Dabali Food delivery from Courcouronnes

Entrées

Pastels Thon
Beignets sénégalais farcis au thon fait maison conditionnés par 5.
€7.50
Nems poulet maison
Nems farcie au poulet x 4
€7.50

Sauce Graine
Currently sold out
€15.90
Sauce Gombo
C’est une sauce gluante à base de gombos frais ou secs et de viande d’agneau. Le gombo est une espèce de plante tropicale à fleurs originaire d’Afrique ou d’Inde.Elle porte différents noms en fonction du pays où elle est préparée.
€14.90
Sauce Arachide
C’est une sauce à base de pâte d’arachide et viande de bœuf. Elle est originaire d’Afrique mais principalement d’Afrique de l’Ouest et Centrale.
€14.90
Poulet yassa
Plat d’origine sénégalaise à base d’oignons, moutarde, citron, épices et de riz accompagné de poulet.
€12.90
Tieb
Plat national sénégalais à base de riz rouge ou blanc de poulet et de légumes comme du chou, des carottes ou du manioc etc…
€13.90
Garba
Plat populaire ivoirien à base de semoule de manioc appelée attieke, accompagnée de thon frit.Une salade de crudités composée de tomates, oignons avec sa vinaigrette maison.
€12.90
Choukouya
Plat d’origine ivoirienne à base de viande d’agneau marinée et cuite à l’étouffée, en papillote ou braisée, accompagné d’oignons. Il est aussi retrouvé dans d’autres pays d’Afrique sous d’autres appellations.
€17.90
Brochettes d'Agneau
5 pièces de brochettes d’agneau marinées aux épices et oignons.
€15.90
Dorade braisée
Dorade entière, marinée et braisée accompagnée souvent d’attieke de riz, d’attieke ou d’alloco.
€19.90

Foutou Banane
Mets ivoirien à base de bananes plantains écrasées qui sert d’accompagnement aux plats en sauce.
€4.00
Alloco
Mets traditionnel ivoirien à base de bananes plantains frites. S’accompagne de viande ou poisson.Il porte d’autres appellations en fonction du pays où il est préparé.
€4.00
Placali
Mets ivoirien composé d’une pâte de manioc fermentée est généralement dégusté avec la sauce graine ou gombo.
€4.00
Riz
Riz blanc
€4.00
Attieke
Mets ivoirien à base de manioc (couscous de manioc).
€4.00
Riz Rouge
Riz rouge.
€4.00

Canette à l’unité