Punjab restaurant - le blanc mesnil delivery from Les Quatre Tours

About Punjab restaurant - le blanc mesnil
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LES ENTRÉES - STARTERS

Samosa Légumes
Beignets de différents légumes peu épicés
€5.00
Samosa Chaat
2 Samosa légumes, pois chiches et sauce sucré et salé, servi frais
€5.50
Oignon Bhajia
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches
€5.00
Veg Pakora
Beignets de différents légumes à la farine de pois chiches
€5.00
Paneer Pakora
Beignets de fromage à la farine de pois chiches et épices indiennes
€9.00
Chicken pakora
Bignè de poulet fait maison
€8.50
Fish pakora
Bignè de poisson fait maison
€10.00
Vegetarian

Sans ri

Saumon Tikka Masala
Saumon grillé avec tomates, poivrons et aux épices
€15.00
Crevettes Masala
Crevettes décortiquées dans une sauce tomates, oignons, poivrons et aux épices
€15.00

Sans riz basmati

Poulet Curry
Curry de poulet (traditionnelle)
€9.90
Poulet Panjabi
Curry de poulet accommodés à l'ail, gingembre, herbe indienne
€11.00
Butter Chicken
Poulet grillés, cuisinés au beurre, crème fraîche, amandes
€12.00
Poulet Shahi Korma
Poulet désossé cuit aux noix de cajou, amandes, cacahuète, crème fraîche
€12.90
Poulet Aubergine
Curry de poulet avec aubergine
€12.00
Poulet Palak
Poulet avec épinards
€12.00
Poulet Tikka Masala
Spécialité du Chef, poulet grillé au four puis cuisiné au curry
€12.50
Poulet Madras
Curry de poulet avec oignon, tomate, poivron et fromage, gingembre, épicé
€11.50
Poulet Masala
Poulet Masala
€12.00
White chicke
Délicieuse curry de poulet a la sauce à base de poivre noir et crème
€12.00
Green chicken
Poulet à la sauce curry et menthe fraîche
€14.00

Sans riz basmati

Paneer Chilli
Fromage maison, piments, tomates, oignons et épicé
€10.50
Palak Paneer
Curry d'épinards au fromage
€9.00
Dal
Curry de lentilles indiennes, beurre, coriandre fraîche et épices
€8.00
Chana Masala
Pois chiches et pommes de terre sautées aux épices
€8.00
Baingan Bartha
Curry d'aubergines
€9.00
Matar Paneer
Petits pois, fromage maison, tomates, oignons, épices
€9.00
Dal Palak
Curry de lentilles aux épinards et des épices
€8.50
Veg korma
Mélange de légumes frais de saison à la crème fraîche amande et resin sec
€8.50
Menthe paneer
Paneer ( fromage maison) à la sauce curry et menthe fraîche
€12.50
Vegetarian
Mango paneer
Fromage maison à la sauce curry et mango saveurs doux-amer
€12.50
Vegetarian

Le tandoori est un four en terre cuite

Poulet Tikka
Filet de blanc de poulet coupé en dés, macéré dans des aromates, puis cuit en brochette au tandoor
€7.50
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet grillée aux épices
€6.00
Seekh Kebab
Gigot d'agneau haché cuit en brochette avec oignons et différentes épices
€7.50
Fish Tikka
Poisson saumon mariné grillé aux épices cuit au four tandoor
€9.00
Mixte Grill
Poulet tikka, agneau tikka, seesh kebab, poulet tandoori
€23.90

Le tandoori est un four en terre cuite

Naan Nature
Pain de farine blanche, pâte levée
€2.00
Chappati
Pain nature, farine complète, pâte non levée
€2.00
Naan au Fromage
Pain au fromage, farine blanche pâte levée
€4.00
Naan à l'Ail
Pain de farine blanche, pâte levée, avec de l'ail et du beurre
€4.50
Masala Kulcha
Pain beurré, fourré aux pommes de terre, petits pois et coriandre
€4.00
Garlic chapatti
Spécialité du Chef pain a base de farine complet avec ail et coriende
€4.50
Vegan

Sans riz basmati

Agneau Curry
Curry d'agneau traditionnelle
€11.90
Agneau Shahi Korma
Agneau désossé cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou et crème
€13.00
Agneau Tikka Masala
Morceaux d'agneau grillés au four puis cuits au curry
€14.50
Agneau Vindaloo
Curry d'agneau aux pommes de terre, pimenté sauce madras, épicé
€12.50
Agneau Palak
Curry d'agneau aux épinards
€12.50
Agneau Madras
Curry d'agneau épicé au gingembre et piment vert, oignons, épicé
€12.50
Agneau Rogan Josh
Agneau cuit et ensuite préparé avec des oignons et des herbes indiennes
€12.50
Keema Matar
Keema Matar
€13.00
Agneau chilly
Délicieux agneau à la sauce curry avec Poivrons,tomate fraîche, un peu relève
€15.00

Accompagnement