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About PAPA MIA
Nos spécialités sont la pizza romaine (Pâte légère et digeste), les pâtes fraîches et desserts maison. Faites votre choix selon votre envie du moment chez Papa Mia.
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Capra 🍀
Highly rated· crème fraîche, Chèvre, confiture de figue, concassé de noisette et truffes.€18.00Buy 1, get 1 freeMargarita Romolo 🍀
Tomates, fior di latte, mozzarella di bufala à froid, tomates cerise et basilic frais€15.00PopularBuy 1, get 1 freePAPA PINSA
Mozzarella, taleggio, confiture de tomate, roquette, speck et pecorino à l’orange€18.00PopularBuy 1, get 1 freeSedaninis aux aubergines 🍀
Pâtes fraîches aux aubergines, tomates cerises et burrata des pouilles€17.00Buy 1, get 1 freeTartufo
Highly rated· Crème de champignons et truffes, gorgonzola, Guanciale (porc), tomate cerise, champignons frais et roquette.€20.00Buy 1, get 1 free
Popular with other people
Regina
€17.00Quatre Fromages 🍀
€17.00Fusiliis aux 4 fromages 🍀
€17.00Curves effiloché d'agneau
€19.00Tagliatelles aux truffes 🍀
€24.00Curves au ragoût de bœuf
€19.00Basilicata 🍀
€17.00Curves alla matriciana
€17.00Diavola
€17.00Colorata 🍀
€17.00
Formule
Formule 🍝🍕🍰 🥤
Plat + Dessert + Boisson€24.00€25.901
Pizza | Pinsa Romana 🍕
La pizza romaine (pinsa romana) est née bien avant la pizza, d’une recette de la Rome antique. A partir d’un mélange de farines de blé, soja, et riz, d’une haute hydratation et d’une pousse de minimum 48h ☘️ = veggie
Margarita Romolo 🍀
Tomates, fior di latte, mozzarella di bufala à froid, tomates cerise et basilic frais€15.00Buy 1, get 1 freeTartufo
Highly rated· Crème de champignons et truffes, gorgonzola, Guanciale (porc), tomate cerise, champignons frais et roquette.€20.00Buy 1, get 1 freePAPA PINSA
Mozzarella, taleggio, confiture de tomate, roquette, speck et pecorino à l’orange€18.00Buy 1, get 1 freeCapra 🍀
Highly rated· crème fraîche, Chèvre, confiture de figue, concassé de noisette et truffes.€18.00Buy 1, get 1 freeMagherita 🍀
Tomate, fiore di latte et basilic frais.€13.00PopularRegina
Tomate, Mozzarella, Jambon Blanc paysan aux herbes et Champignons Frais€17.00PopularLAZIO
Fior di Latte, guancciale (porc), pecorino au poivre et romarin€18.00Quatre Fromages 🍀
Mozzarella, gorgonzola, scamorza et pécorino au poivre€17.00Basilicata 🍀
Tomates, mozzarella, courgettes, aubergines, pesto de basilic et basilic frais.€17.00Colorata 🍀
Sauce tomate, Tomates cerise, courgettes, aubergines, poivrons rouges, oignons au balsamique et basilic€17.00Diavola
Mozzarella, spianata piquante, olives noires Leccino et fleurs de câpres.€17.00Pollo (Nouveauté)
Fior di latte, taleggio, aiguillettes de poulet, crème de poivrons grillés, romarin, roquette et pecorino à l’orange€18.00
Nos Pâtes Fraiches (faites maison)🍝
Toutes nos pâtes fraîches sont faites maison à base de semoule de blé dur des Pouilles et ne contiennent pas de farine. 🍀 = veggie Un pot de parmesan et un morceau de pain accompagnent chacune de vos pâtes.
Sedaninis aux aubergines 🍀
Pâtes fraîches aux aubergines, tomates cerises et burrata des pouilles€17.00Buy 1, get 1 freeTagliatelles aux truffes 🍀
Highly rated· Pâtes fraîches à la crème de cèpes et à la truffe blanche, carpaccio de truffes d'été€24.00Fusilis pesto 🍀
Pâtes fraîches, pesto de basilic maison, stracciatella fumée et amandes effilée€16.00Fusiliis aux 4 fromages 🍀
Pâtes fraîches, Mozzarella, gorgonzola, pecorino et scarmozza fumée€17.00PopularCurves effiloché d'agneau
Pâtes fraîches, épaule d'agneau confit aux épices cuisson 6 heures, tomates cerises, origan€19.00Curves au ragoût de bœuf
Pâtes fraîches, ragoût de bœuf napolitain cuit 6 heures et parmesan 18 mois.€19.00Curves alla matriciana
Sauce tomate, guanciale (porc) oignon rouge, piment et parmesan€17.00Sedaninis Tomates Basilic 🍀
Pâtes fraîches aux tomates cerises et basilic frais€14.50Papa PASTA (Nouveauté)
Tagliatelles, tomates cerises, ail, persil, crevettes décortiquées , encornets, moules fraîches et jus de crustacés maison€22.00Curves funghi et concassé de noisettes à la truffe
Pâtes fraîches, champignons de Paris et concassé de noisettes à la truffe d’été.€18.00Ravioli aux légumes Nouveauté)
Ravioli farcis aux légume , sauce tomate, parmesan et basilic frais€17.00Fusilis verdure
Pâtes fraiches maison, courgettes, petit pois et parmesan€16.00
Autour de la Burrata et Bruschetta
Notre sélection de burrata des pouilles préparer avec plusieurs options d'accompagnement.
