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L'original PB Signature.
€16.50L'Original PB Poulet Braisé.
€15.50Escalopes Parmagiana.
€15.50Escalope Saltimbocca.
€15.50Crispy César
€14.90Wrap PB Roll
€15.90Escalope Romagnola.
€15.50Escalope Milanaise.
€17.90Mix Wings & Cuisse Crispy.
€15.50Wrap Spicy Roll
€15.90
🍗 Poulet Braisé, Crispy
L'Original PB Poulet Braisé.
1 Demi-poulet braisé, 1 sauce, 2 accompagnements.€15.50PopularL'original PB Signature.
1 Demi-poulet braisé, 1 sauce signature au choix, 2 accompagnements.€16.50PopularMix Wings & Cuisse Crispy.
3 wings crispy, 1 cuisse crispy, 1 sauce, 2 accompagnements.€15.50Mix Wings & Cuisse Braisées.
3 wings braisées, 1 cuisse braisée, 1 sauce, 2 accompagnements.€15.50
🐔Escalopes
Escalope Saltimbocca.
Escalope de poulet, sauce crème cuisinée, jambon de dinde, mozzarella gratinée, 1 sauce, 2 accompagnements.€15.50PopularEscalopes Parmagiana.
Escalope de poulet panée, sauce Sicily, gratinée emmental–mozzarella, 1 sauce, 2 accompagnements.€15.50Escalope Romagnola.
Escalope de poulet, sauce aux champignons, lardons de dinde, 1 sauce, 2 accompagnements.€15.50Escalope Milanaise.
Escalope de poulet panée, 1 sauce, 2 accompagnements.€17.90
🍝Pâtes
Mac & Chicken
Pâtes macaroni, garnies de poulet effiloché et de lardons, nappées d’une sauce cheddar, gratinées avec un mélange emmental et mozzarella râpés, puis décorées de persil.€16.90Pâtes Arrabiata.
Pâtes penne, éffiloché de poulet, tomates, ail, olives, sauce Sicily, persil.€15.50Pâtes Fermières
Pâtes penne, généreusement garnies d’effiloché de poulet braisé, enrobées d’une sauce crème aux champignons onctueuse et subtilement décorées de persil.€15.90Pâtes Veggie
Pâtes penne, garnies de tomates cerises, de champignons de Paris, d’olives, de maïs, d’ail et d’oignons, le tout relevé par une savoureuse sauce tomate.€11.90
🧀Gratinés
Carbonara gratinée
Highly rated· Pâtes penne, accompagnées de lardons de dinde, nappées d’une sauce crème cuisinée, agrémentées de fromage et gratinées.€16.90Gratinade PB
Highly rated· Pâtes pemmental et mozzarella râpés.enne, garnies d’effiloché de poulet braisé et d’oignons hachés, relevées à la moutarde, nappées d’une sauce crème cuisinée, puis gratinées avec un mélange€16.90PB à la crème gratinée
Emincée de Poulet Braisé, jambon de dinde, crème au Cheddar, Emmental et Mozzarella. Accompagnement et sauce PB au choix.€18.90Poulet croustillant gratiné
Tenders de poulet croustillant, sauce tomate pimentée, jambon de dinde, fromage gratiné. Accompagnement et sauce PB au choix.€18.90
🍗Crousty by PB
Crousty Poutine
Frites croustillantes accompagnées de tenders, nappées de sauce blanche et de sauce sweet chili, agrémentées d’oignons crispy et de persil haché.€12.50Crousty Riz-Loco
Riz accompagné d’alocos et de tenders croustillants, nappé de sauce blanche crousty et de la sauce verte PB originale, agrémenté d’oignons crispy et de persil haché.€13.00
🍔Burgers
Beef Smash
Pain potato buns, deux smashs de bœuf grillés, accompagné d’oignons hachés, de fromage cheddar, de rondelles de tomate, de salade, de pickles et des sauces ketchup et moutarde.€16.50Beef Smash BBQ
Pain potato buns, deux smashs de bœuf grillés, accompagné d’oignons hachés, de fromage cheddar, de rondelles de tomate, de salade, de bacon de bœuf fumé, de pickles et de sa sauce BBQ.€17.50Beef Smash Forestier
Pain potato buns, deux smashs de bœuf grillés, accompagnés de deux tranches de mozzarella, de tomate, de salade, d’oignons frits et des sauces mayonnaise et crème aux champignons.€17.50Chicken Smash BBQ
Pain potato buns, deux smashs de poulet hachés, accompagné d’oignons frits, de fromage cheddar, de rondelles de tomate, de salade, de pickles, de bacon de bœuf fumé et de sauce barbecue.€16.50Chicken Smash Original
Pain potato buns, deux smashs de poulet hachés, accompagné d’oignons, de fromage cheddar, de rondelles de tomate, de salade, de pickles et de la sauce verte PB.€16.50Chicken Smash Original Spicy
