About I MATTONI 93 - Aulnay-sous-Bois
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ANTIPASTI
Burrata
Burrata, roquette, tomates cerises, huile d'olive€7.50Bresaola
Bresaola, roquette, parmesan€7.50Focaccia
Ficaccia, huile d'olive, parmesan€6.00Thon
Thon, roquette, olives, tomates cerises, origan, huile d'olive€9.50
PIZZA
La Margherita
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, parmesan, basilic frais, huile d'olive€12.50La Reine
Sauce tomate San Marzano, jambon de dinde, chapignons de Paris, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive€16.50La Bianca (4 fromages)
Base ricotta, gorgonzola oro, chèvre, mozzarella fior di latte, pistache, miel de fleurs bio, origan€17.00Thon.
Tomate jaune Lucariello, mozzarella fior di latte, olives, thon à l'huile d'olive, câpres, huile d'olive, origan€17.50La Bresaola
Base pesto, huile d'olive, mozzarella fior di latte, roquette, bresaola, provolone€15.50La Piquante
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, saucisse piquante, huile d'olive, ricotta, oignon, basilic frais€15.50La Tartuffe
Base crème de truffe, truffe râpée, champignons de Paris, mozzarella fior di latte, huile d'olive, roquette, tomates cerises colorées€21.00Pesto
Base pesto, mozzarella fior di latte, stracciatella, tomates cerises colorées, poivrons confits, aubergines frites€18.00I Mattoni
Base ricotta, champignons cuits à l'ail et au persil, oignons au four, mozzarella fior di latte€15.00Anchois
Sauce tomate San Marzano, câpres, olives, origan, anchois€13.00Pizza Sucrée
Pâton de pizza, Nocciolata, pistaches€9.00
LES SUPPLEMENTS
Oignons
€1.50Champignons
€2.50Burrata.
€5.00
Desserts
Tiramisu
Une part de tiramisu parfait pour 1 personne€7.00
