About SHIBA - Sushi & Wok
Bienvenue dans notre restaurant thaï-japonais halal, où l'élégance des sushis japonais rencontre les saveurs envoûtantes de la Thaïlande. Découvrez une fusion exquise avec des viandes halal, dans un cadre accueillant. Une expérience culinaire harmonieuse et célébrant la diversité asiatique en chaque bouchée.
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Gyoza x3
3pcsIntérieur : Poulet.€7.10PopularBuy 1, get 1 free
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Riz Loc Lac boeuf
€17.70Avocat Cheese
€8.20Yakitori
€17.50Riz Sauté Poulet
€16.00Sashimi Saumon x10
€13.10Pad Thai Boeuf/Crevette
€17.90Tempura Avocat
€8.20Saumon Braisé Cheese Avocat
€7.80Dynamite Bowl
€17.90Riz Sauté Saumon Braisé
€17.90
Compose ton wok
Compose ton wok
€7.00
Menus 🍱
Riz Loc Lac boeuf
Riz rouge accompagné de son bœuf halal mariné et de son œuf au plat.€17.70PopularYakitori
X3 Paires au choixX1 Riz blancX1 Boisson classique.€17.50Riz Sauté Poulet
Highly rated· Riz, poulet, oignons rouges, carottes, petits pois et sauce maison.€16.00Bento
X1 Paire de yakitori au choixX1 Box de sushi classique au choixX1 Riz blancX1 Boisson classique€20.00Dynamite Bowl
Riz sautée ananas, chicken dynamite maison, sauce curry mango et sauce cheddar.€17.90Riz Sauté Saumon Braisé
Highly rated· Riz sauté, sauce soja sucrée, saumon braisé mi-cuit, courgettes, haricot plat, ciboulette et sésame.€17.90Pad Thai Boeuf/Crevette
Pad thaï bœuf et crevettes, oignons rouges, carottes, petit pois, soja, cacahuètes, ciboulettes et oeuf.€17.90Le Katsu
Riz sauté du chef, légumes flambés, poulet croustillant et sauce maison.€17.90Pad Kra Pao Boeuf
Riz blanc accompagné de son bœuf sauté halal au basilic, piment et son œuf au plat€17.70Pad Thai Poulet/Crevettes
Pad thaï poulet et crevettes, oignons rouges, carottes, petit pois, soja, cacahuètes, ciboulettes et oeuf.€17.90Riz Sauté Boeuf
Riz, boeuf, oignons rouges, carottes, petits pois et sauce maison.€16.00
Entrées 🥢
Gyoza x3
3pcsIntérieur : Poulet.€7.10Buy 1, get 1 freeNems x4
4pcsIntérieur : farce poulet & légume.€7.10Chicken Dynamite
Haut de cuisse de poulet mariné et frits et sa sauce dynamite.€7.10Crevettes Tempura X4
4pcsBeignet de crevette frit.€7.50Riz Nature
Riz nature.€3.50Riz Vinaigré
Riz sushi vinaigré.€3.50Soupe Miso
À base de pâte de miso, champignon, poireaux et wakame.€3.10Salade De Choux
Salade de choux blanc parsemer de graines de sésames.€3.50
Desserts 🍦
Mango Sticky Rice
Riz gluant chaud, baignée dans son lait de coco onctueux, accompagné de sa mangue mûr, le tout parsemer de graine de sésames.€7.00x2 Mochi Glacée Vanille
Mochi Glacée vanille (x2)€6.30x2 Mochi Glacée Coco
Mochi Glacée Coco (x2)€6.30x2 Mochi Glacée Sésame
Moche Glacée Sésame (x2)€6.30x6 Maki Nutella Banane/Mangue
Riz sushi sucrée - Banane/Mangue - Nutella€6.00x2 Mochi Glacée Mangue Passion
Mochi Glacée Mangue Passion (x2)€6.30
Boissons 🥤
Classiques
€3.00Ramune
€4.50
Maki rolls x6
Saumon Avocat
6pcs de riz vinaigré, enveloppé d’une feuille d’algue & garni d’avocat et de saumon.€6.90Thon Cuit Mayo
6pcs de riz vinaigré, enveloppé d’une feuille d’algue & garni de thon cuit mayo.€5.80PopularCrevette Avocat
6pcs de riz vinaigré, enveloppé d’une feuille d’algue & garni de crevette et d’avocat.€6.60Saumon Cheese
6pcs de riz vinaigré, enveloppé d’une feuille d’algue & garni de saumon et de cheese.€6.90Saumon
6pcs de riz vinaigré, enveloppé d’une feuille d’algue & garni de saumon.€5.90Avocat
6pcs de riz vinaigré, enveloppé d’une feuille d’algue & garni d’avocat.€5.80Cheese
6pcs de riz vinaigré, enveloppé d’une feuille d’algue & garni de cheese Philadelphia.€5.80Thon Cru
6pcs de riz vinaigré, enveloppé d’une feuille d’algue & garni de thon cru.€6.30Maki Concombre
