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La Bottega Pinseria

Italian·Pizza·Pasta
Opens at 12:00
  • About La Bottega Pinseria

    La Pinsa Romana est notre spécialité, chez nous, on la prépare dans les règles de l'art. Cette pâte si aéré et si légère est aussi très digeste car elle contient très peu de blé. 48h de maturation et 80% d'eau, font que ce produit soit quelque chose d'extraordinaire. Une cuisine Italienne avec des spécialités des différentes régions de l'Italie, vous feront aussi voyager.
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  • Tucci

    €18.00
  • Vivaldi

    Tomates, mozzarella fior di latte et basilic.
    €17.00
  • Bartoli

    Mozzarella, jambon de san daniele, roquette, champignons et parmesan.
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  • D. Guiseppe

    Tomates, mozza, roquette, buratta et tomates cerises.
    €18.00
  • Verdi

    Tomates, mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons, tomates séchées, petits oignons caramélisés, champignons et sur lit de roquette.
    €20.00
  • Rossini"assoortiment de fromages italiens"

    Highly rated
    · Mozzarella, gorgonzola, scamorza, taleggio, chèvre, noix et miel.
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  • Pavarotti

    Tomates, mozzarella, jambon cru, tomates confites, légumes grillés, petits oignons caramélisés, champignons, poivrons et copeaux de parmesan.
    €22.00
  • Puccini"charcuterie italienne piquante"

    Tomates, mozzarella, spianata, coppa, pancetta, oignons et olives.
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Pastas

  • Pappardelle au gorgonzola

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  • Linguine à la sauce de tomates fraîches, basilic et burrata

    €21.00
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    €19.00
  • Raviolis à l'encre de seiche farcis au homard

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  • Penne all'arrabbiata

    Sauce de tomates fraiches épicé
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RISOTTI

  • Risotto speck et scamorza

    Jambon et fromages fumés
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  • Ossobuco alla milanaise

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    200 mL.
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