Pain potato buns, deux smashs de poulet hachés, accompagné d’oignons, de fromage cheddar, de rondelles de tomate, de salade, de pickles et de la sauce verte PB spicy.€16.50Crispy BBQ Burger
Pain potato buns, deux tenders de poulet croustillants et bacon de bœuf fumé, accompagné d’oignons hachés, de fromage cheddar, de tomate, de salade, de pickles et des sauces mayonnaise et barbecue.€16.00Crispy Cajun Burger
Pain potato buns, deux tenders de poulet croustillants, accompagné d’oignons hachés, d’une tranche de cheddar, de tomate, de pickles, de salade et de sauce creamy cajun€16.00Crispy Honey Burger
Pain potato buns, deux tenders de poulet croustillants laqués à la sauce honey garlic, accompagné d’oignons hachés, de fromage cheddar, de tomate, de pickles et de salade.€16.00Crispy Original Burger
Pain potato buns, deux tenders de poulet croustillants, accompagné d’oignons hachés, de fromage cheddar, de tomate, de salade et de la sauce verte PB originale.€16.00
🌮 Wraps & Tacos
Wrap PB Roll
Highly rated· Galette de blé, garnie d’effiloché de poulet braisé, de fromage, d’un mélange de salade et de tomate persillée, sauce verte PB originale.€15.90Wrap Aloco Roll
Galette de blé, garnie d’effiloché de poulet braisé, d’alocos, d’oignons crispy, de cheddar, de maïs, de tomate persillée et de salade, sauce barbecue.€15.90Wrap Spicy Roll
Galette de blé, garnie de tenders de poulet croustillants, de fromage, d’un mélange de salade et de tomate persillée, sauce verte PB Spicy.€15.90Tacos Chèvre Miel
Tortilla de blé, garnie de tenders croustillants et de frites, sauce blanche et de sauce fromagère, puis agrémentée de fromage de chèvre gratinée.€14.90Tacos BBQ Bacon
Tortilla de blé, généreusement garnie de bœuf et de bacon de bœuf, frites et d’oignons crispy, sauce barbecue et de sauce fromagère, puis agrémentée d’une tranche de cheddar et de bacon gratiné.€14.90Tacos Biggy
Tortilla de blé, garnie de bœuf et d’oignons hachés, frites,sauce biggy et sauce fromagère.€14.90Tacos Chili
Tortilla de blé, garnie d’escalope de poulet et de frites, sauce fromagère et relevée d’une sauce samouraï.€14.00Tacos Classico
Tortilla de blé, généreusement garnie d’escalope de poulet et de frites, nappée d’une sauce fromagère et relevée d’une savoureuse sauce algérienne.€14.00Tacos Original Aloco
Tortilla de blé, généreusement garnie de tenders croustillants, de frites, de maïs et d’alocos, nappée d’une sauce fromagère saveur cheddar et relevée d’une sauce verte spicy.€14.00
🥡A Partager
Bucket 10 Wings Mix
5 wings braisées, 5 wings crispy et 2 sauces PB au choix€12.90Bucket duo cuisses et tenders
2 Sauces PB au choix, 2 Frites et 2 Boissons au choix2 Cuisses de poulet braisées, 2 Cuisses crispy, 2 tenders.€29.90Bucket duo Wings et Tenders
2 Sauces PB au choix, 2 frites et 2 boissons au choix4 wings braisées, 4 wings crispy, 4 tenders€28.90
🥗Salades
Crispy César
Tenders de poulet croustillant, oeuf, croûtons à l'ail, fromage grana padano AOP, salade mélangée, tomates cerises, maïs, sauce César.€14.90Salade Avocat Crevette
Mélange de salade garni de crevettes nappées de sauce bang bang, accompagné de morceaux d’avocat, de maïs, de tomate persillée et de crackers.€15.90Salade Avocat Crevette.
Mélange de salade garni de crevettes nappées de sauce bang bang, morceaux d’avocat, maïs, tomate persillée, crackers.€15.90
🍗Petits Plaisirs
1/2 Poulet Braisé solo
Demi-poulet braisé mariné.€11.90Cuisse braisée solo
Un pilon et un haut de cuisse de poulet marinés et braisés.€4.90PB Avocado
Verrine composée d’émietté de poulet nappé de sauce PB, de dés d’avocat et de tomates en dés assaisonnées à l’huile d’olive, à l’ail, au persil et au sel.€9.90Verrine Avocat & Crevettes
Verrine composée de dés d’avocat et d’une préparation de crevettes nappées de sauce cocktail.€9.90Crevettes Dynamite x5.
