Saku - Vendôme delivery from Paris 1 - Louvre

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About Saku - Vendôme
Saku vous propose en livraison une cuisine japonaise contemporaine, alliant raffinement, tradition et créativité.
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Épinard Gomadare
Épinard Gomadare, sauce sésame crémeuse - ほうれん草のごまだれ和え
€10.00
Maki XXL : 4 Pièces
Daurade royale, saumon label rouge (écosse), thon rouge d'espagne, concombre, radis mariné takuan - 太巻き
€16.00
Sunomono
Salade concombres, algues - きゅうりワカメ
€10.00
Shishito padron grillé, sauce miso yuzu
Shishito padron grillé, sauce miso yuzu
€12.00
Carpaccio de Daurade royale
Carpaccio de Daurade royale française, pousse shiso, sauce ponzu - 鯛のカルパッチョ
€18.00
Carpaccio de sériole au sésame crémeux
Usuzukuri - Carpaccio de sériole japonaise, gomadare (sauce sésame crémeuse), wasabi et sésame grillé - はまちの薄造り
€22.00

Highlights

Choisissez votre plat et un accompagnement au choix !

Filet de Bœuf & accompagnement - 牛フィレ
Filet de bœuf français, sauce teriyaki, avec un accompagnement de votre choix
€44.00
Black Cod & accompagnement - ブラックコッド
Black cod grillé mariné à la sauce miso avec un accompagnement de votre choix
€44.00
Bento
Assortiments de bouchées japonaises - Plat au choixSalade japonaise, fritures japonaises, sashimi du jour, soupe miso, riz blanc
€42.00
Saumon teriyaki & accompagnement - サーモンの照り焼き
Saumon Label rouge Ecossais poêlé, sauce teriyaki, avec un accompagnement de votre choix
€35.00

Choisissez votre plat et un accompagnement au choix !

Filet de Bœuf & accompagnement - 牛フィレ
Filet de bœuf français, sauce teriyaki, avec un accompagnement de votre choix
€44.00
Black Cod & accompagnement - ブラックコッド
Black cod grillé mariné à la sauce miso avec un accompagnement de votre choix
€44.00
Saumon teriyaki & accompagnement - サーモンの照り焼き
Saumon Label rouge Ecossais poêlé, sauce teriyaki, avec un accompagnement de votre choix
€35.00

Assortiment de Sushis & Sashimi

Sushis classiques - 寿司(並)
Assortiment de SUSHI (2x thon rouge, 2x saumon, 2x daurade, 2x crevette, omelette) 3 maki de concombre
€35.00
Sushis Saku - 寿司(上)
Assortiment de SUSHI (thon rouge d'Espagne, sériole japonaise, seiche, saumon Label Rouge d'Ecosse, daurade royale, chinchard, maquereau, crevette, omelette, oeufs de saumon) 3 maki de thon rouge
€45.00
Assortiment de Sashimis - 刺身盛り合わせ
Assortiment de tranches de poisson cru (tataki de chinchard, maquereaux, saumon, seiche, thon rouge, daurade, sériole)
€39.00

Chirashi - ちらし
Assortiment de poissons crus (tataki de chinchard, maquereau, saumon Label Rouge écossais, seiche, thon rouge d'Espagne, daurade royale, sériole japonaise, oeufs de saumon, omelette et radis mariné) sur un lit de riz vinaigré
€42.00
Shakedon - Chirashi saumon - 鮭丼
Tranches de saumon cru Label rouge écossais sur un lit de riz vinaigré
€32.00
Tekkadon - Chirashi Thon - 鉄火丼
Tranches de thon rouge cru sur un lit de riz vinaigré
€36.00

À la pièce

6 pièces

Maki de Thon Gras - とろ
Maki : rouleau de d'algue japonaise, riz vinaigré, thon gras et ciboule japonaise - 6 pièces
€13.00
Maki de Saumon Label Rouge- 鮭
Maki : rouleau de d'algue japonaise, riz vinaigré, saumon label rouge écossais - 6 pièces
€9.00
Maki de Thon Rouge - 鮪
Maki : rouleau de d'algue japonaise, riz vinaigré, thon rouge d'Espagne, 6 pièces
€12.00
Concombre - かっぱ
6 pièces
€7.00
Radis Marinés - たくわん
6 pièces
€7.00

6 pièces

Sashimi de Saumon Label rouge- 鮭
6 Tranches de saumon cru Label Rouge écossais
€22.00
Sashimi de Bar - 鱸
6 Tranches de bar français cru
€22.00
Sashimi de Daurade -鯛
6 Tranches de daurade crue
€20.00
Sashimi de Thon Gras - とろ
Currently sold out
€40.00
Sashimi de Seiche - いか
Tranches de seiche crue
€18.00
Sashimi de Thon Rouge - 鮪
6 Tranches de thon rouge d'Espagne cru
€29.00
Sashimi de Maquereau mariné- 鯖
Tranches de maquereau mariné - français
€18.00
Sashimi de Chinchard - 鯵
6 Tranches de chinchard francais
€18.00
Sashimi de Sériole - はまち
6 Tranches de sériole japonaise
€28.00

Si vous désirez de la sauce supplémentaire, pensez à en ajouter dans votre panier !