About Amarone - Bourg la Reine Centre Ville
le Restaurant AMARONE est heureux de vous faire partager sa cuisine mêm en livraison.
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Coteletta alla Milanese (Escalope de veau panée)
€21.00Calamari alla griglia
€30.00Paccheri dello Scoglio
€21.00Antipasti del casa (pour 1 ou 2 personnes)
€22.00Chianti San Lorenzo” Melini” cépage Sangiovese 75cl
€23.00Frittura di calamari e gamberi
€28.00Lambrusco rosso Terre verdiane “Ceci” cépage Maestri, Marani
€27.00Valpolicella classico” Bolla“cépage Corvina, Rondinella
€23.00Scaloppina alla Parmigiana
€21.00Saltimbocca all Romana
€21.00
Antipasti
Antipasti del casa (pour 1 ou 2 personnes)
Assortiment de légumes et charcuterie et fromage.€22.00Mozzarella Bufala
Mozzarella de bufala campana sur un lit de roquette et tomates cerises.€12.00Scamorza Grigliata
Mozzarella fumé grillée avec cèpes, tomates cerises, parmesan, roquette et huile de truffe.€15.00Salade Caesar (grande salade)
Mesclun de salade, blanc de poulet, copeaux de parmesan, bacon, croûtons et sauce Caesar.€16.00Salade « Amarone » (grande salade)
Mesclun de salade, jambon de parme, parmesan, tomates cerises de Sicile, gorgonzola, noix et pomme.€16.00Bresaola della valtellina
tranches de viandes de bœuf séchées avec roquette et tomates confites€17.00Parma e Mozzarella di Bufala DOP
jambon de parme et mozzarella di bufala€16.00Burrata DOP al Tartufo
Mozzarella crémeuse des pouille dop à la truffe noire d’été sur un lit de roquette et tomates cerises.€16.00Burrata DOP
Mozzarella crémeuse des pouille dop sur un lit de roquette et tomates cerises.€12.00Bruschetta
Grand pain grillé, mozzarella di bufala, jambon de parme et roquette.€16.00
Carnes
Toutes nos viandes et poissons sont servis avec légumes de saisons poêlés ou purée maison ou salades.
Coteletta alla Milanese (Escalope de veau panée)
€21.00Scaloppina alla Parmigiana
Escalopes de veau, aubergines, parmesan, scamorza et sauce tomate.€21.00Saltimbocca all Romana
Escalopes de veau, jambon de parme et crème et sauge.€21.00Quasi de veau ai Porcini
Pavé de veau avec sa sauce aux cèpes€28.00Tagliata di Manzo
Émincé de filet de bœuf sur lit de roquette, copeaux de parmesan, huile d’olive et crème balsamique.€30.00Noix d'entrecôte d’Argentine Grillée (280gr)
€28.00Filetto al gorgonzola
Château filet de bœuf avec une sauce fromage gorgonzola.€30.00Filetto ai porcini
Château filet de bœuf avec une sauce aux cèpes.€30.00
PESCE
Calamari alla griglia
Calamars grillé avec huile d’olive et ail.€30.00Frittura di calamari e gamberi
Friture de calamars et gambas.€28.00Filetto di branzino alla plancha
Filet de bar frais grillé et huile d’olive.€22.00Gamberi alla griglia
Gambas grillé huile olive, ail et citron.€28.00
PIZZE
Margherita
Sauce tomate et mozzarella.€15.00Regina
Highly rated· Sauce tomate, mozzarella, champignons et jambon.€17.00Al Tartufo
Highly rated· Mozzarella burrata et crème de truffes noires d’été.€18.00Calzone
Pizza soufflée avec sauce tomate, mozzarella, jambon et jaune œuf.€16.004 Fromaggi
Highly rated· Sauce tomate, mozzarella, Scamorza, gorgonzola et chèvre.€16.50Piccante
Sauce tomate, mozzarella et spianata piquante€16.50PopularContadina
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, artichauts, champignons et poivrons.€16.50Rustica
Sauce tomate, mozzarella, jambon, ventricina piccante et mortadella.€17.00Nordica
Base crème fraîche, mozzarella et saumon fumé.€17.00Campione
Sauce tomate, mozzarella, lardons et œufs.€16.00PopularAmarone
Sauce tomate, mozzarella, champignons, artichauts, poivrons, jambon, chorizo, œufs.€18.00BRONTE
base crème, crème de pistache, mozzarella fior di latte, mortadella, granelli de pistache€18.00PopularTonno
Sauce tomate, mozzarella, poivrons et thon.€14.50Napoletana
Sauce tomate, mozzarella, anchois et olives.€14.50Capriciosa
