Étoile impériale - Paris 17ème - La Fourche delivery from Paris 17ème - La Fourche

About Étoile impériale - Paris 17ème - La Fourche
Étoile Impériale vous propose une cuisine FAIT MAISON à partir de produits bruts. Commandez votre plat préféré grâce à la livraison à domicile de Deliveroo.
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Brochette bœuf fromage (2 pcs)
Fines tranches de bœuf fondant entourant un cœur de fromage coulant.
€6.00
Buy 1, get 1 free
Nêm au porc (4 pcs)
La recette traditionnelle immanquable, croquante et généreuse.
€7.50
Popular
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Nêm au poulet (4 pcs)
Croustillants dorés à la farce de poulet et petits légumes.
€7.50
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Le 10€
€10.00
Menu Complet
€14.80
Poulet caramel
€9.00
Bo Bun Boeuf
€14.00
Crevettes sautées au sel et poivre
€12.00
Menu Vapeur
€10.50
Boulettes de poulet sauce aigre-douce
€9.00
Poulet à la citronnelle
€10.00
Poisson à la sauce piquante
€10.00
Bœuf aux oignons
€9.50

Nos recommandations 👨‍🍳

Les plats faits maison les plus apprécié de nos clients ⭐️

Menu Complet
Entrée : 3 nems OU 3 vapeurs . Accompagnement : Riz ou nouilles sautées. Plat : Bœuf ou poulet au choix.Dessert : au choix
€14.80
Popular
Le 10€
Votre plat et accompagnement 100% FAITS MAISON pour seulement 10€.
€10.00
Riz cantonais (Jambon de porc 🐷)
Riz sauté traditionnel avec œufs, jambon de porc et petits pois.
€5.50
Bo Bun Boeuf
Notre Bo Bun est le parfait mélange entre le chaud et le froid.Il se compose d’une base de pousses de soja, de feuilles de salade et de menthe fraîche, accompagnée de vermicelles de riz et de bœuf sauté aux oignons.En topping, vous retrouverez des oignons frits, des cacahuètes et de la coriandre.Vous pouvez également choisir deux nems, découpés en quatre, pour encore plus de gourmandise.N’oubliez pas d’y verser notre incontournable sauce maison. ⭐️
€14.00
Brochette bœuf fromage (2 pcs)
Fines tranches de bœuf fondant entourant un cœur de fromage coulant.
€6.00
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Nêm au poulet (4 pcs)
Croustillants dorés à la farce de poulet et petits légumes.
€7.50
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Brochette de poulet à la citronnelle (2 pcs)
Tendres morceaux de poulet marinés aux herbes fraîches.
€6.00
Nêm au porc (4 pcs)
La recette traditionnelle immanquable, croquante et généreuse.
€7.50
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Poulet caramel
Morceaux de poulet enrobés d'une sauce onctueuse au sucre roux.
€9.00
Popular
Crevettes sautées au sel et poivre
Crevettes frites assaisonnées d'un mélange d'épices et d'ail.
€12.00
Rouleau de printemps (1 pc)
Fraîcheur pure avec crevettes, crudités et menthe (non frit).
€3.50
Boulettes de poulet sauce aigre-douce
Boulettes fondantes nappées d'une sauce acidulée.
€9.00
Nêm aux Crevettes (4 pcs)
Galettes de riz frites renfermant une farce savoureuse aux crevettes.
€5.00
Poulet croustillant sauce aigre-douce
Beignets de poulet frites avec leur sauce fruitée à part.
€9.00
Porc au caramel
Mariage parfait du porc en sauce et de la douceur du caramel.
€10.00

Banh Mi

Découvrez notre délicieux sandwich vietnamien iconique fait maison

Banh Mi Poulet
Dans une baguette, découvrez de généreux morceaux de poulet marinée puis saisis à la perfection, à la fois tendres et juteux.Nous y ajoutons une touche de mayonnaise onctueuse et un festival de fraîcheur : - Pickles de carottes et de choux croquants et acidulés (faits maison !) - Rondelles de concombre ultra-frais- Feuilles de coriandre fraîche parfumée pour la note aromatique inimitable🌶️ Le petit plus ? Relevé d’une pointe de piment frais pour les amateurs de sensations (options ajustables)
€8.50
Banh Mi Bœuf
Dans une baguette, découvrez de généreux morceaux de bœuf marinée puis saisis à la perfection, à la fois tendres et juteux.Nous y ajoutons une touche de mayonnaise onctueuse et un festival de fraîcheur : - Pickles de carottes et de choux croquants et acidulés (faits maison !) - Rondelles de concombre ultra-frais- Feuilles de coriandre fraîche parfumée pour la note aromatique inimitable🌶️ Le petit plus ? Relevé d’une pointe de piment frais pour les amateurs de sensations (options ajustables)
€8.50

