
About MIDOUNOU - Malakoff - Fort de Vanves
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Entrées
Aloko dounou
Banane plantain frite croustillante, servie avec une sauce oignon maison légèrement épicée.€10.00Salade dounou
Salade fraîche composée de tomates, oignons, thon et concombre, assaisonnée maison.€10.00Avocat & crevettes sautées
Avocat frais accompagné de crevettes sautées aux épices africaines et fines herbes.€10.00
Plats
Garnitures incluses dans les plats : Crevettes, crabes, viandes, poissons, kpanman (peau de bœuf) et fromage wangashi.
Garba
Plat d’atcheke , poisson et crudité.€18.00Atassi
Plat traditionnel à base de riz et haricots mijotés, accompagné d’une sauce tomate maison et de garnitures savoureuses. Servi avec viandes, poissons ou crevettes selon la préparation du jour. Alloko à commander en supplément .€25.00Attiéké & Poisson Braisé
Semoule de manioc traditionnelle servie avec poisson du jour , braisé mariné aux épices africaines, accompagné de légumes frais, oignons et sauce maison légèrement pimentée.( Alloko en supplément).€25.00Sauce Gombo
Sauce gombo savoureuse préparée avec viandes, poissons, crevettes et épices maison.€23.50Sauce Egusi
Sauce à base de graines de melon moulues, mijotée avec viande, poisson, crevettes et épices traditionnelles.€23.50Sauce Man / Épinard
Sauce aux épinards riche et parfumée, cuisinée avec assortiment de viandes, poissons et crevettes.€22.00Sauce Adémin (Crin-crin)
Sauce traditionnelle africaine préparée avec feuilles adémin, garnitures variées et épices maison.€23.00Sauce Blôkôtô
Sauce africaine généreuse préparée avec patte de boeuf et assaisonnement traditionnel. Accompagnement au choix : placali, pâte de maïs ou akassa.€22.00
Desserts
Yaourt maison
200 ml€5.00Yaourt maison
400 ml€8.00Dèguè maison
200 ml€5.00Dèguè maison
400 ml€8.00
Boissons
Jus de bissap maison
1 litre€10.00Jus de gingembre maison
33 cl€4.00