offrir un voyage culinaire d’exception. (Attention au minimum de commande et bon appétit)
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Popular with other people

Toujours accompagné d'un pain traditionnel maison!

Salade shirazi
Dès de crudités assaisonnés
€7.00
Popular
Salade olivier
Macédoine d'effiloché de blanc de poulet, légumes et pomme de terre.
€8.00
Popular
Houmous maison saupoudré de sumac
Purée de pois chiches à la crème de sésame, huile d'olive, sumac
€8.00
Mast-o-khiar
Yaourt grec au concombre.
€7.00
Mast-o-mosir
Yaourt grec à l'ail sauvage.
€7.00
Taboulé libanais
Persil, blé concassé, tomate, menthe, oignons, jus de citron et huile d'olive
€8.00

Toujours accompagné d'un pain traditionnel maison!

Kashk bandemajan
Caviar d'aubergines aux herbes aromatiques et oignons caramelisées.
€10.00
Popular
Dolmeh bargeh mo
Feuilles de vignes farcies au riz.
€7.00
Mirza ghasemi
Omelette d'aubergines à la sauce tomate.
€10.00
Dolmeh felfel
Poiron farcie persan
€10.00
Coucou sabzi
Soufflé aux herbes aromatiques
€9.00

Accompagnement au choix!

Soltani 2
Une brochette de koubideh et une de djoujehbi.
€27.00
Koubideh
Highly rated
· Brochette de viande hachée parfumée aux épices.
€22.00
Djoujehbi
Highly rated
· Brochette de blanc de poulet et mariné au safran.
€22.00
Makhsousse
Une brochette de koubideh et une de tchenjeh.
€28.00
Soltani 3
Highly rated
· Currently sold out
€28.00
Djoudjehba
Currently sold out
€23.00
Brochette du shabestan
Notre brochette signature.
€23.00
Tchenjeh
Brochette de morceaux de filet d'agneau.
€24.00
Torsh
Brochette de filet d'agneau à la sauce grenade
€25.00
Chichlik
Currently sold out
€28.00
Ghafghazi
Currently sold out
€24.00

Idéal pour la découverte de la culture persane!

Assortiment de brochettes pour 2 personnes
4 grillades ( 2 Koubideh, 1 Barg ( filet d'agneau), 1 Djoujeh-bi ( Blanc de poulet) + 2 riz nature au safran
€59.00
Assortiment de brochettes pour 3 personnes
6 grillades: 4 koubideh, 1 barg , 1 djoujeh-bi + 3 riz nature au safran
€79.00
Sélection d'entrées pour 2 personnes
Trois entrées froides ( Mast-o-khiar/ Mast-o-mosir/ Salade Olivier) + 2 entrées chaudes( Mirza ghasemi/ Kashk bademjan) + 2 pains traditionnels persan.
€29.00
Sélection d'entrées pour 4 personnes
Trois entrées froides ( Mast-o-khiar/ Mast-o-mosir/ Salade Olivier) + 2 entrées chaudes( Mirza ghasemi/ Kashk bademjan) + 4 pains traditionnel persan.
€49.00
Assortiment de brochettes pour 4 personnes
8 grillades : 5 Koubideh/ 2 Djoujeh-bi / 1 Barg + 4 riz nature au safran
€104.00

Plats traditionnels en sauce mijoté par notre chef, teintés d'épices et d'herbes, fidèles aux recettes de grand-mère.

Ghormeh Sabzi
Sauté de veau, sauce aux herbes aromatiques, haricots rouge et citron noir d'Iran
€20.00
Zereshk polo
Cuisse de poulet mijotée aux pruneaux, riz à l'épine-vinettes
€22.00
Baghali polo
Souris d'agneau mijotée, riz à l'aneth et aux fèves
€26.00
Albaloo polo
Cuisse de poulet mijotée, riz aux griottes
€23.00
Bamieh
Gombos mijotés à la sauce tomate pimentée, riz au safran
€18.00
Shirin polo
Cuisse de poulet mijotée, riz safrané au zestes d'orange, amandes et pistaches
€23.00

Nos poissons sont servis avec un accompagnement au choix!

Excellente pour la santé et toujours accompagné d'un pain traditionnel maison!

Un pain que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

100% fait-maison par notre maître pâtissier !

Nan khamei
Choux à la crème
€7.00
Roulette
Roulé à la crème aromatisée
€7.00
Bastani (Rose X Safran)
Glace au safran et pistaches ( traditionnelle fait maison )
€8.00
Chocolate cake
Une portion
€7.00
Faloudeh
Sorbet aux cheveux d'ange (vermicelles de riz, de jus de citron et d'eau de rose)
€8.00
Pâtisseries secs
Pâtisserie secs du moment (3pièces).
€6.00
Napoleoni
Mille-feuille et persan.
€7.00

1/2 Dough
Boisson naturelle par excellence et un trésor de santé
€6.00
Coca-Cola zéro 33 cL
Canette 33cl
€3.50
Coca-Cola 33 cL
Canette 33cl
€3.50
Dough 1 L
Boisson naturelle par excellence et un trésor de santé - À base de lait fermenté fait maison
€12.00
Evian 50 cL
Petite Bouteille 50cl
€3.90
Ice Tea 33 cL
Canette 33cl
€3.50
San pelligrino (50 cL)
Petite Bouteille 50cl
€3.00
Khak e shir (25cl)
Graines de roquette et miel.
€5.00
Golab safran (25 cL)
Jus d'eau de rose et safran.
€5.00
Tohkme Sharbati (25 cL)
Jus de graînes de chia, eau de rose et citron
€5.00
Citronnade (25 cL)
Bouteille 25cl
€4.50
Bière au safran 33 cl
€8.90

Notre sélection de vins