6pcs de riz vinaigré, enveloppé d’une feuille d’algue & garni de concombre.€5.80
California roll x6
Saumon Avocat
6pcs de riz vinaigré, garni de saumon & d’avocat.€6.60PopularThon Cru Avocat
6pcs de riz vinaigré, garni de thon cru & d’avocat.€7.10PopularTempura Avocat
6pcs de riz vinaigré, garni de beignet de crevette et d’avocat.€8.20Saumon Braisé Cheese Avocat
6pcs de riz vinaigré, garni d’avocat & de cheese, couronnée de sa tranche de saumon braisée.€7.80Saumon Cheese
6pcs de riz vinaigré, garni de saumon & de cheese Philadelphia.€6.60Boeuf Fromage
6pcs de riz vinaigré, garni d’une brochette boeuf fromage.€7.80Thon Cuit Cheese
6pcs de riz vinaigré, garni de thon cuit mayonnaise & de cheese Philadelphia.€6.90Crevette Mayo
6pcs de riz vinaigré, garni de crevette & mayonnaise.€7.50Oignon Spicy Mayo
6pcs de riz vinaigré, garni d’oignons rouge & d’une sauce spicy mayo.€6.90Veggie
6pcs de riz vinaigré, garni d’avocat, de concombre & cheese Philadelphia.€6.60Poulet Mayo
6pcs de riz vinaigré, garni de poulet & de mayonnaise.€7.50Avocat Cheese
6pcs de riz vinaigré, garni d’avocat & de cheese.€6.90Thon Cuit Mayonnaise Avocat
6pcs de riz vinaigré, garni de thon cuit mayonnaise & d’avocat.€6.90
Maki Neige x6
Saumon Avocat
6pcs de riz vinaigré, garni de saumon & d’avocat.€6.60Saumon Cheese
6pcs de riz vinaigré, garni de saumon & de cheese.€6.60Cheese
6pcs de riz vinaigré, garni de cheese.€5.80Maki Concombre
6pcs de riz vinaigré, garni de concombre.€5.80Crevettes Avocat
6pcs de riz vinaigré, garni de crevette & d’avocat.€6.60Saumon
6pcs de riz vinaigré, garni de saumon.€5.90Avocat
6pcs de riz vinaigré, garni d’avocat.€5.80Thon Cuit Mayo
6pcs de riz vinaigré, garni de thon cuit mayonnaise.€5.80Thon Cru
6pcs de riz vinaigré, garni de thon cru.€6.90
Salmon roll x6
Avocat Cheese
6pcs de riz vinaigré, enveloppé par du saumon & garni d’avocat et de cheese Philadelphia.€8.20Cheese
6pcs de riz vinaigré, enveloppé par du saumon & garni de cheese Philadelphia.€7.90Avocat
6pcs de riz vinaigré, enveloppé par du saumon & garni d’avocat.€7.90
Printemps rolls x6
Crevette Mayonnaise
6pcs de riz vinaigré, enveloppé par une feuille de laitue ainsi que de sa galette de riz & garni de crevette et de mayo.€7.50Saumon Avocat
6pcs de riz vinaigré, enveloppé d’une feuille de laitue ainsi que de sa galette de riz & garni de saumon et d’avocat.€6.90Saumon Cheese
6pcs de riz vinaigré, enveloppé d’une feuille de laitue ainsi que de sa galette de riz & garni de saumon et de cheese.€6.90Tempura Avocat
6pcs de riz vinaigré, enveloppé par une feuille de laitue ainsi que de sa galette de riz & garni d’un beignet de crevette et d’avocat.€8.20Saumon Braisé Cheese Avocat
6pcs de riz vinaigré, enveloppé par une feuille de laitue ainsi que de sa galette de riz & garni d’avocat et de cheese, couronnée pour sa fine tranche de saumon braisé.€7.80Avocat Cheese
6pcs de riz vinaigré, enveloppé par une feuille de laitue ainsi que de sa galette de riz & garni d’avocat et de cheese.€6.90Poulet Mayonnaise
6pcs de riz vinaigré, enveloppé par une feuille de laitue ainsi que de sa galette de riz & garni de poulet et de mayo.€7.50Thon Cru Avocat
6pcs de riz vinaigré, enveloppé par une feuille de laitue ainsi que de sa galette de riz & garni de thon cru et d’avocat.€7.10Oignon Spicy Mayo
6pcs de riz vinaigré, enveloppé par une feuille de laitue ainsi que de sa galette de riz & garni d’oignons et de sa spicy mayo.€6.60Boeuf Fromage
6pcs de riz vinaigré, enveloppé par une feuille de laitue ainsi que de sa galette de riz & garni d’une brochette boeuf fromage.€7.80Veggie
6pcs de riz vinaigré, enveloppé par une feuille de laitue ainsi que de sa galette de riz & garni de concombre, d’avocat et de cheese.€6.60Thon Cuit Cheese
