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Exceptional service, the best customer ratings and prices matched to in-store on a selection of their most sold products.BOUILLON SERVICE ! - Pigalle is on Editions
Enjoy all the best restaurants – no matter what neighbourhood you’re in.
Popular with other people
Carbo'vergnate 🧀
€10.60Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
€11.40Coquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷
€10.90Parmentier de Canard Confit 🦆
€11.40Saucisse au jus, purée 🐷
€10.10Poulet sauce poulette, riz pilaf 🐓
€12.00Gratin de Pommes de Terre, Cèpes et Comté 🍄🟫
€10.10Menu les pieds sous la table 🍽️
€15.90Salade bistrot façon "César" 🐓
€11.90Jambon Beurre Cantal 🥪
€7.00
EN VEDETTE, CETTE SEMAINE 💕
Chaque Jeudi, retrouvez nos vedettes de la semaine !
Céleri Rémoulade 🌱
Du céleri finement râpé, croquant et frais, enrobé d’une sauce rémoulade onctueuse et parfaitement équilibrée. Goût franc, texture nette, aucune lourdeur. Un classique efficace : simple, propre, et terriblement addictif.€3.00Petit salé aux lentilles 🐷
Retrouvez pour la semaine notre délicieux petit salé aux lentilles ! 340G€10.50Crème caramel 🍮
Le retour de la crème caramel, un grand classique de brasserie, une océan de douceur avec notre crème caramel revisitée au beurre salé. 130G€3.20
Highlights
LES MENUS DU BOUILLON 🍽️
Menu les pieds sous la table 🍽️
Highly rated· Repas à composer, entrée, plat et dessert au choix !€15.90Menu sur le pouce 👍 🍽️
Plat et Dessert !€11.50
LES ENTREES 🥗
Les Œufs mayonnaise "Champions du monde" 🥚
Œufs nappés d'une mayonnaise onctueuse. Recette primée en 2019 pour son équilibre parfait entre simplicité et gourmandise.130 Gr€3.00L'Œuf mayonnaise World Tour - Edition Mimosa 🥚
Chaque 15 jours, retrouvez une recette différente de nos œufs mayonnaise repris du thème des œufs mayonnaise World Tour - Cette quinzaine, retrouvez notre œuf mayonnaise Mimosa !130 Gr€3.20Velouté de cèpes 🍄
Un velouté onctueux et parfumé, préparé à partir de cèpes savoureux. Sa texture crémeuse et son goût délicat de sous-bois en font une entrée raffinée et réconfortante, parfaite pour les amateurs de champignons. 250G€3.40Poireaux vinaigrette 🌱
Poireaux fondants servis froids, agrémentés d'une sauce ravigote maison, pour une entrée fraîche et savoureuse. 140 Gr€3.50Velouté de Poireaux & Pommes de Terre 🥔
Un grand classique des soupes maison : des poireaux fondants et des pommes de terre veloutées, cuisinés doucement pour révéler toute leur douceur. Une soupe onctueuse, réconfortante et savoureuse, idéale pour se réchauffer avec simplicité et gourmandise. 250G€3.40Salade de Lentilles, Petits Pois & Chèvre frais 🫛
Une salade fraîche et nourrissante, parfaite en toute saison. Elle marie les lentilles fondantes aux petits pois croquants, avec du fromage de chèvre frais pour une touche onctueuse et savoureuse. Assaisonnée d’une vinaigrette ravigote, elle offre un bel équilibre entre douceur, fraîcheur et caractère.90G€3.00Rillettes de Sardines 🐟
Une préparation maison onctueuse et savoureuse, à base de sardines délicatement assaisonnées. Idéales à tartiner sur du pain frais ou des toasts pour une entrée conviviale, gourmande et pleine de caractère.€3.80