🥟 Hors d’œuvre (Entrées)

Brochette bœuf fromage (2 pcs)
Fines tranches de bœuf fondant entourant un cœur de fromage coulant.
€6.00
Buy 1, get 1 free
Nêm au poulet (4 pcs)
Croustillants dorés à la farce de poulet et petits légumes.
€7.50
Buy 1, get 1 free
Brochette de poulet à la citronnelle (2 pcs)
Tendres morceaux de poulet marinés aux herbes fraîches.
€6.00
Nêm au porc (4 pcs)
La recette traditionnelle immanquable, croquante et généreuse.
€7.50
Buy 1, get 1 free
Rouleau de printemps (1 pc)
Fraîcheur pure avec crevettes, crudités et menthe (non frit).
€3.50
Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pcs)
"Ha Kao" à la pâte de riz translucide et cœur tendre à la crevette.
€5.00
Samoussa au bœuf (4 pcs)
Triangles de pâte croustillante farcis au bœuf épicé.
€6.00
Raviolis pékinois grillés (4 pcs)
Raviolis à la viande saisis à la poêle pour un duo fondant-grillé.
€5.00
Bouchées de crevettes à la vapeur (4 pcs)
Spécialités vapeur "Siou Maï" délicates et parfumées.
€5.00
Nêm aux Crevettes (4 pcs)
Galettes de riz frites renfermant une farce savoureuse aux crevettes.
€5.00
Tempura de Crevette (4 pcs)
Beignets de crevettes légers et croustillants façon japonaise.
€6.50
Brochette de boulettes de poulet (2 pcs)
Boulettes juteuses laquées à la sauce soja sucrée.
€5.00
Brochette de poulet à la japonaise (2 pcs)
Classiques Yakitori grillées à la flamme.
€4.00

🥗 Salades

Salade de choux (1 pc)
Salade croquante marinée au vinaigre de riz doux.
€3.00
Salade de crevettes (1 pc)
Un mélange frais et léger de crudités et crevettes décortiquées.
€4.50
Salade d'algues (1 pc)
Algues Wakame assaisonnées au sésame, une touche iodée.
€4.50

🍛 Plats faits maison

Nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Le 10€
Votre plat et accompagnement 100% FAITS MAISON pour seulement 10€.
€10.00
Riz cantonais (Jambon de porc 🐷)
Riz sauté traditionnel avec œufs, jambon de porc et petits pois.
€5.50
Poulet caramel
Morceaux de poulet enrobés d'une sauce onctueuse au sucre roux.
€9.00
Popular
Bœuf aux oignons
Émincé de bœuf sauté au wok avec oignons fondants et sauce soja.
€9.50
Popular
Nouilles fraîches du chef
Nouilles de blé épaisses sautées minute au wok avec légumes croquants.
€6.50
Crevettes sautées au sel et poivre
Crevettes frites assaisonnées d'un mélange d'épices et d'ail.
€12.00
Légumes variés
Poêlée de légumes de saison croquants et sains.
€7.50
Boulettes de poulet sauce aigre-douce
Boulettes fondantes nappées d'une sauce acidulée.
€9.00
Poisson à la sauce piquante
Filets de poisson tendres dans une sauce rouge épicée.
€10.00
Nouilles sautées nature
Nouilles ronde sautées minute au sol avec légumes croquants.
€6.00
Popular
Poulet à la citronnelle
Poulet sauté parfumé à la citronnelle ciselée.
€10.00
Riz blanc
Riz blanc asiatique parfumé
€4.00
Riz thaïlandais
Riz sauté parfumé aux épices douces et herbes thaï.
€6.00
Poulet au curry
Recette crémeuse à la sauce curry jaune et lait de coco.
€9.00
Poulet croustillant sauce aigre-douce
Beignets de poulet frites avec leur sauce fruitée à part.
€9.00
Poulet thaï au basilic
Un plat relevé et très aromatique aux feuilles de basilic frais.
€9.00
Canard laqué
Tranches de canard rôti à la peau caramélisée, un classique.
€11.00
Bœuf à la sauce piquante
Lamelles de bœuf relevées pour les amateurs de piment.
€9.50
Crevettes à la sauce piquante
Crevettes charnues mijotées en sauce épicée.
€11.00
Aubergine sauce impériale
Aubergines fondantes cuisinées dans une sauce savoureuse.
€8.00
Porc au caramel
Mariage parfait du porc en sauce et de la douceur du caramel.
€10.00
Poisson au basilic
Filet de poisson sauté aux herbes thaïlandaises.
€10.00
Crousty Impériale
Riz blanc accompagné d'une cuisse de poulet désossée, coupée en morceaux avec des oignons frits, nappée d'une sauce maison et de sauce aigre-douce. Un plat MAISON savoureux, équilibré et réconfortant, alliant la tendreté du poulet à la douceur légèrement acidulée de la sauce.
€11.00
Crousty Impériale Sriracha
Riz blanc accompagné de cuisse de poulet désossée, coupée en morceaux avec des oignons frits, nappée d'une sauce maison et de sauce Sriracha . Un plat MAISON savoureux, équilibré et réconfortant, alliant la tendreté du poulet à la douceur légèrement acidulée de la sauce.
€11.00

🥗 Bo Bun

Notre Bo Bun est le parfait mélange entre le chaud et le froid.

