
About Home Indies
Une envie de voyage ? Venez dégustez toutes nos délicieuses spécialités !
Entrées
Samosa légumes
Beignet d'une fine pâte de farine de blé faite maison enrobé de légumes€7.00Samosa viande
Beignet d'une fine pâte de farine de blé faite maison enrobé de viande hachée€7.50Rolls légumes
Beignet de feuille de brique panée enrobé de légumes€7.00Rolls viande
Beignet de feuille de brique panée enrobé de viande hachée€7.50Aloo pakora
Beignet de pommes de terre à la farine de pois chiche (gluten free)€6.50Baingan pakora
Beignet d'aubergines à la farine de pois chiche (gluten free)€7.00Crevettes pakora
Beignet de crevettes à la farine de pois chiche (gluten free)€10.00Onion pakora
Beignet d'oignons à la farine de pois chiche (gluten free)€7.50Poulet pakora
Beignet de poulet à la farine de pois chiche (gluten free). Par pièce€8.50Assortiment home indies (2personnes)
2 Aloo pakora, 2 samosas légumes et 4 pièces poulet tikka€14.00Raita
Yaourt aux épices avec concombre, carotte et coriandre€7.00Salade poulet
Concombre, tomate, carotte, maÏs, chou et morceaux de poulet tikka€9.50Salade végétarienne
Concombre, tomate, carotte, maÏs, chou et morceaux de paneer (fromage indien fait maison)€9.00Chicken 65
Poulet épicé et frit, à la farine de blé, de maïs, au sauce soja et tomates.€10.00
Spécialiltés mer
Crevettes curry
Crevettes cuits dans une sauce curry et lait de coco€14.50Crevettes massala
Crevettes sautées aux oignons, tomate, poivrons et cuites au masala€16.00
Spécialités grill (tandoor)
Agneau tikka
Morceaux de tranches d'agneau sans os marinés aux épices, yaourt et cuits au four tandoor€10.50Poulet tikka
Morceaux de poulet sans os marinés aux épices, yaourt et cuits au four tandoor€9.50Poulet tandoori
Cuisse de poulet entier mariné aux épices, yaourt et cuit au four tandoor€9.00Agneau kabab
Viande hachée marinée aux épices, oignons, coriandre et cuits au four tandoor€10.50
Plats végétariens
Palak paneer
Epinards au fromage indien (paneer), cème fraîche et beurre€12.00Palak aloo
Epinards, pommes de terre, crème fraîche et beurre€10.50Paneer makhani
Sauce au fromage indien (paneer), crème fraîche tomate et beurre€12.50Matar paneer
Sauce curry au fromage indien, petit pois et beurre€12.50Légumes korma
Légumes avec sauce curry et lait de coco€11.00Daal
Purée de lentilles indiennes (masoori daal) avec du beurre et crème liquide€10.50Baingan bharta
Caviar d'aubergines grillées au four tandoor marinées aux épices et beurre€11.50Chana masala
Pois chiches cuit au sauce curry, crème.€10.50
Biryanis
Avec du riz basmati
Agneau biryani
Agneau mariné aux épices€16.50Chiken tikka biryani
Poulet cuit au tandoor€15.50Chiken biryani
Poulet mariné aux épices€14.50Légumes biryani
Légumes marinés aux épices€13.50Crevettes biryani
Crevettes marinées aux épices€17.50Bœuf biriyani
Bœuf marinées aux épices, préparées avec du riz basmati€14.50
Plats à base de poulet
Chiken curry
Poulet cuit au sauce curry€10.50Chiken vindaloo
Poulet mariné au sauce vindaloo : épices kashmiri, vinaigre et sauce curry€12.00Chiken korma
Poulet à la sauce de cajou, crème liquide et lait de coco€12.50Chiken tikka massala
Poulet mariné, cuit au tandoor, sauté aux sauces tomates, poivrons et oignons€13.50Butter chiken
Poulet mariné, grillé dans une sauce curry tomate avec beurre et crème de cajou€13.50Chiken palak
Poulet à la sauce avec épinards et beurres€12.50
Plats à base d'agneau/ bœuf
Agneau curry
Agneau cuit et sauce curry€13.50Agneau vindaloo (relevé)
Agneau mariné au sauce vindaloo : épice kashmiri, vinaigre et sauce curry€14.50Agneau korma
Agneau à la sauce de cajou, crème liquide et lait de coco€14.50Agneau tikka massala
Agneau mariné , cuit au tandoor, sauté aux sauces tomates, poivrons et oignons€15.50Agneau palak
Agneau à la sauce avec épinards et beurres€14.50Bœuf roast ( relevé)
Bœuf cuit aux épices, sautes aux oignons, tomates et feuilles de curry€14.00Bœuf korma
Bœuf à la sauce de cajou / crème liquide / lait de coco€13.50
Accompagnements
Riz basmati nature
riz parfumé aux épices€4.00Riz muttar pulao
Riz parfumé aux épices et et petits pois€5.00Riz kashmiri
Riz parfumé aux épices et fruitd secs (sucré)€6.50Pain naan nature
Pain à base de farine de blé€3.50Butter naan
Pain à base de farine de blé avec du beurre€4.00Pain naan fromage
Pain à base de farine de blé fourré au fromage€4.50Pain naan fromage garlic
Pain à base de fairine de blé, ail, coriandre et fourré au fromage€5.50pain naan nature garlic
Pain à base de farine de blé, ail et coriandre€4.50Pain keema naan
Pain à base de farine de bléfourré à la viande hachée, pomme de terre et fromage€6.50Pain paratha
Pain à base de farine de blé€5.50Pain chapati
Pain à base de farine de blé complet€4.00Pain aloo paratha
Pain à base de farine de blé fourré au pommes de terre, coriandre et épices€6.50
Desserts
Gulab jamun
Boulettes à base de farine, poudre de lait et sirop de sucre€6.50Kesari
Gâteau indien à base de semoule et noix de cajou€5.50Carotte halwa
Dessert indien à base de carotte, noix de cajou et parfum cardamone€6.50
Lassis
Lassi salée
€5.00Rose
€6.00Mangue
€6.00Banane
€6.50Lassi sucré
€5.50
Softs
Jus de pomme
€4.50Jus d'orange
€4.50Jus d'ananas
€4.50Orangina
€3.00Ice tea
€3.00Coca
€3.00San Pellegrino 1 L
€5.00Cristaline 50cl
€3.00Cristaline 1 L
€5.00
Bière
Bière indienne
€6.00
Vins rosés
Côte de Provence 37,5 cL
€10.50Côte de Provence 75 cL
€16.00Tavel 37,5 cL
€12.00Tavel 75 cL
€17.00
Vins blancs
Sancerre 37,5 cL
€15.00Sancerre 75 cL
€25.00Chardonnay 37,5 cL
€12.00Chardonnay 75 cL
€20.00
Vins rouges🍷
Bordeaux 37,5 cL
€11.00Bordeaux 75 cL
€17.00Côte de Brouilly 37,5 cL
€14.00Côte de Brouilly 75 cL
€22.00Côte de Rhône 37,5 cL
€10.00Côte de Rhône 75 cL
€15.50Saint Emilion 37,5 cL
€14.00Saint Emilion 75 cL
€22.00