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Letizia
€18.00Ortolana
€18.00Margo’ burrata
€21.00San rocco
€18.00Pulpe fiction
€18.00Atuna Matata
€19.00
Pizze rouges
Marly la reine
Sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, jambon cuit, champignons de paris, huile d’olive extra vierge et basilic€16.00Margherita
Sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, huile d’olive extra vierge et basilic€15.00Calzone
Sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, jambon cuit, champignons de paris (fermée en chausson)€16.00Atuna Matata
Sauce tomate, oignons rouges’ après cuisson thon à l’huile d’olive, olives noires Leccino, pesto de basilic, zestes de citron et basilic€19.00Pulpe fiction
Sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, spianata pimentée de Calabre, oignons rouges, zestes de citron, huile d’olive extra vierge et basilic€18.00Margherita bufala
Sauce tomate, mozzarella di bufala, huile d’olive extra vierge et basilic€17.00Aurora
Sauce tomate, champignons de paris, après cuisson mozzarella di bufala, speck fumé, tomates cerise, huile d’olive extra vierge et basilic€19.00Burratina
Sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, après cuisson burrata crémeuse des Pouilles, jambon de Parme affiné, huile d’olive extra vierge et basilic€20.00Gioia
Sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, après cuisson bresaola, roquette, tomates cerise, câpres à queue, huile d’olive extra vierge et copeaux de vieux Parmigiano Reggiano€21.00Gioia burrata
Sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, après cuisson burrata crémeuse des Pouilles, bresaola, roquette, tomates cerise, câpres à queue, huile d’olive extra vierge et copeaux de vieux Parmigiano Reggiano€24.00
Pizze blanches
Bella bionda
Mozzarella Fiordilatte, gorgonzola doux, taleggio crémeux, après cuisson copeaux de vieux Parmigiano Reggiano et poivre Timut aux notes d’agrules€17.00Letizia
Sauce de tomates jaunes, mozzarella Fiordilatte, jambon cuit, après cuisson stracciatella crémeuse, tomates cerise, pesto de basilic et basilic€18.00San rocco
Crème de courgettes vertes, mozzarella di bufala, après cuisson tomates cerise, courgettes vertes grillées, olives noires Leccino, roquette et huile d’olive extra vierge€18.00Margo’ burrata
Mozzarella Fiordilatte, champignons de paris, après cuisson mortadelle de Bologne, burrata crémeuse des Pouilles, huile d’olive extra vierge et basilic€21.00D’Annunzio
Crème de courgettes vertes, mozzarella Fiordilatte, saucisse de Toscane, après cuisson stracciatella crémeuse, tomates cerise huile d’olive extra vierge et basilic€19.00Margo’
Mozzarella Fiordilatte, champignons de paris, après cuisson mortadelle de Bologne, stracciatella crémeuse, huile d’olive extra vierge et basilic€19.00Primavera
Pesto de basilic, mozzarella Fiordilatte, après cuisson burrata crémeuse des Pouilles, artichauts à la romaine, olives noires Leccino, tomates cerise, huile d’olive extra vierge et basilic€20.00Duetto
Pesto de basilic, mozzarella Fiordilatte, après cuisson jambon de Parme affiné, tomates cerise et copeaux de vieux Parmigiano Reggiano€21.00Perla nera
Crème truffée, mozzarella Fiordilatte, après cuisson jambon de Parme affiné, brisures de truffe noire d’été et copeaux de vieux Parmigiano Reggiano€25.00
Les cochonneries taquines
speck fumé et burrata
Avec salade roquette et notre pain pizza maison€15.00Planche de saucisson
Saucisson Felino IGP servi avec notre pain pizza maison€11.00Planche de coppa
Planche de coppa d’Émilie Romagne servie avec notre pain pizza maison€13.00Planche de charcuterie
Planche de charcuterie pour l’apéro servie avec notre pain pizza maison€19.00Planche de fromages ritals
Servie avec condiments et notre pain pizza maison€19.00Planche gourmande de partage
Planche de charcuteries et fromages pour l’apéro servie avec notre pain pizza maison€32.00
Les salades coquines
Ortolana
Salade roquette, burrata crémeuse des Pouilles, courgettes vertes grillées, tomates cerise, olives noires Leccino, huile d’olive extra vierge et basilic€18.00Verde et Parmigiano
Mesclun de salade romaine et roquette, tomates cerise, huile d’olive extra vierge et copeaux de vieux Parmigiano Reggiano€15.00Caprese dì bufala
Mesclun de romaine et roquette, mozzarella di bufala, tomates cerise, olives noires Leccino, huile d’olive extra vierge et basilic€17.00Salade speck et Burrata
Mesclun de romaine et pousses d’épinards, burrata crémeuse des Pouilles, speck fumé, tomates rouges confites des Pouilles, huile d’olive extra vierge et basilic€18.00Bresaolina
Bresaola, mesclun de romaine et roquette, tomates cerise, copeaux de vieux Parmigiano Reggiano et huile d’olive extra vierge€19.00
Les desserts
Tiramisù
Véritable tiramisù fait maison (sans alcool)€11.00Pannacotta
Faite maison à la vraie vanille bourbon, choix entre 2 coulis, menthe fraîche€11.00Socolata
Pizza et pâte à tartiner aux noisettes (bio et sans huile de palme)€10.00
Les softs
Limonade Niasca Portofino 25cl
€7.00Mandarinade Niasca Portofino 25cl
€7.00Chinotto Polara 27,5cl
Le cola italien aux saveurs aigres-douces€7.00Jus d’orange bio DiFrutta 20cl
€6.00Jus de pomme bio DiFrutta 20cl
€6.00Jus de tomate bio DiFrutta 20cl
€6.00Thé pêche Polara 27,5cl
€6.00Thé citron Polara 27,5cl
€6.00Eau minérale naturelle San Felice 75cl
€5.90Eau minérale pétillante San Felice 75cl
€5.90
