Tarboosh delivery from Boulogne-Billancourt

Assiettes et plateaux 🍽️

Plateau mezzé
1 Portion de taboulé + 1 portion de houmous+ 1 portion de caviar d'aubergine+ 2 mezzés froids au choix+ 4 bouchées salées au choix + cornichons et pains libanais.
€22.00
Plateau viande
2 Brochettes au choix + 1 portion de taboulé+ 1 portion de houmous+ 1 portion de caviar d'aubergine+ 2 mezzés froids au choix+ cornichons et 1 pain libanais.
€23.95
Assiette shawarma viande
Émincé de bœuf aux épices , mariné 24 heures dans une préparation maison à base de vinaigre blanc, agrumes, oignons, cardamome,… accompagné de crudités, cornichons et sauce tahina (sésames).+ 1 boisson
€19.90
Assiette shawarma poulet
Émincé de blanc de poulet, mariné 24 heures dans une préparation maison à base de vinaigre rouge, agrumes, oignons, cardamome,… accompagné de crudités, cornichons et crème d’ail +1 boisson
€18.90
Assiette taouk
2 Brochettes taouk+ 1 portion de houmous+ 1 portion de caviar d'aubergine+ frites + cornichons et 1 pain libanais.
€18.90
Assiette mezzé
3 Bouchées salées au choix + 3 mezzés froids au choix+ cornichons et 1 pain libanais.
€18.95
Assiette shawarma mixte
1 portion de houmous+ 1 portion de caviar d'aubergine+ 1 portion de shawarma viande + 1 portion de shawarma poulet + cornichons et 1 pain libanais.
€18.90

Shawarma poulet 🌯
Emincé de poulet mariné au yaourt, ail et épices, rôti à la broche et accompagné de salade, tomates, frites et cornichons libanais avec de la sauce a l'ail
€12.95
Shawarma viande 🌯
Emincé de bœuf mariné vinaigre, citron et cardamome, rôti à la broche et accompagnée de salade, tomates et cornichons libanais avec sauce Tahini (sésame)
€12.95
Taouk 🌯
Blanc de poulet mariné au citron, huile d’olive, safran et ail. accompagnée de salade, frites et cornichons libanais avec sauce a l'ail
€9.95
Kafta 🌯
Bœuf haché, persil et oignons accompagnée de salade, tomates et cornichons libanais avec sauce Tahini (sésame)
€9.95

Sandwich falafel (Le missile 33 cm) 🚀
Croustillant de fèves et pois chiches accompagné de crème de sésame tomate, persil, salade verte et cornichons libanais.
€12.95
Sandwich batata 🌯🌱
Frites, ketchup et sauce a l'ail.
€9.95

Boîte à partager (20 pieces)
20 Bouchées salées :4 Sambousek fromage 4 Fatayer mhammara4 Fatayer zaater4 Fatayer épinard 4 Rokak roll viande
€39.95

Sambousek fromage x3
Rissole farcie de formage, yaourt et épices. (3 pièces)
€6.90
Rokak roll fromage X3
Rouleaux de feuilletés au fromage. (3 pièces)
€6.90
Sambousek viande x3
Rissole farcie de viande, yaourt, épices et pignons. (3 pièces)
€6.90
Kebbe x3
Boulette de bœuf au blé concassé, farcie de viande hachées aux oignons. (3 pièces)
€7.50
Batata hara 🌱
Pommes de terre sautées avec coriandre et ail. (2 pièces)
€6.90
Fatayer épinard X3 🌱
Rissole farcie aux épinards, persil, oignons et citron. (3 pièces)
€6.90
Falafel X3 🌱
Croustillant de fèves et pois chiches. (3 pièces)
€6.90
Fatayer fromage X3
Galette traditionnelle au fromage.(3 pièces)
€7.50
Fatayer mhamara X3 🌱
Galette traditionnelle à la tomate et piment rouge.(3 pièces)
€6.90
Rokak roll viande X3
Rouleaux de feuilletés a la viande. (3 pièces)
€6.90
Fatayer zaatar X3 🌱
Galette traditionnelle au thym, sésame et huile d’olive. (3 pièces)
€6.90
Safihat x3
Mini pizza libanaise à la viande (bavette de bœuf) finement hachée aux tomates fraîches et petits oignons. (3 pièces)
€6.90

Houmous 🌱
Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron.
€6.90
Taboulé libanais 🌱
Persil, tomates, blé concassé, huile d'olive, jus de citron et menthe.
€6.90
Motabal
Caviar d’aubergines, crème de sésames, yaourt et jus de citron.
€6.90
Boulghour à la tomate 🌱
Boulghour, oignons et tomates.
€6.90
Baba ghannouj 🌱
Salade d’émincé d’aubergine aux crudités, huile d’olive et citron.
€6.90
Labneh
Fromage blanc libanais.
€6.90
Feuilles de vigne x2 🌱
Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil, citron et huile d’olive. (L'unité)
€3.90
Mhamara 🌱
Caviar de piment rouge, noix, épices et huile d’olive.
€6.90
Tzatziki
Yaourt grec assaisonné à la menthe, ail et aux concombres.
€6.90

Plat de 3 blaklawas
Feuilletage croustillant fourré de pistaches ou de noix recouvert de sirop de sucre.
€5.90
Maamoul pistache
Petits gâteaux sablés fourrés aux pistaches.
€3.50
Maamoul dattes
Petits gâteaux sablés fourrés aux dattes.
€3.50
Maamoul noix
Petits gâteaux sablés fourrés aux noix.
€3.50

Sélections du chef des meilleurs plats traditionnels

Kabsé shawarma poulet
Plat traditionnel contient du riz basmati avec des épices specials, huile d’olive et avec du shawarma poulet et des noix cajou par dessus
€22.95
Kabsé shawarma viande
Plat traditionnel contient du riz basmati avec des épices specials, huile d’olive et avec du shawarma viande et des noix cajou par dessus
€23.95