Burrata légumes grillés 🍀
Burrata des pouilles, huile d'olive Gallantino, légumes grillés (courgettes, aubergines, tomates séchées et fleurs de câpres)€13.90(Nouveauté) Bruschettas tomates basilic (5 pièces)
Pain grillé, tomates cerises coupées en dés, basilic et pesto de basilic maison€5.90Bruschettas burrata et truffe d’été
Morceau de pain toasté, burrata des Pouilles et carpaccio de truffe d’été.€8.90Poivrons farcis au thon et câpres
Petits poivrons rouges farcis au thon et câpres.€5.90
A Partager 🎊
Sélection d'entrées italiennes à partager pour 2,3 ou 4 personnes.
Mozzarella de bufflonne DOP et chiffonnade de speck
Mozzarella di buffala (125gr) artisanale de chez Barlotti, concassé de noisettes du piémont et truffes, Chiffonnade de Speck, pesto de basilic frais, Tomates cerises€19.00Planche Mixte
Assortiment de charcuteries (jambon blanc, jambon de parme, spianata et speck) et fromages italiens (gorgonzola, tallegio, pecorino au poivre)€26.00Planche de charcuterie à partager
Jambon de parme affiné 16 mois, Spianata, jambon blanc paysan aux herbes, mortadelle à la pistache et saucissons à la truffe€19.00Burrata des Pouilles 300 gr
Burrata des Pouilles 300 gr, tomates cerises, pesto de basilic maison€26.00
Nos Desserts 🍰
Desserts faits maison
Tiramisu maison chocolat
Une portion€8.00Demi-pinsa au Nutella
Nutella et amandes grillées€9.00Tiramisu maison café
Une portion€8.00Panna cotta maison fruits de la passion
Coulis de framboise€8.00
Softs 🥤
Coca-Cola 33 cL
Contenance 33cl€2.90Coca-Cola zéro 33 cL
Contenance 33cl€2.90Limonade artisanale BIO à l’orange sanguine
Limonade artisanale BIO à l’orange sanguine. A base d’eau de l’Etna€6.90Limonade artisanale BIO au citron
Limonade artisanale BIO au citron. A base d’eau de l’Etna€6.90OASIS TROPICAL
Oasis Tropical 33CL€2.90Eau gazeuse
Petite Bouteille€2.00Fuze tea 33 cL
Contenance 33cl€2.90Eau plate
Petite Bouteille€2.00
Bières 🍺
Bière blonde Poretti
Bière blonde 33cl€5.50
Vins 🇮🇹
FAUGERE Ollier Taillefer Bio
Vin (Alcool)€29.00Corvezzo Terre di Marca
Vin (Alcool)€31.00Proseco DOC Treviso Romio 🥂
Vin (Alcool)€29.00Lambrusco Della Dama DOP
Vin rouge pétillant couleur rubis clair€32.00
Salade Papa Mia
Salade Healthy
Assortiment de salade, champignon frais, tomates cerises, courgettes et aubergines grillées, huiles d'olive et vinaigre balsamique€16.00
Pinsetta Romana (Pour les petites faims)
La pinsetta Romana (Taille 27x14 cm) est née bien avant la pizza, d’une recette de la Rome antique. A partir d’un mélange de farines de blé, soja, et riz, d’une haute hydratation et d’une pousse de minimum 48h☘️ = veggie
Pinsetta Pollo et salade mixte
Mozzarella, Taleggio, Poulet mariné au romarin, crème de poivron grillé, roquette et Pecorino à l'orange€13.20Pinsetta Margherita et salade mixte
Sauce tomate, Mozzarella, Basilic frais€9.90Pinsetta Regina et salade mixte
Sauce tomate maison, Mozzarella, champignon de Paris et Jambon blanc paysan aux herbes€11.90Pinsetta 4 fromages et salade mixte
Mozzarella, Tallegio, Gorgonzola et Pecorino aux poivres€11.90Pinsetta Capra et salade mixte
Base crème fraiche, fromage de chèvre, concassé de noisette à la truffe, confiture de figues€13.50Pinsetta Basilicata et salade mixte
Sauce tomate, Mozzarella, Taleggio, courgettes, aubergines et pesto de basilic maison€12.90Tartufo et salade mixte
Base crème de champignon à la truffe maison, champignon de Paris, Gorgonzola, Guanciale (porc), tomates cerises et roquette€14.90Pinsetta Diavola et salade mixte
Mozarella, Spianata Piquante (porc), Fleurs de câpre, Olives noires Leccino€12.90