5 Crevettes Dynamite.€6.90Pastel au thon x3
3 pastel au thon.€6.90Cuisse crispy solo
Un pilon et un haut de cuisse de poulet marinés et braisés et crispy.€5.50Wings Crispy x2
Deux ailes de poulet marinées et crispy.€4.50Oeufs PB
Trois demi-œufs durs, garnis respectivement de sauce verte PB spicy, de sauce verte PB et d’émietté de poulet nappé de sauce PB, le tout dressé sur un lit de feuilles de salade.€5.00Nems au poulet x3.
3 nems au poulet.€6.90Wings Braisées x2
Deux ailes de poulet marinées et braisées.€4.00Tenders x2.
Deux tenders croustillants.€6.90
🥫Sauces
Sauce PB Verte l'Originale
Préparation à base de moutarde, de persil, d’œuf, d’oignon, d’ail, d’huile de colza et d’huile de tournesol.€1.00Squeeze Sauce PB Verte Spicy
Préparation à base de moutarde, de persil, d’œuf, d’oignon, d’ail, de piment, d’huile de colza et d’huile de tournesol.€6.90Sauce PB Verte Spicy
Préparation à base de moutarde, de persil, d’œuf, d’oignon, d’ail, de piment, d’huile de colza et d’huile de tournesol.€1.00Sauce Hot Oil
Préparation à base de piment rouge antillais, d’ail, d’huile de tournesol, de jus de citron vert, de sel et de persil séché.€0.70Mayonnaise
Préparation à base d’œufs, d’huile, sel et de moutarde.€0.70Piri Piri
Préparation à base de pulpe de piment, de poivron rouge, de jus concentré de citron et d’ail.€1.00Sauce PB Blanche
Préparation à base de crème liquide, d’herbes de Provence et de noix de muscade.€1.00Coco thaï
Préparation à base de lait de coco, de citronnelle, d’échalote et de piment doux.€1.00Red Hot sicily
Préparation à base de pulpe de tomate, d’oignon, d’huile d’olive, de piment et d’ail.€1.00Sauce Ketchup
Préparation à base de tomates€0.70Sauce PB BBQ
Préparation à base de purée de tomate, d’eau, de sucre, de vinaigre et d’arôme fumé.€1.00
🍟Accompagnements
Alocos
Bananes plantain frites, dorées.€5.00PopularPâtes à la crème
Pennes, sauce crème cuisinée.€5.00PopularFrites de Patate Douce
Frites de patate douce, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.€5.90Riz
Riz blanc.€5.00Frites
Frites dorées et croustillantes, assaisonnées au sel.€5.00Riz nature
Riz blanc.€5.00Salade de Crudités
Salade de crudités, maïs, tomates cerises et sauce salade.€5.00Riz sauce blanche
Riz blanc avec sauce blanche.€5.00Frites Cheddar
Frites dorées et croustillantes, nappées de sauce cheddar.€5.50Frites Cheddar Bacon
Frites dorées et croustillantes, nappées de sauce cheddar et bacon.€5.90
🍰 Desserts
Red Velvet
Part généreuse de gâteau Red Velvet, ultra-moelleuse et parfumée au cacao, servie avec un cream cheese riche et fondant€4.90Cheesecakes
cheesecake au choix : nature, mangue-passion, ou chocolat€5.90Donut sucré
Beignet moelleux enrobée d’un glaçage sucré.€4.90Donut Chocolat
Beignet moelleux recouvert d’un glaçage chocolat.€4.90
🥤Milkshakes & Smoothies
Smoothies
Smoothies au choix : Smoothie Crazy Melon, Smoothie Papaye Mania, Smoothie Pinky Groovy, Smoothie Yellow Slow et Smoothie Bissap Pinky Groovy.€6.90
🧃Boissons
Coca-Cola Zero
Canette 33cl€3.00Coca-Cola Original
Canette 33cl€3.00Verre Bissap
Bissap€3.90Vittel
Bouteille 50cl€3.00Coca-Cola Cherry
Canette 33cl€3.00San Pellegrino
Canette 33cl€3.00Schweppes Agrumes
Canette 33cl€3.00Sprite
Canette 33cl€3.00Fuze Tea
Canette 33cl€3.00Dada
Canette 50cl€3.50Monsters
Canette 50cl€3.50Oasis Pomme-Cassis
Canette 33cl€3.00Oasis Tropical
Canette 33cl€3.00
