Shizuku delivery from Courbevoie Gambetta

About Shizuku
De retour du Japon suite à leur apprentissage, nos chefs vous proposent avec Shizuku des ramens élaborés de A à Z sur place par leurs soins. Les nouilles sont fabriqués à partir de farine bio en provenance direct des Moulins de Versailles.
...

Nos entrées

Gyoza poulet légumes
6 raviolis faits maisons grillés
€8.00
Poulet Kara-age
6 morceaux de poulet marinés par nos soins et frits, mayo japonaise
€10.00
Takoyaki 6 pièces
Spécialité d'Ōsaka, boulettes croustillantes et fondantes fourrées au poulpe
€8.00
Salade wakame
Salade d'algues
€5.00
Edamame
Fèves de soja japonaises froides
€5.00

Nos bouillons, nouilles, assaisonnements et toppings sont préparés maison et sans MSG.

Shoyu ramen
Bouillon chintan (clair) de poulet, mélange de 3 sauces soja japonaises, chashu porc (modifiable en chashu poulet, merci de le préciser), bambou, œuf mollet mariné, nori, mizuna, poireaux et cébette
€18.00
Tonkotsu ramen
Bouillon paitan (dense) de porc, chashu porc, bambou, œuf mollet mariné, nori, mizuna, poireaux et cébette
€20.00
Tori paitan ramen
Bouillon paitan (dense) de poulet, chashu poulet, bambou, œuf mollet mariné, nori, mizuna, poireaux et cébette
€20.00
Tantanmen
Bouillon paitan (dense) de poulet parfumé aux sésame et épices du Sichuan, chashu poulet, bambou, œuf mollet mariné, nori, mizuna, poireaux et cébette
€20.00
Hiyashi tantanmen
Nouilles froides sans soupe parfumé aux cacahuète, sésame et épices du Sichuan, chashu poulet, bambou, œuf mollet mariné, mizuna, concombre, poireaux et cébette
€18.50

Tous faits maison!