Le Petit Sommelier - Paris 14ème - Montparnasse - Port Royal delivery from Paris 14ème - Montparnasse - Port Royal

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About Le Petit Sommelier - Paris 14ème - Montparnasse - Port Royal
Le Petit Sommelier fut créé en 2009 comme un bistrot parisien traditionnel qui vit dans l’air du temps, avec une cuisine de saison, fraiche… escortée d’une carte des vins riches de plus de 1500 références. Restaurant de Pierre Vila-Palleja, second meilleur sommelier de France, la qualité est au rendez-vous.
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Epaule de porcelet confite - 2 pers.
Petits légumes
€85.00
Assortiment de fromages affinés
€15.50
Planche du Petit Sommelier
Jambon blanc truffé, saumon gravelax, Jésus de Lyon, terrine et Serrano.
€25.90
Côte de boeuf "Normande" - env 1,2 kg / pour 2 pers.
Pommes grenailles et sauce béarnaise.Cuisson à préciser.
€110.00
Côte de boeuf Noire de Baltique << Maturation Spéciale >> - env 1,2 kg / pour 2 pers.
Pommes grenailles, sauce béarnaise.Cuisson à préciser .
€150.00

Le boeuf bourguignon grande tradition
Mariné 24 h au vin rouge, oignons et lard.
€24.90
Epaule de porcelet confite - 2 pers.
Petits légumes
€85.00
Ris de veau
Asperges vertes, morilles
€59.00
Poulpe grillé à la plancha
"Pates riso", tomate séchée, olive, pesto
€25.90
Tartare de Boeuf français classique - 170 g
Pommes grenailles
€21.90
Entrecôte Aberdeen Angus Argentine
Pommes grenailles et sauce béarnaise.Cuisson à préciser.
€39.90
Côte de boeuf <<Normande>> - env 1,2 kg / pour 2 pers.
Pommes grenailles et sauce béarnaise .Cuisson à préciser.
€110.00
Côte de boeuf Noire de Baltique << Maturation Spéciale >> - env 1,2 kg / pour 2 pers.
Pommes grenailles et sauce béarnaise.Cuisson à préciser.
€150.00
Tartare de Boeuf français façon aller/retour - 170 g
Pommes grenailles Cuisson à préciser.
€21.90
Ravioles du Dauphiné
Petites ravioles de pâte fine, farce fromage et persil.
€17.90
Pithiviers maison,
chou, pigeons, foie gras, champignons
€49.00
Filet de Boeuf Rossini,
Truffe, Foie gras, sauce Madère, purée de pomme de terre.Cuisson à Préciser
€59.00
Echine de porc confite,
fine ratatouille
€24.90

Planche du Petit Sommelier
Jambon blanc truffé, Jésus de Lyon, terrine et Serrano .Petite et grande planches .
€25.90
Pain
En direct de la boulangerie
€1.50

Finir en beauté