Entrées
Foie gras de canard maison
Foie gras de canard maison mariné au miel et Armagnac et son chutney de pomme golden€18.00Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan
Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan et salade parfumée au basilic€10.00VELOUTE DE POTIRON AUX LARDONS
CREME DE POTIRON AVEC LARDONS FUME€9.00OEUF DUR MAYONNAISE
OEUF DUR MAYONNAISE AVEC MAYONNAISE MOUTARDEE€8.50CROUSTILLANT DE CHEVRE LIT DE SALADE VINAIGRETTE DE TOMATE
CROUSTILLANT DE CHEVRE LIT DE SALADE VINAIGRETTE DE TOMATE€9.00Œuf mollet aux champignons pleurotes et paris a la normande
œuf mollet aux champignons de paris et pleurotes façon normande.€8.50SALADE D'AVOCAT AUX CREVETTES SAUCE COCKTAIL
SALADE D'AVOCAT AUX CREVETTES SAUCE COCKTAIL€10.00SOUPE A L'OIGNONS
SOUPE A L'OIGNONS€9.00
Salade façon plat
Niagara
Salade, tomates cerises, saumon fumé, gambas , endive, légumes verts ,asperges , quenelle de tartare d'avocat€19.50Salade gourmande
Salade, tomates cerises, Champignons,oignons confits ,pommes charlotte , œuf mollet , jambon de pays , toast de foie gras€18.00SALADE CESAR
Salade romaine , tomates cerises ,poulet marinée ,copeaux de parmesan, œuf dur ,croutons et sauce césar.€16.00Salade végétarienne
Salade, tomates cerise ,asperges, concombres, quenelle de tartare d'avocat et légumes façon ratatouille.€15.00
Croques
Garnis avec salade et frites maison
Croque-monsieur
gernis frites maison et salade€11.00Croque-madame
garnis frites maison et salade€11.50Croque saumon fumé
garnis frites maison et salade€14.00Croque poulet
garnis frites maison et salade€13.00
Omelettes
Garnis avec salade et frites maison
Omelette nature
GARNIS FRITES MAISON ET SALADE€11.00Omelette aux champignons
omelette aux champignons pleurote et paris salade et frites maison€13.00Omelette au fromage
OMELETTE A L'EMMENTAL RÂPE GARNIS FRITES MAISON ET SALADE€12.50Omelette au jambon
OMLETTE JAMBON GARNIS AVEC SALADE ET FRITES MAISON€13.00Omelette mixte fromage et jambon
OMLETTE MIXTE JAMBON ET FROMAGE GARNI FRITES MAISON ET SALADE€13.50
Planches
Fermière
Jambon blanc, jambon de pays, rosette,chorizo, rillettes, pâté, brie, camembert,chèvre et CANTAL , cornichons et beurre€20.00Campagnarde
Jambon blanc, jambon de pays, rosette,chorizo, rillettes, pâté, cornichons et beurre€18.00
Plats
Burger façon Niagara au becon et echalote confites frites maison et salade
Burger viande de bœuf 150 grammes minimum , bacon , oignons confits , fromage et cornichons.€18.00Tartare de bœuf préparé
Tartare de bœuf préparé par le chef, frites maison et salade. Spécialité de la maison - 180 grammes minimum.€18.00Fricasse de filet de poulet tagliatelles a la crème
Fricasse de filet de poulet et tagliatelles a la crème.€16.00MECHOUI D'AGNEAU POMMES ECRASEES ET LEGUMES VERTS
MÉCHOUI D'AGNEAU POMMES ECRASEE S ET LÉGUMES VERTS.€23.00NOIX DE SAINT JACQUES RISOTTO
NOIX DE SAINT JACQUES RISOTTO€29.00DOS DE LIEU SAUCE BEURRE BLANC RIZ
DOS DE LIEU SAUCE BEURRE BLANC RIZ€19.00RAVIOLE A LA RICOTTA ET EPINARDS ' ASPERGES CREME DE PARMESAN
PLAT VEGETARIEN.€17.00VegetarianCUISSE DE POULET ROTI POMMES GRENAILLES
CUISSE DE POULET ROTI POMMES GRENAILLES.€19.00FOIE DE VEAU A L"ECHALOTE POMMES ECRASEE
FOIE DE VEAU A L'ECHALOTE POMMES ECRASEE€21.00Saucisse de Toulouse sauce poivre gratin dauphinois
