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Attiéké poisson (tilapia)
Tilapia grillé accompagné d'attiéké de poivrons, oignons sautés€15.0020% offBeignets Haricots à la camerounaise
Beignets farine et Haricots rouges sautés à la camerounaise€15.0020% offFrites de plantains
Alloco ou frites de plantain€5.0020% offPoulet DG
Plat camerounais à base de frites de plantains, de poulet et légumes (poivrons, carottes, tomate)€15.0020% off
Entrées/amuses-bouches
Pastelles viande
Quantité : 3 gâteaux à la viande de bœuf.€7.00Pastelles poisson
Quantité : 3 gâteaux au thon.€7.00Boulettes de viande de boeuf panées
Quantité : 4 . Boulettes de viande de boeuf enrobées de chapelure€7.00Beignets banane
Quantité : 8 beignet africain à base de banane et de semoule de maïs€6.00Beignets farine à la camerounaise
Lot de 8€6.00
Grillades
Ailes de poulet braisées
Quantité : 3 pièces. Ailes de poulet braisées au feu de bois€9.00Poulet braisé
Quart de poulet braisé au feu de bois€8.00Brochettes de poulet
Quantité : 3 brochettes .€12.00Brochettes gésiers
Quantité : 3 brochettes .€12.00Brochettes bœuf
Quantité : 3 brochettes .€12.00Attiéké poisson (tilapia)
Tilapia grillé accompagné d'attiéké de poivrons, oignons sautés€15.0020% offTilapia braisé à la camerounaise
Tilapia braisé avec des épices camerounaises€18.00
Plats
Ndolè crevette
Plat traditionnel camerounais à base de feuilles émincées vertes et d’arachide (crevettes). servi avec du riz blanc vapeurPlat contenant de la poudre d'écrevisse. Préciser si allergie lors de la commande€18.00Ndolè viande
Plat traditionnel camerounais à base de feuilles émincées vertes et de de d’arachide (viande de boeuf), servi avec du riz blanc vapeurPlat contenant de la poudre d'écrevisse. Préciser si allergie lors de la commande€18.00Ndolè royal
Plat traditionnel camerounais à base de feuilles émincées vertes et de de d’arachide (crevettes, viande de boeuf, poisson fumé), servi avec du riz blanc vapeur€25.00Yassa poulet
Plat sénégalais à base de poulet braisé ou frit avec sa sauce d’oignons et accompagné de riz vapeur .€12.00Tchiep poulet
Plat sénégalais, riz cassé aux légumes, accompagné de poulet€12.00Tchiep poisson
Plat sénégalais, riz cassé aux légumes, accompagné de poisson entier (tilapia).€12.00Mafé poulet
Sauce à base de cacahuète et de viande de boeuf accompagné de riz blanc vapeur€12.00Beignets Haricots à la camerounaise
Beignets farine et Haricots rouges sautés à la camerounaise€15.0020% offPoulet DG
Plat camerounais à base de frites de plantains, de poulet et légumes (poivrons, carottes, tomate)€15.0020% offERO
Sauce camerounaise à base de feuilles de ero, d'huile de palmiste, d'écrevisses séchées et de viande de bœuf.Couscous de manioc (waterfoufou) inclus.€25.00KOKI
Gâteau à base de graines de cornilles et d'huile de palme.€15.00
Accompagnements
Frites de plantains
Alloco ou frites de plantain€5.0020% offBobolos
Bâtons de manioc originaire du cameroun€5.00Attiéké
€5.00Riz vapeur
Riz blanc à la vapeur€3.00Plantain vapeur
Plantain cuit à la vapeur€5.00Chikwangue
Bâton de manioc originaire du congo€5.00
Desserts
Dégué
Yaourt à base de lait caillé et de mil.€4.00Kossam
Yaourt à la vanille à base de lait caillé.€4.00Bouillie de maïs à la camerounaise
Nous utilisons du maïs fermenté du cameroun€4.00
Sauces
Piment
sauce piment rouge africain€0.80Sauce pastelle
sauce à base de tomate et d'oignons€0.80
Softs
Jus de gingembre (25cl)
Jus à base de gingembre€3.50Jus de bissap (25cl)
Jus à base de feuilles d'hibiscus€3.00
