Chaque semaine une entrée, un plat & un dessert maison réalisés avec des produits de saison.
En suggestion cette semaine, salade de thon, pommes de terre & poivrons
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En suggestion cette semaine, Estouffade de boeuf provençale, macaronade
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En suggestion cette semaine, Clafoutis aux cerises
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Des œufs mayonnaise élus champion du monde à la terrine de campagne maison retrouvez les meilleures entrées du Bouillon Pigalle !
En suggestion cette semaine, salade de thon, pommes de terre & poivrons
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Les œufs Mayonnaise "Champions du monde"
Nos célèbres œufs mayonnaise élus Champion du monde en 2019.
Les Œufs mayonnaise, truffe d'été
Nos célèbres œufs mayonnaise élus champion du monde revisités à la truffe d'été !
Terrine de campagne
Terrine de cochon, accompagnée d'une tranche de pain de campagne toasté et cornichons
Poireaux vinaigrette
Poireaux fondants avec une vinaigrette relevée à l'huile de noix & herbes fraîches, un régal !
Soupe fraîche de courgette et basilic
La soupe de courgette et basilic XL
Salade frisée aux noix
Les grands classiques du Bouillon Pigalle, mijotés par notre chef, réalisés avec un sourcing de produits véritables!
En suggestion cette semaine, Estouffade de boeuf provençale, macaronade
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L'assiette anglaise
Calamars à l'armoricaine, riz blanc
Ravioles du Royans fondue de poireaux
Les ravioles du Royans, composé de petits carrés de pates farcies à l'emmental et au comté, accompagnées d'une fondue de poireaux. (plat végétarien)
L'Oeuf mayonnaise "champion du monde" façon sandwich
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Le Petit Bateau
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Le Petit Parisien
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Chips au Sel
"SUPERBON" Chips au sel
Chips Poivre & sel
"SUPERBON" Chips Poivre et sel
Chips Piments
Soupe fraîche de courgette et basilic
La soupe de courgette et basilic XL
Le pain Poujauran, le pain des grandes tables parisiennes.
Le 1/4 de pain de campagne de chez Poujauran
environ 125 grammes d'une belle miche de pain, façonnée à partir d'une farine de blé d'Île de France écrasée à la meule de pierre, préparé au sel de Guérande avec une eau sans chlore ni calcaire de notre famille de boulanger star " Poujauran & Fils " !
De savoureux desserts inspirés des grands classiques : la crème de la crème !
En suggestion cette semaine, Clafoutis aux cerises
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Flan parisien
Riz au lait
Clin d'œil à nos grand-mères avec ce riz au lait parfumé à la vanille, accompagné de caramel au beurre salé.
Mousse au chocolat
Un chocolat d'exception signé ''Valrhona'' pour une mousse dense & inégalable!
Tarte au citron
La tarte préférée des français, un parfait équilibre entre le sucré et l'acidité, une crème légère et onctueuse avec l'authentique goût du citron.
Flan parisien
La madeleine
La barre Milka
Notre sélection de boissons à prix Bouillon !
Perrier 33cl
Coca-Cola 33cl
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Coca-Cola Zero 33cl
Ice tea 33cl
Orangina 33cl
Minute Maid Orange 33cl
Vittel 50 cl
Evian 50cl
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Perrier "Classiques" 50 cl
Kronembourg 33cl
Côtes du Rhône AOP Domaine Tour Paradis 25 CL
Une belle robe rubis profond sur un nez puissant de fruits noirs et rouges (myrtille et framboise), c'est un vin dense au fruité explosif avec une saveur profonde et des tanins soyeux. Compagnon idéal de la terrine basque, du bœuf bourguignon ou du confit de canard. À servir à température ambiante.
IGP Pays d'OC Merlot Domaine Peirière 25 CL
Vin rouge souple et harmonieux présentant des notes de fruits noirs et de violette, avec une belle robe rubis profond à reflets pourpres.
IGP Pays D'OC Chardonnay 25 CL
Vin Blanc au Nez intense à la fois floral et fruité (Fleurs & Ananas) Accompagnement de viande blanches et de poissons
IGP Pays d'OC l'Enclos des Lilas 25 CL
Vin rosé à la belle robe rouge cerise. Le nez est intensément fruité de framboise et de fraise. La bouche est ample et fruitée. Servir frais à 8°C. Ne vous inquiétez pas nous le gardons au frais chez nous !
Ventoux AOC "Vent debout" 75cl
C'est un vin souple et gourmand, au nez de fruits frais et avec du relief en bouche.
IGP des sables de Camargue, Pink Flamingo rosé 75cl
Le Pink Flamingo est d’une jolie couleur rose pâle avec des reflets dorés. Un nez intense et délicat, tout en finesse aux notes de petits fruits rouges, de pêche et d’abricot suivi d’un cocktail de fruits exotiques.
Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl
IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl
Les Bulles blanches nature 75CL (brut)
Brut méthode traditionnelle de Benoit et Julie Mérias produit à Montlouis-sur-Loire, à découvrir absolument !
Les bulles Rosés nature 75CL
Pétillant naturel, méthode traditionnelle de De Lise & Bertrand Jousset produit à Montlouis-sur-Loire, à découvrir absolument !
Imaginez vous au comptoir avec le petit café des bistrots parisien enfin chez vous... signé les cafés Richard.
1x Capsule "Bolivie"
1x Capsule Intense
1x Capsule décaféiné
1x Capsule classique
Capsules expresso classique x 10
INTENSITÉ 7/12 - GOURMAND & GÉNÉREUX - EQUITABLE Légèrement acidulé, ce pur Arabica équilibré révèle des notes gourmandes chocolatées et miellées en fin de bouche.
Capsules expresso intense x 10
INTENSITÉ 8/12 - CORSÉ & VELOUTÉ - BIO & ÉQUITABLE Fruit d’une alliance harmonieuse d’Arabica et de Robusta, un café au caractère riche et puissant. Long en bouche, il offre de subtiles notes pralinées délicatement boisées.
Capsules expresso Bolivie x 10
INTENSITÉ 6/12 - PUR & SUBTIL - BIO & ÉQUITABLE Un pur Arabica cultivé dans les Yungas entre la forêt amazonienne et les steppes d’altitude de la Cordillère. Douceur et rondeur pour ce café doté d’arômes raffinés de fruits exotiques. Un final sublimé par un soupçon de caramel.
Capsules expresso décaféiné x 10
INTENSITÉ 5/12 - LÉGER & AROMATIQUE - BIO & ÉQUITABLE Une tasse aromatique pour le plaisir d’un expresso savoureux sans caféine.