About Superbobun - Bo Bun Vellefaux
#superbobun ? Pour rassasier les plus gourmands et les plus impatients, le petit cambodge a réuni ses bobuns et ses entrées - desserts dans cette carte rapide. Le petit cambodge sélectionne des viandes 100% françaises et des produits frais, travaillés chaque jour par ses chefs.edit20% off entire menu
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Bobun Spécial Boeuf (avec pâtés impériaux)
€15.50Bobun Spécial Végétarien 🌱 (avec pâtés impériaux végé)
€14.50Rouleau de printemps
€7.00Bobun Spécial Mixte (avec pâtés impériaux)
€17.00Bobun Spécial au Poulet (avec pâtés impériaux)
€15.00Bobun Poulet (sans pâtés impériaux)
€12.50Tsingtao - 64cl
€9.50Bobun Bœuf (sans pâtés impériaux)
€13.00Pâtés Impériaux x 4
€7.50Saucisse à la citronnelle 🐷
€6.00
Coups de Coeur ❤️
Bobun Spécial Mixte (avec pâtés impériaux)
Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange chaud-froid de salade, feuilles de menthe fraîches, germes de soja (sans OGM), fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher un émincé de boeuf sauté aux oignons et 3 grosses crevettes tigre. Garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches, et d'une sauce maison secrète. Servi avec 2 pâtés impériaux croustillants au porc et crevettes, coupés.€17.00Bobun Spécial Végétarien 🌱 (avec pâtés impériaux végé)
Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange chaud-froid de salade, feuilles de menthe fraîches, germes de soja, fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher du tofu mariné aux oignons. Garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches. Servi avec 2 pâtés impériaux végé 🌱€14.50VegetarianRouleau de printemps
Roulé à la commande dans une fine galette de riz, recouvert de cacahuètes pilées et accompagné d'une sauce maison secrète. Au choix : crevettes, boeuf ou légumes.€7.00Pâtés Impériaux x 6
Préparés avec amour, leurs galettes de riz croustillantes renferment une farce fine faite maison. Accompagnés de feuilles de batavia, de menthe, de pousses de soja et d’une sauce maison aux cacahuètes. Au choix : farce fine porc & crevettes ou légumes !€10.50Délice Banane
Dessert maison composé d'un velouté chaud de tapioca, bananes cuites, le tout recouvert de lait de coco.€6.00
Entrées 🥢
Pour bien commencer... en solo ou à partager !
Rouleau de printemps
Roulé à la commande dans une fine galette de riz, recouvert de cacahuètes pilées et accompagné d'une sauce maison secrète. Au choix : crevettes, boeuf ou légumes.€7.00Saucisse à la citronnelle 🐷
Saucisse parfumée à la citronnelle, très légèrement pimentée. Garnie de concombre, piment frais, sauce maison.€6.00Pâtés Impériaux x 4
Préparés avec amour, leurs galettes de riz croustillantes renferment une farce fine faite maison. Accompagnés de feuilles de batavia, de menthe, de pousses de soja et d’une sauce maison aux cacahuètes. Au choix : farce fine porc & crevettes ou légumes !€7.50Chips crevettes
Chips croustillantes au vrai goût de crevettes, faites maison !€4.00Pâtés Impériaux x 6
Préparés avec amour, leurs galettes de riz croustillantes renferment une farce fine faite maison. Accompagnés de feuilles de batavia, de menthe, de pousses de soja et d’une sauce maison aux cacahuètes. Au choix : farce fine porc & crevettes ou légumes !€10.50Salade de Papaye 🌱
Salade composée de papaye, carottes, concombre, soja, menthe et coriandre, cacahuètes et une sauce citronnée.€7.50
Bobuns Signatures 💥
L’incontournable bobun de la maison ❤️
Bobun Spécial Boeuf (avec pâtés impériaux)
Highly rated· Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange chaud-froid de salade, feuilles de menthe fraîches, germes de soja (sans OGM), fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher un émincé de boeuf français sauté aux oignons. Garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches, et d'une sauce maison secrète. Servi avec 2 pâtés impériaux croustillants au porc et crevettes, coupés.€15.50Bobun Spécial Mixte (avec pâtés impériaux)
Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange chaud-froid de salade, feuilles de menthe fraîches, germes de soja (sans OGM), fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher un émincé de boeuf sauté aux oignons et 3 grosses crevettes tigre. Garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches, et d'une sauce maison secrète. Servi avec 2 pâtés impériaux croustillants au porc et crevettes, coupés.€17.00Bobun Spécial Végétarien 🌱 (avec pâtés impériaux végé)
Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange chaud-froid de salade, feuilles de menthe fraîches, germes de soja, fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher du tofu mariné aux oignons. Garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches. Servi avec 2 pâtés impériaux végé 🌱€14.50VegetarianBobun Spécial au Poulet (avec pâtés impériaux)
Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange chaud-froid de salade, feuilles de menthe fraîches, germes de soja (sans OGM), fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher un émincé de poulet mariné au gingembre et aux oignons. Garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches, et d'une sauce maison secrète. Servi avec 2 pâtés impériaux croustillants au porc et crevettes, coupés.€15.00Bobun Poulet (sans pâtés impériaux)
Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange chaud-froid de salade, feuilles de menthe fraîches, germes de soja (sans OGM), fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher un émincé de poulet mariné au gingembre et aux oignons. Garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches, et d'une sauce maison secrète.€12.50Bobun Bœuf (sans pâtés impériaux)
Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange chaud-froid de salade, feuilles de menthe fraîches, germes de soja (sans OGM), fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher un émincé de boeuf français sauté aux oignons. Garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches, et d'une sauce maison secrète.€13.00Bobun Crevettes (sans pâtés impériaux)
Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange chaud-froid de salade, de feuilles de menthe fraîches, de germes de soja (sans OGM), de fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher 6 grosses crevettes tigre et une fondue d’oignons parfumée. Garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches, et d'une sauce maison secrète.€14.00Bobun Mixte (sans pâtés impériaux)
Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange chaud-froid de salade, feuilles de menthe fraîches, germes de soja (sans OGM), fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher un émincé de boeuf sauté aux oignons et 3 grosses crevettes tigre. Garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches, et d'une sauce maison secrète.€14.50Bobun Végétarien 🌱 (sans pâtés impériaux)
Plat incontournable de notre carte, le Bobun est un savoureux mélange chaud-froid de salade, feuilles de menthe fraîches, germes de soja, fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher du tofu mariné aux oignons. Le tout, garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre & de cive fraîches et d'une sauce maison secrète.€12.00VegetarianBobun Spécial Crevettes (avec pâtés impériaux)
Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange chaud-froid de salade, de feuilles de menthe fraîches, de germes de soja (sans OGM), de fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher 6 grosses crevettes tigre et une fondue d’oignons parfumée. Garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches, et d'une sauce maison secrète. Servi avec 2 pâtés impériaux croustillants au porc et crevettes, coupés.€16.50
Desserts 🍮
Le meilleur pour la fin : nos douceurs sucrées !
Ananas frais
1/4 d'ananas frais et mûr, servi en tranches à croquer.€5.00PopularFlan Coco-Citron
Dessert maison réalisé à partir d'oeufs frais et de lait de coco, relevé par un sirop de citron vert et coco râpée.€6.50Délice Banane
Dessert maison composé d'un velouté chaud de tapioca, bananes cuites, le tout recouvert de lait de coco.€6.00Mango Sticky Rice
Riz au lait de coco façon Petit Cambodge, accompagné de mangue fraîche, parsemé de cacahuètes grillées et de graines de sésame.€7.50Nougats
Nougats mous au sésame et cacahuètes€4.50Litchi
Litchies au sirop€4.50Gingembre Confit
Emincé de racines de gingembre confites entières€4.50
Boissons 🧉
Nos boissons fraîches !
Perrier - 33cl
Eau pétillante 33cl€3.50Coca-Cola Zéro
Canette - 33 cL€3.50Citronnade Gingembre & Menthe Maison 🍃
Nos citronnades sont préparées chaque jour par nos chefs.€5.50Citronnade nature maison 🍋
Nature. Préparée chaque jour par nos chefs.€5.00Infusion Hibiscus & Basilic thaï maison 🌺
Notre infusion est préparée par nos chefs à partir d'ingrédients sélectionnés.€5.50Infusion Citronnelle
Notre infusion est préparée par nos chefs à partir d'ingrédients sélectionnés€5.50New ! Kombucha feuille de figuier Bio
Un kombucha gourmand et long en bouche. Les notes exotiques de l’infusion de feuilles de figuiers accompagnent la fine acidité du kombucha pour une boisson étonnante, fraîche et désaltérante€6.90Coca-Cola
Canette - 33 cl€3.50Evian - 33 cl
Eau plate - 33cl€3.50
Bières 🍻
Notre sélection de bières !
Tsingtao - 64cl
Lager classique et rafraîchissante de Chine.€9.50Angkor Beer - 33cl
Bière blonde pétillante conçue au Cambodge.€5.00La Piaf, Bière de Belleville - 33 cl
Bière blonde bio réalisée par les bières de Belleville.€6.00Singha - 33 cl
Bière blonde thaïlandaise.€5.00Beer Lao - 33cl
Bière laotienne de type pils à fermentation basse, conçue au Laos.€5.00Tsingtao - 33cl
Lager légère et rafraîchissante de Chine.€5.003 bières au choix
3 bouteilles au choix€11.90
Extras
Pour encore plus de gourmandise !
Sauce Cacahuètes 🥜
Une sauce maison pour les pâtés impériaux ou les rouleaux de printemps.€0.50Bol de riz
Riz du Cambodge !€3.00Purée de piment 🔥
Faite maison !€0.50Piment Frais 🌶️
Piments d'Asie.€0.50Assortiment de Salade - Menthe - Soja
Une garniture de salade, menthe et soja qui accompagnera vos pâtés impériaux !€2.50Sauce Végétarienne 🌱
Un supplément de sauce "végétarienne" pour les pâtés impériaux, les rouleaux de printemps ou les bobuns.€0.50VegetarianSauce Soja
Salée !€0.50
