Étoile impériale - Paris 17ème - La Fourche delivery from Paris 17ème - La Fourche

About Étoile impériale - Paris 17ème - La Fourche
Étoile Impériale vous propose une cuisine FAIT MAISON à partir de produits bruts. Commandez votre plat préféré grâce à la livraison à domicile de Deliveroo.
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Nêm au porc (4 pcs)
La recette traditionnelle immanquable, croquante et généreuse.
€7.50
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Nêm au poulet (4 pcs)
Croustillants dorés à la farce de poulet et petits légumes.
€7.50
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Popular with other people

Menu Complet
€14.80
Bo Bun Boeuf
€14.00
Nouilles fraîches du chef
€6.50
Poulet à la citronnelle
€10.00
Crevettes sautées au sel et poivre
€12.00
Menu Vapeur
€10.50
Menu Brochette
€11.90
Poulet thaï au basilic
€9.00
Aubergine sauce impériale
€8.00
Poulet caramel
€9.00

Nos recommandations 👨‍🍳

Les plats faits maison les plus apprécié de nos clients ⭐️

Menu Complet
Entrée : 3 nems OU 3 vapeurs . Accompagnement : Riz ou nouilles sautées. Plat : Bœuf ou poulet au choix.Dessert : au choix
€14.80
Nêm au porc (4 pcs)
La recette traditionnelle immanquable, croquante et généreuse.
€7.50
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Bo Bun Boeuf
Notre Bo Bun est le parfait mélange entre le chaud et le froid.Il se compose d’une base de pousses de soja, de feuilles de salade et de menthe fraîche, accompagnée de vermicelles de riz et de bœuf sauté aux oignons.En topping, vous retrouverez des oignons frits, des cacahuètes et de la coriandre.Vous pouvez également choisir deux nems, découpés en quatre, pour encore plus de gourmandise.N’oubliez pas d’y verser notre incontournable sauce maison. ⭐️
€14.00
Riz cantonais (Jambon de porc 🐷)
Riz sauté traditionnel avec œufs, jambon de porc et petits pois.
€5.50
Brochette de poulet à la citronnelle (2 pcs)
Tendres morceaux de poulet marinés aux herbes fraîches.
€6.00
Nêm au poulet (4 pcs)
Croustillants dorés à la farce de poulet et petits légumes.
€7.50
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Rouleau de printemps (1 pc)
Fraîcheur pure avec crevettes, crudités et menthe (non frit).
€3.50
Porc au caramel
Mariage parfait du porc en sauce et de la douceur du caramel.
€10.00
Brochette bœuf fromage (2 pcs)
Fines tranches de bœuf fondant entourant un cœur de fromage coulant.
€5.00
Crevettes sautées au sel et poivre
Crevettes frites assaisonnées d'un mélange d'épices et d'ail.
€12.00
Poulet caramel
Morceaux de poulet enrobés d'une sauce onctueuse au sucre roux.
€9.00
Poulet croustillant sauce aigre-douce
Beignets de poulet frites avec leur sauce fruitée à part.
€9.00
Nêm aux Crevettes (4 pcs)
Galettes de riz frites renfermant une farce savoureuse aux crevettes.
€5.00
Boulettes de poulet sauce aigre-douce
Boulettes fondantes nappées d'une sauce acidulée.
€9.00

🥟 Hors d’œuvre (Entrées)

Nêm au porc (4 pcs)
La recette traditionnelle immanquable, croquante et généreuse.
€7.50
Buy 1, get 1 free
Brochette de poulet à la citronnelle (2 pcs)
Tendres morceaux de poulet marinés aux herbes fraîches.
€6.00
Nêm au poulet (4 pcs)
Croustillants dorés à la farce de poulet et petits légumes.
€7.50
Buy 1, get 1 free
Rouleau de printemps (1 pc)
Fraîcheur pure avec crevettes, crudités et menthe (non frit).
€3.50
Brochette bœuf fromage (2 pcs)
Fines tranches de bœuf fondant entourant un cœur de fromage coulant.
€5.00
Raviolis pékinois grillés (4 pcs)
Raviolis à la viande saisis à la poêle pour un duo fondant-grillé.
€5.00
Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pcs)
"Ha Kao" à la pâte de riz translucide et cœur tendre à la crevette.
€5.00
Bouchées de crevettes à la vapeur (4 pcs)
Spécialités vapeur "Siou Maï" délicates et parfumées.
€5.00
Brochette de boulettes de poulet (2 pcs)
Boulettes juteuses laquées à la sauce soja sucrée.
€5.00
Samoussa au bœuf (4 pcs)
Triangles de pâte croustillante farcis au bœuf épicé.
€6.00
Nêm aux Crevettes (4 pcs)
Galettes de riz frites renfermant une farce savoureuse aux crevettes.
€5.00

🥗 Salades

Salade de crevettes (1 pc)
Un mélange frais et léger de crudités et crevettes décortiquées.
€4.50
Salade de choux (1 pc)
Salade croquante marinée au vinaigre de riz doux.
€3.00
Salade d'algues (1 pc)
Algues Wakame assaisonnées au sésame, une touche iodée.
€4.50

