Entrées
Petite salade de chèvre chaud
€11.00Tomate mozzarela
€10.50Calamars fritti
10 Pièces.€10.50Foie gras de canard sur toast
€18.50Demi camembert rôti au miel
€8.75Saint-Nectaire rôti fermier
€8.75Crevette sauce cocktail
€10.00Os à moelle
1 Pièce.€6.25Os à moelle
2 Pièces.€10.00Artichaut à la romaine
€11.80Pâté de campagne d'Auvergne
€10.00Mozzarella sticks
7 Pièces.€11.25
Salades
Salade de chèvre chaud
€20.90Salade César
Salade, tomates, poulet, croûtons à l'ail, grana padano et sauce César.€20.90Végétarienne
Salade, tomates, tomates confites, artichauts, aubergines, haricots verts et pommes de terre.€18.75Italienne
Mozzarella di bufala, roquette, salade, tomates cerises, parmesan, pesto, jambon de pays, pommes sautées et artichauts.€23.75
Plats
Wok au poulet
Légumes croquants et pousses de soja.€20.90Wok végétarien
€17.90Escalope de poulet panée
€18.90Fish and chips
€18.90
Le côté du boucher
Le bœuf façon max
300gr, garniture au choix. Pièce de boeuf marinée tendre et juteuse saisie minute finement tranchée. Accompagnée de sa fameuse sauce Max : des herbes, une pointe de citron, un soupçon de gingembre et du sésame. Un secret bien gardé, à vous de juger !€23.90Steak haché royal
200g œuf et bacon.€22.90Steaks frites
€18.90Pavé de rumstecks 300gr
€22.90Andouillette 5A
€23.00Entrecôte 280gr et os à moelle
€29.50Côte de boeuf 500gr et os à moelle
€37.50Tartare traditionnel 250g
€23.75
Burgers
Classic
Buns, oignons confits, salade, tomates, sauce cheddar, steak haché et cornichons.€18.90Fish burger
Buns, tomates, salade et sauce tartare maison.€19.90H Brown burger
Galette de pommes de terre, steak haché, bacon, salade, oignons confits, œuf au plat et sauce cheddar.€19.90Cantaloup
Buns, steak haché, bacon, oignons confits, salade, tomates, tranche de cantal et sauce cheddar.€19.90Chicken burger
Buns, escalope de poulet panée, salade, tomates, oignons confits et sauce cheddar.€18.90Veggie burger
Buns, galette de pommes de terre, poivrons, tomates, oignons, artichauts, aubergines, basilic et huile d'olive.€18.00
Desserts
Camembert
€5.00Cantal
€6.25Saint-Nectaire fermier
€7.50Bleu d'Auvergne
€6.25Crumble aux pommes
€10.00Crème brulée
€11.00Tiramisu
€11.00Tarte tatin
€11.88Profiteroles
3 Pièces.€12.25Panna cotta
Fruits rouges.€10.25Fondant au chocolat
€11.00Baba au rhum flambé
€12.25Glaces artisanales
Café ou chocolat liégeois.€11.88