La couscoussière

Entrée + Plat + Dessert + Boisson

02 couscous complet ( couscous et légumes ) 01 Brochette d'Agneau 01 Brochette de Poulet 01 Ragoût d'Agneau 01Boulette d'Agneau

02 couscous complet ( couscous et légumes ) 01 Côte D'ageau. 01 Brochette d'Agneau 01 Brochette de Poulet 01 Ragoût d'Agneau 01Boulette d'Agneau

Soupe Marocaine

Tomates, olives, maïs et concombres

Tomates, maïs, poivrons, carottes râpées et poulet

Tomates, fromage, fromage de chèvre et maïs

Thon, œuf, maïs et pommes de terre

brick a l'œuf

Thon et œuf

Pommes de terre et fromage de chèvre

Feuille de Brick Chèvre et Miel

Feuille de Brick Crevettes

Brochette, merguez et boulette

Poulet, oignons citrons confit, pomme de terre, tomate et oignons.

Poulet, raisins et oignons

Poulet, pruneaux et amandes, grains de sésames, miel et oignon

Fonds d'artichauts et petits pois, pomme de terre, tomate, persillé

Divers légumes et poulet pomme de terre, tomate, oignon persillé

Poulet abricot, pomme de terre, tomate, oignons, grains de sésames, miel et fleur d'orangé

Poulet Dattes, pomme de terre, tomate, oignons, grains de sésames, miel et fleur d'orangé

poulet Figues et raisins, pomme de terre, tomate, oignons, grains de sésames, miel et fleur d'orangé

Fond d'artichauts, petits pois, pomme de terre, tomate, oignon.

Tajine agneau olives citron confit, pomme de terre, tomate et oignons persillé.

Tajine Agneau, pruneaux et amandes, grains de sésames, miel et oignon Agneau, pruneaux et amandes

Tajine Agneaux aux raisin parfumé a la cannelle et a la fleur d'orangé, pomme de terre et oignons persillé.

Tajine aux Figues et, grains de sésames, miel et oignon

Tajine d'Agneau, pomme de terre, carottes, petit poids oignon persillé et 2 morceaux d'agneau

Tajine Agneau abricot, pomme de terre grains de sésames, miel et oignon

tajine aux Dattes, pomme de terre, grains de sésames, miel, oignons et agneau

Tajine Agneau, pomme de terre , oignons, grains de sésames, miel

Tajine kefta Viande hachée, légumes oignon et Œuf.

Divers légumes

tajine de Lotte, pomme de terre Olives citrons confit, tomates, oignons parfumé et lotte

Olives, tomates, oignons et saumon

Ratatouille orientale divers légumes

Brochette d'agneau, morceau de ragoût, poulet, merguez et boulette(5 viandes)

Ragoût, poulet, merguez et boulettes (4 viandes)

Côte d'agneau, Brochète, merguez et boulettes (4 viandes)

Brochette d'agneau, poulet, merguez et boulettes (4 viandes)

2 Brochettes d'agneau (2 viandes)

2 Morceaux de ragoût d'agneau (2 viandes)

Morceau de ragoût d'agneau, merguez et boulettes (3 viandes)

2 Brochettes d'agneau et 2 merguez (4 viandes)

2 Bouclettes et 2 brochettes d'agneau (4 viandes)

2 Boulettes et 2 merguez (4 viandes)

2 Côtes d'agneaux (2 viandes)

1/4 de poulet

Poulet et merguez.(2 viandes)

Bœuf sauté (1 viande)

2 Boulettes (2 viandes)

2 Merguez (02 viandes)

Côte d'agneau, merguez et boulettes (3 viandes)

Brochette d'agneau, merguez et boulettes (3 viandes)

Poulet, merguez et boulettes (3 viandes)

1/2 épaule d'agneau

2 Viandes

Divers légumes

2 Brochettes de Poulet 2 Merguez

02 Brochettes de Poulet

02 Boulette kefta

01 Brochette d'Agneau

Merguez (2 pièces)

1/4 de Poulet cuisse ou blanc de poulet

Méchoui épaule d'Agneau grillé

4 Choux garnis de crème glacée vanille, coulis chocolat et crème fouettée faite maison

Accompagnée d'une boule de vanille, crème fouettée faite maison

Vanille cœur de meringue et pralin, coulis chocolat et crème fouettée faite maison

Tiramisu fait maison (Desserts)

Crème anglaise, coulis chocolat et crème fouettée faite maison

leben (Petit Lait) Fait Maison

Gris ou rouge

Gris ou rouge

Gris ou rouge

Rosé ou rouge AOG

Rosé ou rouge AOG

Rouge

AOC rouge