LES CLASSIQUES DU BOUILLON 🥘
Carbo'vergnate 🧀
NOUVELLE RECETTE 💕Nous revisitons notre carbo, des pâtes généreuses, de la mimolette fondante et des lardons fumés. Une rencontre savoureuse !€10.60Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
De délicates ravioles du Royans, farcies à l'emmental et au comté, sublimées par une fondue de poireaux fondante. Un plat végétarien qui allie douceur et caractère, évoquant le charme des montagnes. 370 Gr€11.40PopularParmentier de Canard Confit 🦆
Un parmentier généreux : effiloché de canard confit, purée de pommes de terre maison, le tout parsemé d’une délicate chapelure. Une invitation au voyage dans le Sud-Ouest.360 Gr€11.40PopularCoquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷
Les coquillettes de votre enfance revisitées : dés de jambon, crème onctueuse et une touche de truffe d'été pour une expérience gourmande et réconfortante. 360 Gr€10.90PopularSaucisse au jus, purée 🐷
Savourez une saucisse artisanale du Cantal, accompagnée d'une purée de pommes de terre onctueuse et nappée d'un jus corsé plein de caractère. Un plat emblématique du terroir français.370 Gr€10.10Gratin de Pommes de Terre, Cèpes et Comté 🍄🟫
Un gratin généreux associant la douceur fondante des pommes de terre, la saveur boisée des cèpes et l’intensité du comté gratiné. Un plat réconfortant, riche en goût et plein de caractère.410G€10.10PopularSalade bistrot façon "César" 🐓
Une revisite de la César comme on l’aime : un mélange croquant de légumes verts, accompagné de crottins de chèvre fondants, le tout relevé par notre onctueuse sauce César maison. Une salade généreuse, qui a du caractère ! 360 Gr€11.90
LA ROTISSERIE DU BOUILLON 🍗
Poulet sauce poulette, riz pilaf 🐓
Un classique indémodable : une cuisse de poulet nappé d'une sauce poulette aux champignons de Paris, servi avec un riz pilaf moelleux. Un plat réconfortant par excellence. Pour les amoureux du grand classique français.€12.00
LES DESSERTS 🍰
Mousse au chocolat 🍫
Onctueuse et intensément chocolatée, notre mousse maison est un nuage de gourmandise. 125 grammes de pur bonheur fondant pour les amoureux du cacao.125 Gr€3.40Riz au lait vanille 🥛
Le goût d’antan dans une version crémeuse à souhait. Riz fondant, vanille parfumée, tout simplement réconfortant. 130 Gr€3.10Citron meringué, comme un crumble 🍋
Une revisite fraîche et légère du classique citron meringué, sur une base croustillante façon crumble. Acidulé, gourmand, surprenant. 80 Gr€4.00Crumble Pommes & Myrtilles 🫐
Un dessert fruité et gourmand : des pommes fondantes et des myrtilles légèrement acidulées, recouvertes d’un crumble doré et croustillant. Un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, pour une touche sucrée réconfortante. 190G€4.30Nuage à la Vanille ☁️
Un délicieux Nuage à la Vanille, une association de fromage blanc vanillé avec la douceur d'une crème chantilly et de biscuit à la cuillère !€4.40Sablé Breton façon cookie 🍪
Un sablé breton aux pépites de chocolat, croustillant dehors, moelleux dedans. Le croisement parfait entre cookie et tradition. 55 Gr€2.40Cannelé 🥮
Petit gâteau caramélisé à l’extérieur, tendre et parfumé au rhum à l’intérieur. Un classique bordelais en format mini. 60 Gr€2.20
LES CHIPS 🥔
Chips au Sel 🥔
