Deliveroo’s Choice
Exceptional service, the best customer ratings and prices matched to in-store on a selection of their most sold products.BOUILLON SERVICE ! is on Editions
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Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
De délicates ravioles du Royans, farcies à l'emmental et au comté, sublimées par une fondue de poireaux fondante. Un plat végétarien qui allie douceur et caractère, évoquant le charme des montagnes. 370 Gr€11.4030% offSaucisse au jus, purée 🐷
Savourez une saucisse artisanale du Cantal, accompagnée d'une purée de pommes de terre onctueuse et nappée d'un jus corsé plein de caractère. Un plat emblématique du terroir français.370 Gr€10.1030% off
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Coquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷
€10.90Gratin de Pommes de Terre, Cèpes et Comté 🍄🟫
€10.10Carbo'vergnate 🧀
€10.60Coq au vin & coquillettes 🐔
€10.10Menu les pieds sous la table 🍽️
€15.90Menu sur le pouce 👍 🍽️
€11.50Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl 🍷
€7.80Salade bistrot façon "César" 🐓
€11.90IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl 🍸
€9.10Nuage à la Vanille ☁️
€4.40
EN VEDETTE, CETTE SEMAINE 💕
Chaque Jeudi, retrouvez nos vedettes de la semaine !
Salade Nordique, Hareng Fumé, Pommes de terre et Fromage Blanc 🐟
Découvrez notre Salade Nordique, une assiette fraîche et savoureuse inspirée des traditions culinaires du Nord.Elle marie la délicatesse du hareng fumé, riche en saveurs, à la douceur de pommes de terre fondantes, le tout accompagné d’un fromage blanc crémeux relevé d’herbes aromatiques et de pommes croquantes.Une salade complète, équilibrée et généreuse, parfaite pour les amateurs de produits authentiques et iodés.€3.50Pastrami & Chou mariné, Relish 🐂
Découvrez l’intensité du pastrami artisanal, finement tranché et délicatement épicé, associé à un chou mariné croquant qui apporte fraîcheur et vivacité.Le tout est sublimé par une relish légèrement sucrée et acidulée, qui équilibre parfaitement les saveurs.Une combinaison gourmande, pour un plat généreux et plein de caractère.€11.50Crumble Poires, Cannelle & Pain d'épices 🍐
Succombez à la douceur de notre crumble aux poires fondantes, délicatement parfumées à la cannelle.La pâte croustillante, enrichie de miettes de pain d’épices, apporte une touche chaude et aromatique qui fait écho aux saveurs de l’hiver.Un dessert réconfortant, généreux et parfumé, à la fois fondant et croustillant.€4.20
LE MENU LYONNAIS 😋
Coq au vin & coquillettes 🐔
Coq mijoté au vin rouge, servi avec ses coquillettes fondantes et lardons.Recette conviviale et pleine de caractère, récompensée pour son audacieuse rencontre entre terroir et nostalgie d’enfance !Pour les amoureux du grand classique français.€10.10PopularChou, crème pâtissière à la praline rose 🌹
Chou doré garni d’une crème pâtissière à la praline rose, onctueuse et délicatement sucrée !€3.40
LES MENUS DU BOUILLON 🍽️
Menu les pieds sous la table 🍽️
Highly rated· Repas à composer, entrée, plat et dessert au choix !€15.90Menu sur le pouce 👍 🍽️
Plat et Dessert !€11.50
LES ENTREES 🥗
Les Œufs mayonnaise "Champions du monde" 🥚
Œufs nappés d'une mayonnaise onctueuse. Recette primée en 2019 pour son équilibre parfait entre simplicité et gourmandise.130 Gr€3.00Velouté de cèpes 🍄
Un velouté onctueux et parfumé, préparé à partir de cèpes savoureux. Sa texture crémeuse et son goût délicat de sous-bois en font une entrée raffinée et réconfortante, parfaite pour les amateurs de champignons. 250G€3.40Les Œufs mayonnaise au piment d'Espelette 🌶️
La version relevée de notre classique : Œufs accompagnés d'une mayonnaise maison subtilement épicée au piment d'Espelette. 130 Gr€3.20Salade de Lentilles, Petits Pois & Chèvre frais 🫛
Une salade fraîche et nourrissante, parfaite en toute saison. Elle marie les lentilles fondantes aux petits pois croquants, avec du fromage de chèvre frais pour une touche onctueuse et savoureuse. Assaisonnée d’une vinaigrette ravigote, elle offre un bel équilibre entre douceur, fraîcheur et caractère.90G€3.00Velouté de Poireaux & Pommes de Terre 🥔
