About Al Wady
Venez découvrir les meilleurs falafels du restaurant libanais de Paris chez Al Wady !
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Kaftah grillé
€23.00Chich tawook
€24.00Makanek
€14.00Frakeh
€15.00Malseh
€15.00
Entrées froides
Malseh
Tartare de viande pilée assaisonnée€15.00Frakeh
Tartare pilé et blés concassés€15.00Hommos
Purée de pois chiche et crème de sésame€10.00Hommos balilah
Pois chiche entiers, citron et persil€10.00Hommos beyrouti
Pois chiche citronnés, persil, ail citron et huile de sésame€10.00Moutabal
Purée d'aubergines, huile de sésame et citron€10.00Fatte batinjan
Aubergines, pain grillé, viande et crème de sésame€12.00Taboulé
Persil, tomates, blés concassés et oignons€10.00Warak enab
Feuilles de vigne farcies avec riz, tomates, persil, menthe, oignons, huile d'olive et citron€10.00Moussaka
Aubergines, sauce tomate, pois chiches et oignons€10.00Labneh moutawameh
Fromage blanc fait à base de lait caillé, ails et thym€10.00Chankaliche
Fromage de chèvre, thym, oignons, tomates, poivrons, persil et huile d’olive€10.00Kibbeh nayeh
Viande d'agneau crue pilée, blés concassés, oignons et huile d'olive€15.00Kafta nayeh
Tartare d'agneau, persil et oignons€15.00Lahmé nayeh
Tartare de viande en cube€15.00Bastourma
Filet de bœuf assaisonné aux épices et coupé en tranches fines€15.00Samkeh harra
Sole avec sauce tomate pimentée€10.00
Entrées chaudes
Hommos au chawarma
Purée de pois chiche et viande rôtie à la broche€12.00Makanek
Saucisses libanaises épicées flambées au citron€14.00Hommos à la viande
Purée de pois chiche, viande coupée et pignons€12.00Arayes
Pain libanais farci à la viande hachée et pignons€15.00Kellaje
Pain libanais, fromage, tomates et menthe grillé€14.00Falafel
Fèves et pois chiche moulés et assaisonnés€10.00Jawaneh Djaj
Ailes de poulet grillées au citron et à l’ail€10.00Foies de volailles
Flambés au citron et ail€11.00Foul Mdammas
Fèves assaisonnées€10.00Soujouk
Saucisses pimentées, flambées au citron et tomates€14.00batata harra
pomme de terre pimentee€12.00
Beignets
Samboussek à la viande
Beignets à la viande€10.00Rkakat au fromage
Feuilleté farci au fromage€10.00Fatayer sabanekh
Beignets aux épinards€10.00Samboussek au fromage
Beignets au fromage€10.00Rkakat au poulet
Feuilleté farci au poulet€10.00Boules de kibbeh
Farcies à la viande€10.00
Salades
Salade verte
Salade verte, citron et ails€10.00Salade de concombre
Yaourt, ails et fines herbes€11.00Salade orientale
Salade, concombres, tomates et radis€11.00Fattouche
Salade, concombres, radis, poivrons rouges et pain grillé€12.00Salade de crevettes
Salade verte, crevettes, citron et ails€15.00
Grillades
Chich tawook
Brochettes de poulet, ails et citron€24.00Kaftah grillé
Brochettes de viande hachée avec persil et oignons€23.00Brochettes d'agneau
€26.00Kaftah khachkhach
Brochettes de viande hachée aux tomates€24.00Chawarma
Lamelles de viande assaisonnée€24.00Chawarma de poulet
Lamelles de viande de poulet, ails et citron€23.00Côtelettes d’agneau
Trois côtelettes grillées€26.00Cailles grillées
Cailles grillées et flambées aux sauces maison€22.00
Assiettes libanaises découverte Al Wady
Découvrez la gastronomie libanaise à travers nos assiettes composées, idéales pour une introduction à la gastronomie libanaise.
Assiette Chawarma viande, hommos,taboulet;riz
Chawarma Lamelles de viande assaisonnée avec hors-d’œuvre froids Moutabal et Taboulé accompagnés de riz.€27.00Assiette végétarienne
Assortiment de hors-d’œuvre froids et chauds composé de Hommos, Moutabal, Taboulé, Mossakaa, Labneh, Beignet aux épinards, Falafel et Beignet au fromage.€25.00Assiette Chawarma de poulet, hommos taboulet riz
Chawarma poulet avec hors-d’œuvre froids Moutabal et Taboulé accompagnés de riz€25.00Assiette Grillades Kafta
2 brochettes Kafta accompagnées d’un assortiment de hors-d’œuvre froids Hommos, et Taboulé riz€25.00Assiette Grillades Tawook
2 brochettes Tawook accompagnées d’un assortiment de hors-d’œuvre froids Hommos, et Taboulé riz€25.00
Mezzés
Mezzés pour 2 personnes
€60.00Mezzés pour 3 personnes
€90.00Mezzés pour 5 personnes
€150.00
Dessert
Pâtisserie libanaise x4
€10.00Karabige maamoul
Fleur d'oranger, semoule, figue ou dattes ou amande€10.00Mohallabya
Crème de lait à la fleur d'oranger€10.00Voile de Marie
Pâtisserie à base de fromage et de crème de lait€10.00Osmallia
Pâte très fine farcies à la crème de lait€10.00
Les Suppléments
Supplément Pain libanais
Pain libanais€2.00
