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FORMULES BOKITS
Mini bokits
2 Mini bokits (1 mini bokit au poulet et 1 mini bokit à la morue ), servi avec frites de patates douces ou pommes de terre et 1 boisson au choix.€14.90Bokit végan
Bokit végan, servi avec frites de patates douces (ou pommes de terre) et 1 boisson au choix.€15.90Bokit jambon
Servi avec frites de patates douces ou pomme de terre et 1 boisson au choix.€13.90Bokit poulet boucané
Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.€15.90Bokit morue
Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.€15.90Bokit steak haché
Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.€15.90Bokit complet
Saucisses, œuf, steak haché, poulet boucané et crudités.Servi avec frites de patates douce ou de pomme de terre, alloco et 1 boisson au choix.€17.90
FORMULE MIXTE DE TAPAS
Formule mixte de tapas solo
2 Accras morues, 2 accras légumes, 1 pastel viande, 1 pastel poisson, 1 boudin noir, 1 boudin morue, 1 part d’achard de légumes, 1 part d’alloco, 2 wings de poulet boucané, 1 sauce rougail et 1 sauce chien.€18.90Menu Madras
4 Pastels (2 viandes 2 poissons ), 4 samoussas, 4 boudins antillais, 4 boudins blancs parfumés et épicés, 8 accras morue, 8 accras de crevettes, sauce rougail, 1 part d’achard de légumes et 1 part d’alloco. Pour 4 personnes. Servi avec 5 boissons au choix.€88.00Formule mixte de tapas duo
4 Accras morue, 4 accras légumes, 4 accras de crevettes, 2 pastels viande, 2 pastels poisson, 4 samoussas, 2 boudins noirs, 2 boudins morue et parts d’achards de légumes. Servi avec alloco, frites de patates douces ou de pomme de terre, 4 wings de poulet boucané, 1 mini bokit à la morue, 1 mini bokit au poulet, 1 pot de sauce rougail et 1 pot de sauce chien.Pour 2 personnes.€35.00
MENUS
Tropique
3 Accras, 1 samoussa et curry de poisson (lait de coco ). Servi avec riz safrané et légumes pays.€25.00Colombo
3 Accras, 1 samoussa, 1 pastel viande et colombo de poulet. Servi avec riz blanc parfumé, légumes pays, beignets de banane et sa sauce choco.€28.00Boucané familial
5 Cuisses de poulet boucané, pour 5 personnes. Servi avec frites de patates douces ou de pommes de terre, 1 sauce chien, 1 sauce rougail, 1 accompagnement et 5 boissons soft au choix.€79.50
MENU TI MOUN (MENU ENFANT )
Bokit poulet
Sandwich poulet et 2 wings. Servi avec frites de patates douces ou pommes de terre et 1 boisson.€9.90Bokit jambon et fromage
Sandwich jambon et fromage et 2 wings. Servi avec frite de patates douces ou pommes de terre et 1 boisson.€9.90Colombo de poulet
Poulet au curry, servi avec frite de patate douces ou pomme de terre et 1 boisson.€9.90
ENTREES
Mixte de samoussas
5 Pièces€8.00Pastel poisson
4 Pièces€8.00Accras morue
12 Pièces€8.00Boudin antillais
3 Pièces€5.00Mixte de boudin antillais
Boudin noir et boudin blanc.€8.90Assiette créole avec boudins antillais maison
2 Boudins noirs, 2 boudins morue et 6 accras avec ses crudités fraîcheurs.€14.90Accras crevettes
12 Pièces€8.00Crabe farci et ses crudités du jour
Chair de crabe farci aux épices créoles.€7.50Accras légume
12 Pièces€8.00Boudin blanc
3 Pièces€5.00Délice de la mer
1 Crabe farci, 3 accras de morue, 3 accras de crevettes et 2 boudins morue avec ses crudités fraîcheurs.€18.90Pastel viande
4 Pièces.€8.00
PLATS
Colombo de Poulet
Poulet avec poudre Colombo, mixte de légumes et épices pays.€14.90Rougail saucisse
Avec riz blanc parfumé et ces légumes pays.€15.90Poulets boucanés
Accompagné d’un duo de frites de patate douce et d’alloco et de sa sauce chien.€14.90Filet de poisson exotique
Filet de poisson exotique au curry et au lait de coco, accompagné de son riz parfumé€17.90
BOKITS
Bokit végan
Avocat et crudités.€6.90Bokit jambon fromage.
Jambon et fromage.€6.50Bokit poulet boucané
Poulet boucané et crudités.€7.50Bokit morue
Morue et crudités.€7.80Bokit steak haché
Steak haché et crudités.€7.50Bokit complet
Saucisses, œufs, steak haché, poulet boucané et crudités.€9.20
ACCOMPAGNEMENTS
Alloco
Portion€5.90Purée de piment maison très piquante
€2.00Riz blanc parfumé
€3.00Frites de patates douces
€5.90Riz créole safrané
€3.50
SAUCES
Sauce CHIEN
€1.50Sauce ROUGAIL
€1.50Purée de piment fort
€2.00
DESSERTS
Flan coco maison
€6.50Beignet de banane fait maison
12 Pièces servies avec sa sauce chocolat.€8.90
SOFTS
Vitamalt Classic
Bouteille 33 cl.€4.50Royal soda banane
€3.00Soda l’ordinaire
€3.00Royal soda kampagne
€3.00Royal soda ananas
€3.00Kola champagne
€3.00Coca-Cola
€2.50Vitamalt gingembre
Bouteille 33 cl.€4.50Royal soda anis
€3.00
BIERES
Lorraine Blonde de la Martinique
33 cl€5.50Corsaire de la Guadeloupe
33 cl€5.50
BOISSONS ALCOOLISEES
Punch maison
75 cl€28.00Punch coco
75 cl€28.00Punch planteur
75 cl€28.00Punch citron
75 cl€28.00