Un grand classique des soupes maison : des poireaux fondants et des pommes de terre veloutées, cuisinés doucement pour révéler toute leur douceur. Une soupe onctueuse, réconfortante et savoureuse, idéale pour se réchauffer avec simplicité et gourmandise. 250G€3.40Rillettes de Sardines 🐟
Une préparation maison onctueuse et savoureuse, à base de sardines délicatement assaisonnées. Idéales à tartiner sur du pain frais ou des toasts pour une entrée conviviale, gourmande et pleine de caractère.€3.80Poireaux vinaigrette 🌱
Poireaux fondants servis froids, agrémentés d'une sauce ravigote maison, pour une entrée fraîche et savoureuse. 140 Gr€3.50
LES CLASSIQUES DU BOUILLON 🥘
Saucisse au jus, purée 🐷
Savourez une saucisse artisanale du Cantal, accompagnée d'une purée de pommes de terre onctueuse et nappée d'un jus corsé plein de caractère. Un plat emblématique du terroir français.370 Gr€10.1030% offParmentier de Canard Confit 🦆
Currently sold out€11.40PopularCoquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷
Les coquillettes de votre enfance revisitées : dés de jambon, crème onctueuse et une touche de truffe d'été pour une expérience gourmande et réconfortante. 360 Gr€10.90PopularRavioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
De délicates ravioles du Royans, farcies à l'emmental et au comté, sublimées par une fondue de poireaux fondante. Un plat végétarien qui allie douceur et caractère, évoquant le charme des montagnes. 370 Gr€11.4030% offGratin de Pommes de Terre, Cèpes et Comté 🍄🟫
Un gratin généreux associant la douceur fondante des pommes de terre, la saveur boisée des cèpes et l’intensité du comté gratiné. Un plat réconfortant, riche en goût et plein de caractère.410G€10.10PopularCarbo'vergnate 🧀
NOUVELLE RECETTE 💕Nous revisitons notre carbo, des pâtes généreuses, de la mimolette fondante et des lardons fumés. Une rencontre savoureuse !€10.60PopularSalade bistrot façon "César" 🐓
Une revisite de la César comme on l’aime : un mélange croquant de légumes verts, accompagné de crottins de chèvre fondants, le tout relevé par notre onctueuse sauce César maison. Une salade généreuse, qui a du caractère ! 360 Gr€11.90
LA ROTISSERIE DU BOUILLON 🍗
Poulet sauce poulette, riz pilaf 🐓
Currently sold out€12.00
LES DESSERTS 🍰
Mousse au chocolat 🍫
Currently sold out€3.40Crumble Pommes & Myrtilles 🫐
Currently sold out€4.30Riz au lait vanille 🥛
Le goût d’antan dans une version crémeuse à souhait. Riz fondant, vanille parfumée, tout simplement réconfortant. 130 Gr€3.10Citron meringué, comme un crumble 🍋
Une revisite fraîche et légère du classique citron meringué, sur une base croustillante façon crumble. Acidulé, gourmand, surprenant. 80 Gr€4.00Sablé Breton façon cookie 🍪
Un sablé breton aux pépites de chocolat, croustillant dehors, moelleux dedans. Le croisement parfait entre cookie et tradition. 55 Gr€2.40Cannelé 🥮
Petit gâteau caramélisé à l’extérieur, tendre et parfumé au rhum à l’intérieur. Un classique bordelais en format mini. 60 Gr€2.20Nuage à la Vanille ☁️
Un délicieux Nuage à la Vanille, une association de fromage blanc vanillé avec la douceur d'une crème chantilly et de biscuit à la cuillère !€4.40
LES SOFTS ET LA BIERE 🥤
San Pellegrino 50cl 💧
San Pellegrino 50cl€2.40Kronembourg 33cl 🍻
Kronembourg 33cl€2.80Coca-Cola 33cl 🥤
Coca-Cola 33cl€2.80Ice tea 33cl 🥤
Ice Tea 33cl€2.20Orangina 33cl 🥤
Orangina 33cl€2.20Vittel 50 cl 💧
Vittel 50cl€1.80
LA CAVE À VINS 🍷
Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl 🍷
€7.80IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl 🍸
€9.10IGP Pays d'Oc Merlot Justin Verre 25 CL 🍷
Vin rouge souple et harmonieux présentant des notes de fruits noirs et de violette, avec une belle robe rubis profond à reflets pourpres.€4.50IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl 🍸
€3.30IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl 🍸
€3.90
LES BULLES DU BOUILLON 🥂
Les Bulles blanches nature 75CL (brut) 🥂
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"€16.90Les bulles Rosés nature 75CL 🥂
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"€16.90
