Popular with other people
Paneer biriyani
€14.00Channa masala
€14.50Chilli paneer
€13.50Vegetable biriyani
€13.00Paneer makhani
€14.50Cauliflower manchurian
€13.50Vegetable noodles
€13.00Paneer manchurian
€13.50Mushroom biriyani
€14.00Vegetable khorma
€14.50
Mises en bouche
Idly
À base de farine, de riz et de lentilles cuits à la vapeur, servis avec des variétés de chutney, sambar et de la poudre de piment€7.00Popular14 Pcs mini ghee idlies
Mini idly servis dans du sambar et garni de ghee (beurre clarifié)€9.00Idly vada sambar
Currently sold out4.7(16)€7.50Medhu vada
Currently sold out€7.00Sambar vada
Beignet de lentilles croustillant servi dans du sambar aux oignons et coriandre4.8(10)€7.00Curd vada
Beignet de lentilles croustillant servi dans du yaourt frais aux carottes et coriandre€7.00Rasa vada
Beignet de lentilles croustillant servi dans une soupe épicée de l'Inde du Sud€7.00
Nos dosa
Masala dosa
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie de pommes de terre et d'oignons, légèrement épicée4.6(37)€9.00PopularGhee Roast
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, au beurre clarifié€10.00PopularMilagaipodi Masala Dosa
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, garnie au mélange moulu de piments secs, lentilles et graines de sésame et farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.€11.00Rava masala dosa
Crêpe fine à base de riz et de lentilles garnie de pommes de terre et d'oignons€11.00Cheese Masala Dosa
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, au Cheddar, farcie à l'écrase de pommes de terre oignons épices€12.00Paneer dosa
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie de tofu aux épices€12.00Ghee Roast masala
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, au beurre clarifié, farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.€11.00Onion & chilli uthappam
Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie d'oignons et de piments verts€10.00PopularRava dosa
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie de pommes de terre et d'oignons€10.00Paper Roast masala dosa
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, croustillant, farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.€11.00Plain dosa
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles€8.00Kara dosa
Crêpe fine à base de farine de riz légèrement épicée et garnie d'oignons et de pommes de terres€11.50Onion rava masala dosa
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles légèrement épicée garnie de pommes de terre et d'oignons€11.50Ghee Rava Masala dosa
Galette salée légérement épicée, fine et croustillante aux semoule et riz garnie aux feuiles de curry et graines de moutarde, au beurre clarifié et farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.€11.50Vegetable Uthappam
Galette épaisse et salée aux riz et lentilles noires, garnie au mélange de légumes épices€11.00Onion Masala Dosa
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, garnie aux oignons et farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.€11.00Onion rava dosa
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles légèrement épicée et parsemée d'oignons finement coupés€10.50Tomato & onion uthappam
Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie de tomates et d'oignons€10.00Onion uthappam
Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie d'oignons€9.00Onion dosa
Croustillante crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie d'oignons€10.00Paper roast
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, croustillant.€10.00Plain uthappam
Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles€8.00Tomato onion chilli uthappam
