About ARBELA par Juan Arbelaez - ex Levain
Levain devient ARBELA ! Bar à vins, grignotages, tapas et sourires à volonté. Le meilleur du sud ouest livré chez vous avec une sélection de vins pour les passionnés de jus de raisin fermenté.
CHARCUTERIES D’ÉRIC OSPITAL & PAIN DE L’AMI JULIEN DUBOUÉ
Jambon truffé
€14.00Jambon de Bayonne
€12.00Boudin noir
€12.00Terrine d’Amatxi
€11.00
LES FROMAGES DU PAYS BASQUE & PAIN DE L’AMI JULIEN DUBOUÉ
Ossau Iraty, confiture
€9.00Bleu des Basques, confiture
€9.00Chèvre Frais
€9.00
LES PLANCHES ARBELA DE NOS PRODUCTEURS DU PAYS BASQUE
Planche Charcuteries
€29.00Planche Fromages & charcuteries
€28.00
LES ASSIETTES À PARTAGER (OU PAS)
Oeuf mayo maïs
Oeufs mayo mais, purée de mais, huile verte€9.00Croquetas Jambon
Croquetas Jambon€11.00Crevettes croustillantes ,basilic thaï , mayo piment
Crevettes croustillantes ,basilic thaï , mayo piment€15.00Coquillettes au jambon d'eric ospital
Coquillettes au jambon d'eric ospital€12.00Tortilla de patatas
Tortilla de patatas€10.00Tortilla de patatas con chorizo
Tortilla de patatas con chorizo€12.00Txistorra au grill d’Éric Ospital
Txistorra au grill d’Éric Ospital€13.00Poulpe au grill , chimichurri
Poulpe au grill , chimichurri€24.00
Nos desserts 😋
Riz au lait, Caramel
Riz au lait, Caramel€10.00
Bières, Cidre & Softs 🍊
Gallia Weissbier
Bière blanche artisanale non filtrée au blé malté avec alcool - 33cl€7.50jus de pomme
€6.00jus d'orange
€6.00
Côté cave - Les Bouteilles🍷
Sélection de vin de la team Arbela
Champagne Genet
Champagne - Michel Genet - MG BB Nature - NM€80.00Petit Chablis
Domaine Vrignaud - Petit Chablis - 2022€48.00Munity rosé
Minuty - Côtes de Provence - Prestige - 2022€48.00Crozes-Hermitage Rouge
Domaine Combier - Crozes Hermitage - L - 2022€52.00
