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About Abou shawarma
Chez Abou Shawarma, nous préparons de véritables shawarmas inspirés des saveurs authentiques du Moyen-Orient. Nos broches de shawarma poulet 100 % et bœuf 100 % sont marinées 24h puis montées chaque jour pour garantir fraîcheur, générosité et goût unique. Nous préparons également des falafels authentiques, croustillants et savoureux, parfaits pour les végétariens. Découvrez aussi nos 3 sauces maison emblématiques : la célèbre sauce ail douce Toum, la sauce sésame Tahina et notre sauce piquante orientale. Chez Abou Shawarma, aucune sauce industrielle : tout est préparé maison avec des produits bruts soigneusement sélectionnés. Le fondateur tient à préserver une cuisine authentique et généreuse, transformant chaque jour des ingrédients simples en saveurs uniques.
Shawarma fait maison🌯
Box shawarma poulet
Notre Box Wrap Signature composée d’un wrap au Poulet mariné 24h aux épices du Moyen-Orient et grillé à la broche, accompagné de riz cheveux d’ange parfumé, d’une sauce maison 60 ml, d’un pain muhammara grillé . Une formule généreuse inspirée des saveurs du Moyen-Orient.€24.99Shawarma poulet
Poulet mariné 24h selon notre recette maison, lentement grillé à la broche et roulé dans un pain libanais moelleux. Garni de sauce à l’ail maison (toum) et de pickles croquants pour un équilibre parfait entre douceur et caractère. Servi avec des frites€16.00Shawarma bœuf
Currently sold out€16.90Shawarma mixte ( poulet et bœuf )
Currently sold out€16.90Box shawarma boeuf
Currently sold out€24.99
Riz biryani🍚
Bwol Riz Poulet grillé
Riz traditionnel syrien/libanais accompagné d’émincé de poulet grillé mariné 24h aux épices du Moyen-Orient. Servi avec tomates fraîches, concombres, cornichons et notre célèbre sauce ail douce maison (Toum) préparée chaque jour. Une box généreuse, fraîche et pleine de saveurs orientales authentiques.€17.90Barquette de riz biryani
Riz biryani préparé et parfumé aux saveurs du moyen orient€9.99
Vegetarien🌱
Sauce Sésame Maison – Tahina (60 mL)
Notre sauce tahina maison : une crème de sésame douce, onctueuse et parfaitement équilibrée.€1.99Shawavégétarien box
Notre formule signature : un wrap Falafel, accompagné de riz cheveux d’ange parfumé d’une sauce maison 60 ml, d’un pain muhammara grillé et d’une boisson au choix*.Une formule généreuse inspirée des saveurs du Moyen-Orient.€24.99Shawarma falafel
Falafel, rondelles de tomates, de cornichons violets , salade, concombre et une crème de Tahina (sésame) 100% fait maison.€15.00Box Falafel Abou Shawarma
Notre formule signature : un wrap Falafel, accompagné de riz cheveux d’ange parfumé, d’une sauce maison 60 ml, d’un pain Muhammara grillé et d’une boisson au choix*.Une formule généreuse inspirée des saveurs du Moyen-Orient.€24.996 Falafels
Falafels croustillants à base de pois chiches, fèves et épices orientales, servis avec notre crème de sésame maison. Dorés, fondants et préparés chaque jour€13.00Sauce Ail Douce Maison – Toum (60 mL)
Notre célèbre sauce à l’ail douce “Toum”, montée maison chaque jour. Texture onctueuse et parfaitement équilibré.€1.99Sauce Ail Douce Maison – Toum (250ml)
Grand format de notre sauce à l’ail douce signature “Toum”, préparée maison chaque jour. Parfaite à partager.€9.99Sauce Sésame Maison – Tahina (250 mL)
Grand format de notre sauce tahina maison, préparée à base de crème de sésame selon la tradition orientale. A partagé€11.99
houmous🤩
Houmous Traditionnel Maison (250ml)
Crème de pois chiches onctueuse préparée maison avec tahina, citron et huile d’olive, selon la tradition levantine.€9.99Caviar d’aubergines
250ml · €43.96/L€10.99Pain libanais artisanal
5 pains libanais artisanaux préparés par notre boulanger syro-libanais. Idéals pour accompagner nos mezzés, houmous, caviar d’aubergines et sauces maison.€5.90
Boissons🥤
Coca Cola DADA
33 cL€3.90Lipton Ice Tea Pêche 🍑
33 cL€3.90Coca Cola Zero Dada
€3.90Aryan
€3.90
