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La Bottega Pinseria

Italian·Pizza·Pasta
Closes at 14:30
  • About La Bottega Pinseria

    La Pinsa Romana est notre spécialité, chez nous, on la prépare dans les règles de l'art. Cette pâte si aéré et si légère est aussi très digeste car elle contient très peu de blé. 48h de maturation et 80% d'eau, font que ce produit soit quelque chose d'extraordinaire. Une cuisine Italienne avec des spécialités des différentes régions de l'Italie, vous feront aussi voyager.
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Antipastis

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  • Assortiment d'antipasti à l'italienne

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  • Assortiment de légumes grillés et marinés

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Planches

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Pinsas romanas

  • Rossini"assoortiment de fromages italiens"

    Highly rated
    · Mozzarella, gorgonzola, scamorza, taleggio, chèvre, noix et miel.
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    Tomates, mozzarella, jambon cru, tomates confites, légumes grillés, petits oignons caramélisés, champignons, poivrons et copeaux de parmesan.
    €22.00
  • Verdi

    Tomates, mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons, tomates séchées, petits oignons caramélisés, champignons et sur lit de roquette.
    €20.00
  • Puccini"charcuterie italienne piquante"

    Highly rated
    · Tomates, mozzarella, spianata, coppa, pancetta, oignons et olives.
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  • Tucci

    €18.00
  • Vivaldi

    Tomates, mozzarella fior di latte et basilic.
    €17.00
  • Bartoli

    Mozzarella, jambon de san daniele, roquette, champignons et parmesan.
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    €21.00
  • Bellini

    Mozzarella, saumon fumé, courgettes, stracciatella, œufs de lump, aneth et écorces d'agrumes.
    €20.00
  • Bocelli

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  • D. Guiseppe

    Tomates, mozza, roquette, buratta et tomates cerises.
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    €21.00

Pastas

  • Linguine à la crème de truffes noires

    €21.00
  • Penne al pesto Genovese

    Sauce à la crème, basilic, parmesan et pignons de pins
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  • Linguine à la sauce de tomates fraîches, basilic et burrata

    €21.00
  • Gnocchi al pesto Genovese

    Sauce à la crème, basilic, parmesan et pignons de pins
    €19.00
  • Raviolis à l'encre de seiche farcis au homard

    Sauce aux crevettes, saumon fumé, aneth et curry.
    €23.00
  • Penne all'arrabbiata

    Sauce de tomates fraiches épicé
    €20.00

RISOTTI

  • Risotto speck et scamorza

    Jambon et fromages fumés
    €22.00
  • Risotto crème de truffes noires et champignons de paris

    €22.00

CARNE

  • Ossobuco alla milanaise

    €23.00

DOLCE

  • Tiramisu classique

    €10.00
  • Panna cotta et ses fruits rouges

    €10.00
  • Panetone façon pain perdu

    €11.50
  • Mousse au chocolat

    €10.00
  • Mini baba au limoncello

    €10.00

softs

  • Jus d'orange

    200 mL.
    €4.00
  • Jus de pomme

    200 mL.
    €4.00
  • Jus de tomates

    200 mL.
    €4.00
  • Petite planche charcuterie italienne

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  • Jus d'abricot

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    €4.00
  • Coca cola 0,50cl

    0.5 L.
    €4.50
  • San benedetto 1 L

    Eau plate
    €6.00
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    Eau pétillante.
    €3.50
  • Arancia rossa di sicilia

    275 mL.
    €4.50
  • Limonata zenzero di sicilia

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  • Chinotto ribes e mirtillo

    275 mL.
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  • Mandarinata

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  • Coca cola 25cl

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