About La Selva - Clichy
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Entrées
Assortiment de charcuteries et fromages italiens
Selection of Italian delicatessen and cheeses. Taille au chiox.€12.00Bresaola
Bœuf séché, parmesan, artichauts, tomates et roquette.€14.00Burrata
Burrata, tomates cerise, roquette et jambon de Parme. Taille au chiox.€18.00Assortiment de charcuteries italiennes
Selection of Italian delicatessen. Taille au chiox.€7.00Antipasto caterina
Assortiment de légumes à l’italienne. Taille au chiox.€10.50Insalata di rucola
Roquette, parmesan et tomates.€9.00Antipasto la selva
Assortiment de légumes et de charcuteries à l’italienne. Taille au chiox.€10.50Insalata verde
Salade verte.€8.00
Pastas rigatoni
Rigatoni carbonara
Rigatoni, lardons fumés, crème, œuf et Parmesan.€19.00Rigatoni all’ arrabbiata
Rigatoni, sauce tomate, ail, persil et piment.€18.00Rigatoni La Selva
Rigatoni, gorgonzola, crème de truffe, champignons de Paris et bresaola.€21.00Rigatoni forestiera
Rigatoni, champignons, Gorgonzola, crème de truffe et speck.€19.00
Pastas fusillis
Fusilli pesto genovese
Fusilli, basilic, pignons, crème et Pecorino.€19.00Fusilli dello chef
Fusilli, tomates, basilic, champignons, Mozzarella, ail et persil.€19.00
Pastas linguine
Linguine bolognaise
Linguine, viande de bœuf hachée et sauce tomate.€19.00Linguine alla campagnola
Linguine, crème de cèpes, champignons, vin blanc et speck.€19.00Linguine alla siciliana
Linguine, sauce tomate, aubergines, poivrons, courgettes et ail.€19.00
Pastas gnocchi
Gnocchi sorrentina
Gnocchi, sauce tomate, Mozzarella et basilic.€19.00Gnocchi fellini
Gnocchi, Gorgonzola, épinards et crème de truffe.€19.00
Raviolis
Ravioli fellini
Ravioli fourrés ricotta-épinards, Gorgonzola, épinards, crème de truffes et crème.€20.00Ravioli Saumon
Ravioli, saumon frais, crème d’asperges, ail, persil€19.00Ravioli pescatore
Ravioli fourrés ricotta-épinards, Saint Jacques, crème de cèpes et roquette.€20.00
Risottis
Risotto Milananese
Riz, parmesan, safran€19.00Risotto gamberoni
Riz, gambas, crème d’asperges et courgette.€21.00
Pastas di mare
Linguine alle vongole
Linguine, palourdes, ail, persil, vin blanc et tomates cerise.€22.00Linguine gamberi e zucchine
Linguine, crevettes, courgettes, tomates cerise et vin blanc.€24.00Linguine frutti di mare
Linguine, fruits de mer selon arrivage, sauce tomate, ail et persil.€24.00
Specialità di pescespecialità di vitello e pollo
Scaloppina di vitello alla milanese
Escalope de veau panée, crème, sauce tomate et pasta ou frites.€23.00Scaloppina valdostana
Escalope de veau, champignons variés, Gorgonzola, crème de truffe et pasta.€23.00
Pizza
Quatre Formaggi
Sauce tomate ou crème fraiche, gorgonzola, mozzarella, fontina, taleggio€18.00Regina
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons€17.00Calzone
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, oeufs€17.00Diavola
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, olive noir€17.00Margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic€16.00Quatre Verdure
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, roquette, parmesan€18.00Pizza Parma
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan€20.00Quatre Stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, salami, champignons, artichauts€18.00Focaccia
Ail, huile d’olive et romarin.€8.00Pizza Salmone
Crème fraîche, mozzarella, salmone fumée€21.00Pizza La Selva
Sauce tomate, mozzarella, poulet, artichauts, champignons, oignons rouges€20.00Pizza Tonno
Sauce tomate, mozzarella, thon, poivrons, oignons rouges€17.00Orientale
Sauce tomate, mozzarella, merguez, viande hachée, œufs€18.00Pizza Chèvre Miel
Crème fraîche, mozzarella, fromage de chèvre, miel, jambon de parme€20.00
Suppléments
Parmesan
Parmesan€1.50
Boissons
Coca cola 33cl
33cl€5.00Coca zéro 33cl
33cl€5.00Sprite
33cl€5.00Ice tea
33cl€5.00