Bo Bun Boeuf
Notre Bo Bun est le parfait mélange entre le chaud et le froid.Il se compose d’une base de pousses de soja, de feuilles de salade et de menthe fraîche, accompagnée de vermicelles de riz et de bœuf sauté aux oignons.En topping, vous retrouverez des oignons frits, des cacahuètes et de la coriandre.Vous pouvez également choisir deux nems, découpés en quatre, pour encore plus de gourmandise.N’oubliez pas d’y verser notre incontournable sauce maison. ⭐️
€14.00
Bo Bun Poulet
Notre Bo Bun est le parfait mélange entre le chaud et le froid.Il se compose d’une base de pousses de soja, de feuilles de salade et de menthe fraîche, accompagnée de vermicelles de riz et de poulet au basilic.En topping, vous retrouverez des oignons frits, des cacahuètes et de la coriandre.Vous pouvez également choisir deux nems, découpés en quatre, pour encore plus de gourmandise.N’oubliez pas d’y verser notre incontournable sauce maison. ⭐️
€14.00
Bo Bun Crevettes
Notre Bo Bun est le parfait mélange entre le chaud et le froid.Il se compose d’une base de pousses de soja, de feuilles de salade et de menthe fraîche, accompagnée de vermicelles de riz et de crevette à la sauce piquante.En topping, vous retrouverez des oignons frits, des cacahuètes et de la coriandre.Vous pouvez également choisir deux nems, découpés en quatre, pour encore plus de gourmandise.N’oubliez pas d’y verser notre incontournable sauce maison. ⭐️
€15.00

🍱 Menus

Menu Complet
Entrée : 3 nems OU 3 vapeurs . Accompagnement : Riz ou nouilles sautées. Plat : Bœuf ou poulet au choix.Dessert : au choix
€14.80
Popular
Le 10€
Votre plat et accompagnement 100% FAITS MAISON pour seulement 10€.
€10.00
Menu Vapeur
6 Vapeur au choix. Accompagnement au choix : Riz nature OU riz cantonais ou nouilles sautées. 1 dessert au choix. (parmis la carte des dessert)
€10.50
Menu Brochette
4 brochettes au choix
€11.90

🌶️ Sauces

Sauce Nem
🌶️
€0.50
Sauce Aigre Douce
🌶️
€0.50
Sauce Piquante
🌶️ 🌶️ 🌶️
€0.50
Sauce soja sucré
🍶
€0.50
Sauce Soja salé
🍶
€0.50

🍰 Desserts

Perle de coco (2 pcs)
Boules de riz gluant vapeur, cœur soja et saupoudrées de coco.
€3.00
Chips aux crevettes (1 sachet)
L'accompagnement incontournable, craquant à souhait.
€1.00
Nougat (1 pc)
Douceur traditionnelle au sésame, miel et arachides.
€2.80
Gingembre confit (1 pc)
Dés de gingembre sucrés et légèrement piquants.
€2.80
Lychee au sirop (1 pc)
Fruits exotiques frais servis dans leur jus léger.
€3.80
Mochi (2 pcs)
Pâtisserie japonaise fondante (cacahuète, sésame, haricot rouge ou coco).
€3.80

🥤 Boissons

Bière 33cl
33cl
€4.50
Coca 33 cl
Canette 33cl
€2.00
Sprite 33 cl
Canette 33cl
€2.00
Fanta 33 cl
Canette 33cl
€2.00
Oasis 33 cl
Canette 33cl
€2.00
Jus exotique
Parfum Lychee, Mangue ou Coco.
€2.80
Soju Fraise Jinro - 350 ml
Boisson spiritueuse aromatisée 13% vol
€10.00
Soju Prune Jinro - 350 ml
Boisson spiritueuse 13 % vol
€10.00
Soju Citron Jinro - 350 ml
Boisson spiritueuse 13 % vol
€13.00
Soju Pamplemousse Jinro - 350 ml
Boisson spiritueuse 13 % vol
€10.00
Soju Pêche Jinro - 350 ml
Boisson spiritueuse 13 % vol
€10.00
Soju Raisin Jinro - 350 ml
Boisson spiritueuse aromatisée 13% vol
€10.00