Au petit Saj on Deliveroo

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Arayess kafta
Pain libanais grillé farci à la viande hachée, oignons et persil
€8.80
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Jawaneh
Ailes de poulet marinés au citron, ail et coriandre
€8.80
Foie de volaille
Foie de volaille poêlé au citron, ail, coriandre et mélasse de grenade
€8.80
Makanek
Mini saucisses libanaises parfumées aux épices et flambées au citron
€8.80
Arayess kafta
Pain libanais grillé farci à la viande hachée, oignons et persil
€8.80
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Kellage
Pain libanais grillé et farci au fromage halloum
€8.10
Batata hara
Cubes de pommes de terre sautés à l’ail, au coriandre et citron
€6.60
Portion de blé
€6.80

Hommos
Purée de pois chiche à la crème de sésame et citron
€6.90
Mutabal
Caviar d’aubergines grillées à la crème de sésame et citron
€6.90
Taboulé
Persil plat haché, blé concassé, tomates, oignons, citron et huile d’olive, menthe
€6.80
Warak enab
Feuilles de vigne farcies au riz, tomates, citron et huile d’olive
€6.80
Labne zaatar
Fromage blanc au lait de vache, thym et graines de sésame
€6.80
Salade Raheb (du moine)
Salade d’aubergine grillée, poivrons verts, oignon, menthe, ail,citron et huile d’olive
€6.80
Makdous
Mini aubergines confites acidulées aux noix et poivrons rouges Sur son lit de crudité
€6.80
Laban concombre
Yaourt, concombre, ail et menthe sèche
€6.50

Samboussek viande
Rissole à la viande de bœuf, à l’unité
€2.50
Samboussek fromage
Rissole au fromage de brebis
€1.90
Rakakat
Feuilleté au fromage de brebis
€1.90
Safiha
Chaussons libanais farcis à la viande Hachée d’agneau, tomate, oignon
€2.50
Kébbé
Boulettes de blé concassé farcies à la viande hachée
€2.50
Falafel
Boulettes de fèves, pois chiche, sauce tarator à base de crème de sésame
€1.90
Fatayer
Chaussons aux épinards, oignon, tomate, citron
€1.90

L’assiette Gourmande
Assortiment de 7 hors-d'oeuvres chauds et froids : Hommos, Mutabbal, Taboulé, Purée de lentilles, Fatayer, Safhia, Samboussek viande
€21.00
L’assiette Veggie
Assortiment de 7 hors-d'œuvres chauds et froids végétariens : Hommos, Mutabbal, Taboulé, Salade raheb, Fatayer, Falafel, Samboussek fromage
€21.00
L'assiette Falafel
Trois Falafel accompagnés de Taboulé et Hommos, servis avec ses crudités
€18.00

Assiette Chawarma Mixte
Emincés de blanc de poulet et de bœuf marinés et grillés servi avec un accompagnement au choix*
€20.00
Chawarma Mixte Spécial
Emincé de blanc de poulet et de bœuf mariné et grillé servi avec le trio hommos, mutabbal, tabboulé
€23.50
Assiette Chawarma boeuf
€20.00
Chawarma boeuf spécial
€23.50
Assiette Chawarma poulet
€17.50
Chawarma poulet spécial
€23.50

Grillades Chich Taouk
Deux brochettes de poulet mariné au citron et à l’ail, servi avec un accompagnement au choix*
€20.00
Grillades Taouk spéciale
Deux brochettes de poulet mariné au citron et à l’ail, servi avec le trio hommos, mutabbal, tabboulé
€23.50
Grillades Kafta
Deux brochettes d’agneau haché, servi avec un accompagnement au choix*
€20.00
Grillades Kafta spéciale
Deux brochettes d’agneau haché, servi avec le trio hommos, mutabbal, tabboulé
€23.50
Grillades mixtes
Deux brochettes – 1 Kafta et 1 Chich Taouk - servi avec un accompagnement au choix*
€20.00
Grillades mixtes spéciale
Deux brochettes – 1 Kafta et 1 Chich Taouk - servi avec le trio hommos, mutabbal, tabboulé
€23.50

Pita Falafel
Pita aux boulettes de fèves, pois chiche, sauce tarator à base de crème de sésame, tomate, menthe, radis, navet
€10.00
Pita Chawarma viande
Émincé de bœuf mariné et grillé, tomate, persil, oignons, crème de sésame, cornichons, menthe
€10.00
Pita Chawarma poulet
Émincé de poulet mariné et grillé, crème d’ail, cornichons, salade
€10.00
Pita Chich Taouk
Blanc de poulet grillé et mariné au citron et à l’ail, hommos, salade, tomate, cornichons
€10.00
Pita Kafta
Viande hachée d’agneau avec du persil et des oignons, hommos, tomates et cornichons, oignons persil
€10.00
Pita Makanek
Saucisses de bœuf légèrement épicées, hommos, salade, tomates, cornichons
€10.50
Pita Sojok
Saucisses de bœuf épicées, hommos, salade, tomates, cornichons
€10.50
Pita Foie de volaille
Foie de volaille poêlé au citron, ail, coriandre et mélassede grenade, hommos, salade, crème d’ail, cornichons
€10.00
Pita Halloumi doré
Fromage Halloumi libanais frit, salade, tomate, menthe, concombre, huile d’olive
€10.00
Pita Kébbé
Boulettes de blé concassé farcies à la viande hachée, hommos ou labne, salade, tomates, cornichons
€10.00
Pita hommos
Hommos purée de pois chiche, salade, tomate, menthe, cornichons et huile d’olive
€8.00

Zaatar
Thym, huile d’olive, graines de sésame
€8.90
Fromage Zaatar
Fromage et Zaatar à base de thym, huile d’olive, graines de sésame
€10.20
Labne Zaatar
Fromage frais libanais, et Zaatar à base de thym, huile d’olive, graines de sésame
€10.20
Fromage Akawi
Fromage libanais de brebis
€10.20
Fromage Basilic
Fromage Akawi, basilic, tomate, concombre, olives
€10.20
Labne
Fromage frais, menthe, concombre, olives, tomates, huile d’olive
€10.20
Lahme Baajin
Viande hachée d’agneau, tomate, oignon
€15.70
Lahme Baajin au fromage
Viande hachée d’agneau, tomate, oignon et fromage
€15.90
Poulet toum
Poulet, crème d’ail, salade, cornichons, menthe
€15.70