Sauce tomate, mozzarella, champignons, artichauts et jambon.€17.00Parma
Sauce tomate, mozzarella et jambon de Parme.€17.00PopularCampana
Mozzarella, scamorza fumé, speck, champignons roquette et crème balsamique.€17.00Pugliese
Sauce tomate, mozzarella Burrata crue, bresaola, roquette et huile olive.€18.00Sorrento
Tomates cerises, mozzarella di Bufala et basilic.€17.00SALSICCIA e FRIARIELLI
Mozzarella fior di latte, scamorza fumée, jeunes pousses de brocolis napolitains, saucisse au fenouil.€18.00Gorgonzola
Tomate, fromage, gorgonzola€17.00
PASTE
Spaghetti alla carbonara
pâte avec crème , lardon , jaune d œuf , pecorino€14.00Trofie al Tartufo
Sauce truffe noire d’été, viande hachée et copeau de parmesan.€19.00Paccheri dello Scoglio
Sauce avec palourdes, moules, calamars, gambas et tomates cerises.€21.00Spaghetti alle Vongole
Sauce avec palourdes fraîches et ail.€19.00Paccheri ai Porcini
Sauce avec cèpes et copeaux de parmesan.€16.00gnocchi alla genovese
Sauce crème de pesto, tomates séchées et burrata crémeuse.€16.00
PASTE Fresche Farcite (farcies)
Gros raviolis aux crustacé
Gros ravioli farcis homard /crabe/crevette /gambas€24.00Raviolone con ricotta et épinard
Gros raviolis farcis sauce tomate / ricotta et épinard€18.00Panciotti con melanzane
Gros ravioli farcis avec aubergine, scamorza et pecorino, tomate pachino et basilic.€18.00Agnoli con Tartufo
Gros ravioli farcis avec truffe noire, ricotta et sa crème aux truffes noire d’été, cèpes et parmesan.€20.00
DOLCI (desserts)
Tiramisù della casa
fameux gâteau à base de café et poudre de cacao€7.00Babà al rhum
venu tout droit de Naples€8.00Panna cotta
avec fruits rouges€7.00Cannolo siciliano
spécialité sicilienne à base de crème à la ricotta€8.00Macedonia di frutta (salade de fruits frais)
€6.00Torta al limone meringata (tarte citron)
tarte citron meringuée€7.00Torta al cioccolate
Gâteaux chocolat et crème anglaise.€7.00
Softs
Coca-Cola
33cl€3.50limonade bio de sicile
33cl€5.00Coca-Cola zéro
33cl€3.50Eau plate 50cl
50cl€3.50Minute maid tropical
33cl€3.50jus d orange
33cl€5.00
Bière
Bière Peroni
bière italienne€5.00
Regione Toscane
Chianti San Lorenzo” Melini” cépage Sangiovese 75cl
vin rouge de toscane€23.00Chianti Riserve” Villa Antinori”
Cépage 90 % Sangiovese et 10 % Cabernet, Merlot 75cl.€42.00
Regione Piemonte
Barolo tenuta “Ca’ Bianca” cépage Nebbiolo 75cl
grand vin rouge du piemont€48.00Barbera tenuta “Ca’ Bianca” cépage Barbera 75cl
vin rouge du piemont€32.00
Regione Venetie
Valpolicella classico” Bolla“cépage Corvina, Rondinella
vin rouge de la venetie€23.00Bardolino chiaretto rosé cépage Corvina, Molinara 75cl
vin rosé de la venetie€23.00Prosecco (vino spumante secco)
vin méthode champenoise€28.00
Regione Abruzze
Montepulciano “Zaccagnino” cépage Montepulciano
vin rouge€32.00
Regione Puglia
Primitivo di Mandurro “Leone de Castris cépage primitivo di manduria
vin rouge€35.00
Regione Basilicata
Sensuale Rosé cépage 100% Aglianico
vin rose€32.00
Regione Sardegna
Primo Rosso del Sulcis “Mesa” cépage Carignano, Syrah 75cl
vin rouge€32.00Primo Bianco del Sulcis “Mesa” cépage Vermentino 75cl
vin blanc€32.00
Regione Sicile
Nero d’Avola Rouge tenuta “Rapitalà” cépage Nero d’Avola
vin rouge très fruite€30.00Nero d’Avola Blanc tenuta “Rapitalà” cépage Grillo
vin blanc€30.00Nero d’Avola Rosé tenuta “Rapitalà” rosé cépage Nero d’Avola, Perricone
vin rose€30.00
Regione Campagnia
Lacryma Christi rosso Vesuvio “Feudi San Gregorio” cépage Pedirosso, Aglianico
vin rouge€35.00Fiano Avellino blanc “Feudi San Gregorio” cépage Fiano
vin blanc€35.00
Regione Umbria
guano avelino blanc
vin blanc€35.00
Regione Calabria
Cirò rouge tenuta ”Iuzzolini” cépage Gaglippo
vin rouge€27.00
Regione Emilia Romagna
Lambrusco rosso Terre verdiane “Ceci” cépage Maestri, Marani
vin rouge pétillant€27.00Lambrusco rosé cépage Lambrusco di Sorbara
vin rosé pétillant€23.00