Crêpe épaisse à base de farine de riz et de lentilles garnie de tomates, d'oignons et de piments€11.00Cheese Dosa
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, au Cheddar€11.00Milagaipodi Dosa
Galette fine et salée aux riz et lentilles noires, garnie au mélange moulu de piments secs, lentilles et graines de sésame.€10.00Ghee Rava Dosa
Galette salée légérement épicée, fine et croustillante aux semoule et riz garnie aux feuiles de curry et graines de moutarde, au beurre clarifié.€10.50Ghee Onion Rava Dosa
Galette salée légérement épicée, fine et croustillante aux semoule et riz garnie aux feuiles de curry et graines de moutarde et oignons au beurre clarifié.€11.00Ghee Onion Rava Masala Dosa
Galette salée légérement épicée, fine et croustillante aux semoule et riz garnie aux feuiles de curry et graines de moutarde et oignons au beurre clarifié et farcie à l'écrase de pommes de terre et oignons épicés.€12.00
Entrées
Gobi - 65
Choux-fleurs frits avec des épices indiennes et du yaourt€10.50Chilli paneer
Tofu frit et sauté avec des oignons et une sauce aux piments verts et herbes chinoises€13.50Chilli mushroom
Champignons frits et cuisinés dans une sauce aux piments rouges et herbes€13.50
Nos pains
Parotta
Pain épais et doux de l'Inde du Sud servi avec deux types de sauces de curry€9.50Chappathi
Pain très fin et très doux à base de farine de blé entier servi avec deux types de sauces de curry€8.00Channa batura
Gros morceaux de pain moellleux, frit et servi avec des pois chiche épicés€11.00Poori
Pain à base de farine de blé entier, frit et servi avec deux types de sauces de curry€8.50
Venant du pot d"argile
CHEESE NAAN
€6.00PopularButter naan
Naan arrosé de beurre€6.00Plain naan
Pain doux à base de farine de maïs cuit dans un tandoor (four spécial)€6.00Naan of the day
Naan du jour€6.00
Arya Bhavan's SPL
South Indian meals
Currently sold out€16.00Business meal
Sucrerie, riz au sambar, riz au yaourt, riz du jour, légumes cuisinés, appalam, pickle€12.00North Indian thali
Currently sold out€18.00
Nos riz
Rice of the day
Choix du chef€8.00Bisibelabath
Riz cuisiné avec des lentilles et des légumes variés, servi avec des appalam€8.00Plain rice - Riz blanc
plain steamed rice - riz blanc€5.00Bagalabath
Riz au yaourt, cuisiné avec des noix de cajou, des raisins, des graines de moutarde et servi avec des épices€8.00
Nos plats
Channa masala
Pois chiche revenus dans une sauce aux oignons et épices du Nord de l'Inde€14.50Paneer makhani
Cubes de tofu cuisinés dans une sauce au beurre épicée€14.50Aloo gobi
Chou-fleur à la vapeur et pommes de terre cuisinés dans une sauce aux oignons et d'épices fines indienne€14.50Dal butter fry
Lentilles vertes, tomates et oignons frits au beurre€14.50Gobi mutter
sauce aux oignons et épices du nord€14.50Plain palak
Epinards cusinés avec une sauce aux oignons et épices du nord€14.50Dal makhani
Haricots rouges et lentilles noires cuits dans une sauce curry spéciale€14.50Vegetable khorma
Légumes à la vapeur préparés avec la sauce aux oignons et épices du Nord€14.50Vegetable kola puri
Légumes, fromage blanc, champignons, épinards et poivrons cuisinés avec une sauce au beurre épicée€14.50Aloo palak
Epinards et pommes de terre, sautés aux oignons, tomates et ail€14.50Paneer gobi fry
Chou-fleur et Paneer (fromage frais indien), sautés à la sauce aux oignons et épices du Nord€14.50Mutter paneer
Petit pois et fromage cuisinés dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes€14.50Baingan masala
Emincé d'aubergines sautées aux légumes et aux herbes indiennes€14.50Aloo mutter
Petit pois et pommes de terre cuisinés dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes€14.50Palak paneer
