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Thieb rouge poulet
€25.00Menu thieb blanc poulet
€25.50Saka saka
€25.00Thieb rouge viande
€25.00
Incontournables "Tradition"
Thieb rouge poulet
Riz rouge sénégalais mijoté, poulet savoureux et légumes traditionnels.€25.00Thieb rouge viande
Riz tomate parfumé, viande tendre et légumes fondants.€25.00Saka saka
Feuilles de manioc mijotées, viande savoureuse, servi avec riz.€25.00Yassa poulet
Poulet mariné citron et oignons. Servi avec riz blanc.€25.00Mafé viande
Sauce arachide maison, viande mijotée et riz blanc.€26.00Thieb blanc poulet
Riz blanc traditionnel, poulet mijoté et sauce maison.€26.00Thieb blanc viande
Riz parfumé, viande mijotée et sauce traditionnelle.€25.00Mafé poulet
Sauce arachide onctueuse, poulet tendre et riz blanc.€26.00
Menus incontournables "Tradition"
Menu thieb blanc poulet
Riz blanc traditionnel, poulet mijoté et sauce maison. Servi avec boisson au choix.€25.50Menu thieb rouge poulet
Riz rouge sénégalais mijoté, poulet savoureux et légumes traditionnels. Servi avec boisson au choix.€24.50Menu thieb rouge viande
Riz tomate parfumé, viande tendre et légumes fondants. Servi avec boisson au choix.€26.65Menu thieb blanc viande
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Poulet mariné citron et oignons. Servi avec riz blanc et boisson au choix.€24.50Menu mafé poulet
Sauce arachide onctueuse, poulet tendre et riz blanc. Servi avec boisson au choix.€25.50Menu mafé viande
Sauce arachide maison, viande mijotée et riz blanc. Servi avec boisson au choix.€25.50Menu saka saka
Feuilles de manioc mijotées et viande savoureuse. Servi avec riz et boisson au choix.€25.50
Grillades "Dibi"
Dibi viande
Viande marinée, épices maison et grillée au feu. Taille au choix.€27.50Dibi poulet
Poulet mariné aux épices africaines et grillé au feu. Taille au choix€25.60
Accompagnements
Alloco
Banane plantain frite, dorée et croustillante.€13.90Riz thieb
Portion de riz rouge sénégalais parfumé.€12.90Riz blanc
Portion de riz blanc nature.€12.90Attieké
Semoule de manioc traditionnelle.€11.90Chikwangue
Bâton de manioc traditionnel, légèrement ferme et fondant à cœur. Parfait pour accompagner grillades et sauces africaines.€10.00Pastels
Pastels croustillants farcis au thon et sauce maison. 5 pièces.€14.90Patate douce
Patate douce dorée.€11.90
Desserts
Mousse au chocolat
Chocolat intense. Texture légère.€7.00Thiakry
Semoule fine, yaourt sucré et raisins.€7.00
Boissons
Bissap
Boisson maison à la fleur d'hibiscus.€5.00Gingembre
Jus de gingembre maison.€4.00Coca cola 33 cl
33cl€2.50Fanta 33
33 cl€2.50Sprite 33cl
33 cl€2.50