Chips de pommes de terre au sel, sans conservateurs ni colorants !€2.50Chips Truffe 🥔
Currently sold out€2.50Chips Poivre & sel 🥔
Nos chips de pommes de terre assaisonnées au sel et au poivre !€2.50
LES SANDWICHS 🥪
Jambon Beurre Cantal 🥪
Jambon du Haut-Cantal, beurre doux et Cantal Entre-Deux. Du caractère et de l’authenticité en une bouchée.€7.00Club Sandwich Au Poulet 🐓
Poulet rôti, bacon, œufs durs et sucrine, pris entre deux tranches de pain. Un grand classique revisité.€7.40Bun "L'œuf mayonnaise champion du monde" 🥚
Pain brioché moelleux, œuf dur fondant, mayo maison et cébette fraîche. Une version stylée du grand classique français.€4.20Sec Beurre Cornichons 🥪
Saucisson sec d’Auvergne, beurre tendre et cornichons croquants dans un pain rustique. L’esprit du comptoir dans un sandwich.€4.50Bun "Le Parisien" : Jambon & Fromage frais et aux herbes 🐷
Jambon du terroir, fromage frais aux fines herbes, dans un bun ultra-moelleux. Un clin d’œil chic au sandwich parisien.€5.50Bun "Le Petit Bateau" 🐟
Pain brioché garni d’un mélange thon-mayo onctueux, olives, poivrons et oignons rouges. Fraîcheur et caractère.€4.40Pita Poulet César 🥪
Filet de poulet, sucrine, sauce César au Cantal et copeaux de fromage. Un sandwich complet et savoureux façon bistro.€6.00Chèvre Frais 🐐
Chèvre frais onctueux, pistou de roquette maison et tomates confites. Végétarien, savoureux, ensoleillé.€5.40Thon & Tomates Confites 🥪
Thon légèrement épicé, tomates confites, sucrine et mayonnaise. Un sandwich au goût franc et bien équilibré.€7.00Paris Beurre 🥪
Le vrai Jambon-Beurre à la parisienne : jambon du Haut-Cantal et beurre doux, simplement délicieux.€6.00
LES SOFTS ET LA BIERE 🥤
Coca-Cola Zero 33cl 🥤
Coca-Cola Zero 33cl€2.20Coca-Cola 33cl 🥤
Coca-Cola 33cl€2.80San Pellegrino 50cl 💧
San Pellegrino 50cl€2.40Vittel 50 cl 💧
Vittel 50cl€1.80Orangina 33cl 🥤
Orangina 33cl€2.20Jus d'orange pressé Kookabara 25cl 🍊
Jus d'orange pressé Kookabara 25cl 🍊€3.50Jus de Pomme, Menthe, Citron Kookabara 25cl 🍎
Jus de Pomme, Menthe, Citron Kookabara 25cl 🍎€3.50Ice tea 33cl 🥤
Ice Tea 33cl€2.20Perrier Citron Goyave 33 cl 🥤
Perrier Citron Goyave 33cl€2.40Vittel fraise & framboise 🍓
Vittel fraise, framboise 50cl€2.40Kronembourg 33cl 🍻
Kronembourg 33cl€2.80Perrier Ananas Mangue 33 cl 🥤
Perrier Ananas Mangue 33 cl€2.40Perrier 33cl 🥤
Perrier 33cl€2.20Vittel Citron 50cl 🍋🟩
Vittel Citron 50cl€2.40
LA CAVE À VINS 🍷
Ventoux AOC "Vent debout" 75cl 🍷
C'est un vin souple et gourmand, au nez de fruits frais et avec du relief en bouche.€8.40Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl 🍷
€7.80IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl 🍸
€9.10BORDEAUX Rouge AOC "J.Deschartrons" 25cl 🍷
€5.60IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl 🍸
€3.30IGP Var Rosé "Domaine des Escaravatiers" 75cl 🍸
€10.30IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl 🍸
€3.90
LES BULLES DU BOUILLON 🥂
Les Bulles blanches nature 75CL (brut) 🥂
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"€16.90Les bulles Rosés nature 75CL 🥂
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"€16.90
LES LIVRES DE RECETTES 🥄
Le Livre de poche du Bouillon
Découvrez notre nouveau livre de poche avec nos recettes emblématique !€10.90