Paneer(fromage frais indien) et épinards cuisinés aux herbes aromatiques indiennes€14.50Paneer khorma
Paneer( Fromage frais indien) frits et cuits à la sauce aux oignons et épices douces€14.50Vegetable butter masala
Légumes à la vapeur cuisinés avec une sauce au beurre épicée€14.50Mixed végétable curry
Légumes aux épices indiennes, cuisinés dans une sauce aux oignons€14.50Aloo pepper fry
Aloo pepper fry€14.50Gobi mutter
Chou-fleur et petit pois cuisinés dans une sauce jaune€13.00Green peas masala
Pois chiche à la vapeur cuisinés dans une sauce aux oignons et épices fines indiennes€14.50Gobi masala
Chou-fleur préparé avec la sauce aux oignons et épices du Nord€14.50Aloo fry
Pommes de terre frites, sautés aux oignons, tomates et épices€14.50Aloo gobi fry
Chou-fleur à la vapeur et pommes de terre cuisinés dans une sauce aux oignons et d'épices fines indienne€14.50Palak mutter
Petits pois et épinards, sautés aux oignons, tomates et ail€14.50Gobi mushroom fry
Chou-Fleur et champignons, sauté à la aux oignons et épices du Nord€14.50Gobi butter masala
Chou-Fleur sauté et nappé d'une sauce créméuse au beurre et épices€14.50Navarathan khorma
Légumes à la vapeur, nappés de la sauce spéciale aux oignons et épices et garnis de fruits frais€14.50Baingan bartha
Hachées d'aubergine roties, sautéés avec des légumes et des herbes indiennes aromatisées€14.50
From our chinese wok(gravy & dry)
Paneer manchurian
Tofu frit avec des légumes épicés et une sauce manchurian€13.50Cauliflower manchurian
Choux-fleurs frits et accompagnés de légumes et d'une sauce Manchurian€13.50Chilli cauliflower
Choux-fleurs frits et cuisinés dans une sauce aux piments rouges€13.50Mixed végétables parotta
Morceaux de parotta mélangés avec des épices et des légumes, servi avec un yaourt aux oignons€10.00Mushroom manchurian
Champignons frits et cuisinés dans une sauce manchurian€13.50
Riz et nouilles
Vegetable noodles
Nouilles sautées aux légumes€13.00Vegetable fried rice
Riz sauté aux légumes€12.50Mushroom fried rice
Riz sauté aux oignons, aux poivrons et aux champignons€13.00Paneer fried rice
Riz sauté aux oignons, aux poivrons et au tofu€13.00
Venant de la campagne
Paneer biriyani
Riz basmati cuisiné avec des dés de tofu aux épices indiennes€14.00Mushroom biriyani
Riz basmati cuisiné avec des champignons frais aux épices indiennes€14.00Vegetable biriyani
Riz basmati cuisiné avec des légumes aux épices indiennes€13.00Plain rice
Riz nature€4.50Vegetable pulao
Riz basmati cuisiné avec des légumes et légèrement épicé€13.00Cashew pulao
Riz basmati sauté aux noix cajou frits et légèrement épicé€14.00Peas pulao
Riz basmati cuisiné avec des petits pois et légèrement épicé€13.00Jeera pulao
Riz basmati sauté au cumin frit au beurre et légèrement épicé€12.50Mushroom pulao
Riz basmati sauté aux champignons et légèrement épicé€12.00Paneer pulao
Riz basmati sauté au tofu frais et légèrement épicé€14.00
Rafraichissants
Mineral water - big - 50cl
Eau Minérale- 50cl€5.00Fruit lassi
Lassi au fruit€8.00Lassi (sweet & salt)
Lassi à base de yaourt€7.50Butter milk
Lait de beurre€7.00Rose milk
Lait de rose€8.00Wine - 75cl
Vin - 75cl€19.00Wine - 37,5cl
Vin - 37,5cl€11.50Indian Beer - 33cl
Bière Indienne - 33cl€7.50Fresh fruit juices
Jus de fruits frais€8.50Mineral water - small - 25cl
Eau minérale - 25cl€3.00
Desserts
Rava kesari
Dessert à base de semoule sucrée, raisins secs, noix et ghee (beurre clarifié)€8.50Gulab jamun
Balls made from khoa, deep fried and served with sugar syrup.€6.50
Extras
Chappathi (1 Pc)
Chappathi (1 Pc)€3.50Appalam
Appalam€3.00Poori (1 Pc)
Poori (1 Pc)€3.50Rasam
Rasam€6.00Parotta (1 Pc)
Parotta (1 Pc)€4.00