Saucisse de Toulouse sauce poivre gratin dauphinois.€19.00COTE DE BOEUF 1 KG FRICASSE DE LEGUMES
COTE DE BOEUF 1 KG FRICASSE DE LEGUMES€70.00ONGLET DE BOEUF POMMES GRENAILLES SAUCE POIVRE
ONGLET DE BŒUF POMMES GRENAILLES SAUCE POIVRE€19.00FILET DE BAR RIZ AUX LEGUMES SAUCE PIMENT DOUX
FILET DE bar SAUCE PIMENT DOUX RIZ AUX LÉGUMES.€22.00PALERON DE BOEUF POMMES ECRASEE
PALERON DE BOEUF pommes écrasées.€21.00Filet de saint pierre RIZ
Filet de saint pierre RIZ€22.00HACHIS PARMENTIER D'EPAULE D'AGNEAU
Épaule d'agneau confites et mijoté avec brunoise de légumes.€22.00TOMATE farcie jus de cuisson tagliatelles
TOMATES farcies jus de cuisson tagliatelles.€18.00LASAGNE DE BOEUF
LASAGNE DE BOEUF.€18.00supreme de volaille jus au romarin pommes ecrasee
suprême de volaille jus au romarin pommes ecrasee€21.00
Menu enfant
Menu enfant
Poisson du jour ou burger ou steak haché ou filet de poulet et saucisse servi avec des frites maison ou pâtes.€14.00
Desserts
Brie de Meaux fine salade
€6.00Assortiment de fromages
Brie, camembert, chèvre, cantal et salade au basilic.€7.50Riz au lait aux framboises
Spécialité du chef€9.00Tiramisu façon Niagara
tiramisu façon Niagara€7.00fondant au chocolat sauce cacao glace vanille
Fondant au chocolat sauce cacao glace vanille.€9.00SALADE AUX FRUITS SORBET CITRON VEERT
SALADE AUX FRUITS SORBET CITRON VERT€9.00Pain perdu crème anglaise
Pain perdu briochée sauce anglaise.€9.00
Garniture
Frites maison
€6.00Légumes croquants
Julienne de carottes, courgette et endives.€6.00Légumes verts (haricots et pois gourmand)
€5.00Risotto
€6.00Pomme purée à la ciboulette et huile d'olive
pomme purée a la ciboulette€5.00Assiette de riz basmati
€5.00Salade verte et tomate cerise au basilic
€4.00Poêlé de champignon paris et pleurote
€6.00
Boissons
Canette de coca cola 33cl
€3.50Canette de coca cola zéro 33cl
€3.50Oasis bouteille 33cl
€4.00Jus de fruit Pago 20cl au choix
€4.00Fanta orange bouteille 33cl
€4.00Vittel bouteille 50cl
€4.00Limonade bouteille 33cl
€3.50Ice tea bouteille 33cl
€4.00Bière sans alcool
€4.50Bière Heineken bouteille 25cl
€6.00Bière bouteille 25cl super bock
€4.50Bière bouteille 25cl 1664
€4.50Bière bouteille 33cl desperados
€7.00Bière bouteille 33cl corona
€7.00Bière bouteille 33cl carlsberg
€7.00Vin Blanc 75cl bouteille chardonnay
€24.00Vin blanc 75cl bouteille pouilly fumé
€39.00Vin blanc 75cl bouteille petit chablis
€33.00Vin blanc moelleux 75cl bouteille élixir
€27.00Vin blanc 75cl bouteille sancerre
€38.00Vin blanc 75cl bouteille gewurztraminer
€27.00Vin rouge bouteille 75cl cote du rhone les trois garcons
€26.00Vin rouge COTE DE BROUILLY bouteille 75cl
COTE DE BROUILLY DOMAINE DE L'ECLUSE€30.00Vin rouge bouteille 75cl merlot
€24.00Vin rouge bouteille 75cl Corbières la croix du sud
€27.00Vin rouge bouteille 75cl cote de bourg bordeaux
€29.00Vin rouge bouteille 75cl cote de Blaye Bordeaux
€33.00Vin rouge bouteille 75 cl pinot noir Bourogne
€40.00Vin rosé 75cl gris blanc gerard bertrand
€29.00Vin rosé bouteille 75cl le titi cinsault
€25.00Vin rosé bouteille 75cl cote de Provence minuty
€42.00Vin rosé bouteille 75cl cote de provence demoiselle sans gène
€26.00Champagne REUINART bouteille 75cl
CHAMPAGNE RUINART 75 CL€120.00Champagne NICOLAS FEUILLATTE bouteille 75cl
Champagne NICOLAS FEUILLATTE RÉSERVE PARTICULIERE€80.00Perrier bouteille 33cl
€4.00