🍛 Plats faits maison

Nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Riz cantonais (Jambon de porc 🐷)
Riz sauté traditionnel avec œufs, jambon de porc et petits pois.
€5.50
Bœuf à la sauce piquante
Lamelles de bœuf relevées pour les amateurs de piment.
€9.50
Porc au caramel
Mariage parfait du porc en sauce et de la douceur du caramel.
€10.00
Bœuf aux oignons
Émincé de bœuf sauté au wok avec oignons fondants et sauce soja.
€9.50
Nouilles fraîches du chef
Nouilles de blé épaisses sautées minute au wok avec légumes croquants.
€6.50
Riz thaïlandais
Riz sauté parfumé aux épices douces et herbes thaï.
€6.00
Riz blanc
Riz blanc asiatique parfumé
€4.00
Poulet à la citronnelle
Poulet sauté parfumé à la citronnelle ciselée.
€10.00
Crevettes sautées au sel et poivre
Crevettes frites assaisonnées d'un mélange d'épices et d'ail.
€12.00
Aubergine sauce impériale
Aubergines fondantes cuisinées dans une sauce savoureuse.
€8.00
Nouilles sautées nature
Nouilles ronde sautées minute au sol avec légumes croquants.
€6.00
Poulet caramel
Morceaux de poulet enrobés d'une sauce onctueuse au sucre roux.
€9.00
Poulet croustillant sauce aigre-douce
Beignets de poulet frites avec leur sauce fruitée à part.
€9.00
Poulet thaï au basilic
Un plat relevé et très aromatique aux feuilles de basilic frais.
€9.00
Poulet au curry
Recette crémeuse à la sauce curry jaune et lait de coco.
€9.00
Boulettes de poulet sauce aigre-douce
Boulettes fondantes nappées d'une sauce acidulée.
€9.00
Ailes de poulet au sel et au poivre
Ailes frites épicées avec ail, sel, poivre et piment doux.
€9.00
Canard laqué
Tranches de canard rôti à la peau caramélisée, un classique.
€11.00
Poisson à la sauce piquante
Filets de poisson tendres dans une sauce rouge épicée.
€10.00
Crevettes à la sauce piquante
Crevettes charnues mijotées en sauce épicée.
€11.00
Pommes de terre sautées
Pommes de terre fondantes préparées façon asiatique.
€7.00
Poisson au basilic
Filet de poisson sauté aux herbes thaïlandaises.
€10.00

🥗 Bo Bun

Notre Bo Bun est le parfait mélange entre le chaud et le froid.

Bo Bun Boeuf
Notre Bo Bun est le parfait mélange entre le chaud et le froid.Il se compose d’une base de pousses de soja, de feuilles de salade et de menthe fraîche, accompagnée de vermicelles de riz et de bœuf sauté aux oignons.En topping, vous retrouverez des oignons frits, des cacahuètes et de la coriandre.Vous pouvez également choisir deux nems, découpés en quatre, pour encore plus de gourmandise.N’oubliez pas d’y verser notre incontournable sauce maison. ⭐️
€14.00
Bo Bun Crevettes
Notre Bo Bun est le parfait mélange entre le chaud et le froid.Il se compose d’une base de pousses de soja, de feuilles de salade et de menthe fraîche, accompagnée de vermicelles de riz et de crevette à la sauce piquante.En topping, vous retrouverez des oignons frits, des cacahuètes et de la coriandre.Vous pouvez également choisir deux nems, découpés en quatre, pour encore plus de gourmandise.N’oubliez pas d’y verser notre incontournable sauce maison. ⭐️
€15.00
Bo Bun Poulet
Notre Bo Bun est le parfait mélange entre le chaud et le froid.Il se compose d’une base de pousses de soja, de feuilles de salade et de menthe fraîche, accompagnée de vermicelles de riz et de poulet au basilic.En topping, vous retrouverez des oignons frits, des cacahuètes et de la coriandre.Vous pouvez également choisir deux nems, découpés en quatre, pour encore plus de gourmandise.N’oubliez pas d’y verser notre incontournable sauce maison. ⭐️
€14.00

🍱 Menus

Menu Complet
Entrée : 3 nems OU 3 vapeurs . Accompagnement : Riz ou nouilles sautées. Plat : Bœuf ou poulet au choix.Dessert : au choix
€14.80
Menu Brochette
4 brochettes au choix
€11.90
Menu Vapeur
6 Vapeur au choix. Accompagnement au choix : Riz nature OU riz cantonais ou nouilles sautées. 1 dessert au choix. (parmis la carte des dessert)
€10.50

🌶️ Sauces

Sauce Aigre Douce
🌶️
€0.50
Sauce Nem
🌶️
€0.50
Sauce Piquante
🌶️ 🌶️ 🌶️
€0.50
Sauce soja sucré
🍶
€0.50
Sauce Soja salé
🍶
€0.50

🍰 Desserts

Perle de coco (2 pcs)
Boules de riz gluant vapeur, cœur soja et saupoudrées de coco.
€3.00
Chips aux crevettes (1 sachet)
L'accompagnement incontournable, craquant à souhait.
€1.00
Nougat (1 pc)
Douceur traditionnelle au sésame, miel et arachides.
€2.80
Gingembre confit (1 pc)
Dés de gingembre sucrés et légèrement piquants.
€2.80
Lychee au sirop (1 pc)
Fruits exotiques frais servis dans leur jus léger.
€3.80
Mochi (2 pcs)
Pâtisserie japonaise fondante (cacahuète, sésame, haricot rouge ou coco).
€3.80

🥤 Boissons

Bière 33cl
33cl
€4.50
Coca 33 cl
Canette 33cl
€2.00
Fanta 33 cl
Canette 33cl
€2.00
Sprite 33 cl
Canette 33cl
€2.00
Oasis 33 cl
Canette 33cl
€2.00
Jus exotique
Parfum Lychee, Mangue ou Coco.
€2.80