6pcs de riz vinaigré, enveloppé d’une feuille de laitue ainsi que de sa galette de riz & garni de thon cuit mayo et du cheese Philadelphia.€6.60Thon Cuit Mayonnaise Avocat
6pcs de riz vinaigré, enveloppé par une feuille de laitue ainsi que de sa galette de riz & garni de thon cuit mayo et d’avocat.€6.90
Sashimi x10
Sashimi Saumon x10
10 lamelles fondantes taillées dans la meilleure partie du saumon.€13.10Sashimi Thon
10 lamelles fondantes taillées dans la meilleure partie du thon rouge.€14.90Sashimi Saumon/Thon
5 lamelles de thon & 5 lamelles de saumon.€13.80
Sushi x2 🍣
Sushi Saumon
2pcs de riz vinaigré, façonné à la main & surmonté d’une fine tranche de saumon frais.€5.40Saumon Cheese
2pcs de riz vinaigré, façonné à la main, surmonté d’une fine tranche de saumon frais & d’un fin trait de cheese Philadelphia.€5.50Sushi Thon Rouge
2pcs de riz vinaigré, façonné à la main & surmonté d’une fine tranche de thon frais.€5.50Sushi Crevette
2pcs de riz vinaigré, façonné à la main & surmonté d’une fine tranche de crevette.€5.40
Onigiri 🍙
Onigiri saumon spicy mayonnaise
1pc garni de saumon & de sa spicy mayo.€5.40Thon Cuit Mayo
1pc garni de thon cuit mayonnaise.€5.40
Chirashi
Chirashi Saumon
Riz vinaigré surmonté de saumon frais & graine de sésame. (Supplément au choix : avocat / cheese / oignon crispy).€19.00Chirashi Thon
Riz vinaigré surmonté de thon cru rouge frais & graine de sésame. (Supplément au choix : avocat / cheese / oignon crispy).€20.30Tartare Saumon
Riz vinaigré surmonté de tartare de saumon & graine de sésame. (Supplément au choix : avocat / cheese / oignon crispy).€20.30Saumon/Thon
Riz vinaigré surmonté de saumon frais, thon cru rouge frais & graine de sésame. (Supplément au choix : avocat / cheese / oignon crispy).€20.30
Signature jap
Braised Fried Roll X8
8pcsPar-dessus : Sauce Sweet ChilliIntérieur : Tempura / Cheese / saumon braisé€15.00Saumon Braisé Avocat Cheese x8
8pcsPar-dessus : Saumon braiséIntérieur : Avocat, cheese€12.60Smoked Fried Roll x8
8pcsPar-dessus : Sweet ChillyIntérieur : Saumon fumée, Avocat, Cheese€13.80Tempura Cheddar x8
8pcsPar-dessus : Cheddar fondueIntérieur : Crevette tempura, avocat€13.10Rainbow Roll x8
8pcsPar-dessus : Saumon avocat thon Intérieur : Thon cuit mayo€11.90Avocado Roll x8
8pcsPar-dessus : Avocat et spicy mayo Intérieur : Saumon cheese.€11.90Tiger Roll x8
8pcs Par-dessus : Saumon fumé, avocat et Spicy mayoIntérieur : Crevette Tempura€13.00Sushi Cheddar x4
4pcsRiz façonné à la main, couronnée par une lamelle de saumon & nappé d’une tranche cheddar fondue.€11.90Cheddar Lover
8pcsPar-dessus : Cheddar fondueIntérieur : Boeuf fromage€13.10Sushi Izza x4
4pcsRiz vinaigré frit accompagné d’un tartare de saumon, saupoudré de ciboulette & sésame avec sa spicy mayo.€16.70
Yakitori 🍢
Boeuf Fromage X2
Fromage enveloppé d’une fine tranche de boeuf. (Sauce teriyaki)€6.00Brochette Poulet X2
Haut de cuisse de poulet mariné. (Sauce Teriyaki)€6.00Brochette Saumon x2
2 brochettes saumons. (Sauce Teriyaki)€6.00
Nos Plateaux
Sushi Saumon x10
10pcs + 1 accompagnement€19.10Découverte x18
18pcs : 6 maki saumon, 6 printemps rolls saumon cheese, 6 california thon mayo avocat + 1 accompagnement€19.10Plateaux Premium
40pcs :Sushi Saumon x6Sushi Thon Cru x4California Saumon Avocat x6California Thon Cru Avocat x6Maki Saumon x6Maki Thon Cru x6Neige Saumon Cheese x6Salade de choux et soupe miso.€49.10Maki x18
18pcs : 6 cheese, 6 saumon, 6 thon cuit mayo + 1 accompagnement€17.80California x18
18pcs : 6 thon cuit mayo avocat, 6 avocat cheese, 6 thon cru avocat+ 1 accompagnement€19.10Salmon x15
15pcs : 6 salmon roll cheese, 6 salmon roll avocat et 3 sushi saumon+ 1 accompagnement€21.50
