About Le Rayon Frais
On travaille essentiellement avec des produits locaux et bio, on lave, on épluche, on trie les légumes à la main, on blanchit les viandes et poissons !
Nos plats
Nos plats sont préparés et mis sous vide pour la livraison, à réchauffer 3 minutes au micro-ondes !
Filet de poulet et légumes d'automne
Suprême de volaille, Navet, Radis, Butternut, Panais, Huile d’olive vierge, sel Maldon, Poivres.Micro Ondes : Ouvrir le sachet, verser le contenu un plat Réchauffer 3mn à 700watts. Laissez Mélangez, Dégustez!€8.90Saumon et purée de patate douce bio
Effilochée de Saumon de Norvège cuisiné à basse température, accompagné d’ une délicieuse purée de patate douce façon Joël Robuchon. Assaisonnement avec une huile d’olive vierge extra bio de "Beira Alta » et quelques flocons de sel de Maldon.Micro Ondes : Dresser les légumes dans un plat, réchauffer 2 min à 700watts. Disposer le saumon et ajouter 1 min pour un saumon tendre et juteux.€9.20Manchons de canard aux lentilles béluga
Le « Mulard » est une souche de canard rustique élevé par « La Maison Castaing». La chair est ferme et le goût exceptionnel. Servi accompagné de lentilles et de carotte 100% bio Ile-de-France pochés dans leur jus, un filet d’huile d’olive vierge et quelques flocons de sel de Maldon.Micro Ondes : Ouvrir le sachet, verser le contenu un plat Réchauffer 3mn à 700watts. Laissez Mélangez, Dégustez!€9.80Joue de boeuf braisée
Excellentes Joues de boeuf braisées, pochées au vin rouges avec des petits oignons grelot. Ce plat est Divin, les joues de boeuf sont fondant à souhait. Elles sont servies avec une purée de Patate Douce.Micro Ondes : Ouvrir le sachet, verser le contenu un plat Réchauffer 3mn à 700watts. Laissez Mélangez, Dégustez!€10.20
Nos desserts
Pannacotta
Panna cotta de la maison Beillevaire fabriquée en France à Machecoul€2.20Kinder Choco Fresh
€1.00
Nos boissons
Eau de Noix de Coco
Eau de noix de coco "King Coconut" 50cl€2.90
