MORI's kitchen - Pasta & Chic Italian Food delivery from Parvis - La Défense

About MORI's kitchen - Pasta & Chic Italian Food
Découvrez le laboratorio de l'ouest parisien du Mori, des grands classiques de la cuisine italienne et vénitienne.
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Formules 🍽

Découvrez nos différentes formules

Formule Rapido 🚀
Plat au choix+Dolce au choix+Boisson
€13.00
Formule Italian Street Food 🇮🇹
Fritto au choix+Dolce+Boisson
€12.50
Formule Green 🌱
Plat au choix+Boisson
€9.50
Formule Goloso 😋
Fritto au choix+Pasta au choix+Dolce
€15.00

À partager

Mix de fritti à partager ou seul pour les gourmands.

Box Aperitivo pour 2 🤝👩🏼‍🤝‍👨🏿
15 pièces d'un mix de produits frits: tris d'arancini, frittelle di mare et panzerottini végétariens accompagnés d'un sauce cacio e pepe.
€16.00

Focaccia 🥯

Pain moelleux préparé avec amour, huile d'olive et sel gros de Trapani.

Focaccia nature
Typique pain moelleux italien - 100 gr.
€3.50
Focaccia al pomodoro
Typique pain moelleux italien à la tomate - 100 gr.
€4.50
Duo de mini piadine fourrées
2 petites "tigelle" fourrées, l'une au pesto, pancetta, amandes, crumble et copeaux de parmesan, l'autre à la sauce tomate olives, tomate cerise, crumble de parmesan et vinaigre balsamique.
€5.50

Antipasti 🎭

Burrata
Burrata d'Andria IGP 100 gr. et "friselle" de pain des Pouilles, câpres, olives, tomates cerises et salade verte. Topping pesto genovese.
€9.90
Carpaccio di manzo
Carpaccio de viande de boeuf, "giardiniera" de petits légumes marinés, copeaux et crumble de parmesan, câpres et salade verte accompagné d'une focaccia nature.
€10.50
Vitello tonnato
Fines lamelles de veau du Piémont, velouté au thon et câpres (sauce non modifiable), "giardiniera" de petits légumes marinés, olives et câpres.
€16.50

Fritti Misti 🧆

Sélection de produits frits type "Italian street food" à manger sur le pouce. Accompagnés d'une salade verte, tomates, olives, crumble de parmesan et sauce cacio&pepe.

Mix frittelle di mare
Mix (8 pièces) de petits beignets salés à la vénitienne (crevettes, crabe, baccalà et algues), olives, tomates cerises, salade verte et crumble de parmesan.
€9.50
Mix petits calzone végé
Panzerottini végétariens fourrés à la mozzarella&pomodoro et épinards&provola, olives, tomates cerises et salade verte et crumble de parmesan (6 pièces). Topping sauce tomatée et légèrement aillée.
€10.00
Carciofi fritti à la giudia
Artichauts frits à la "giuida", feuilles de menthe, olives, salade verte et copeaux et crumble de parmesan.
€9.00
Quatuor d'Arancini cacio e pepe
Quatuor d'orangettes de risotto au poivre noir et pecorino, olives, tomates cerises, salade verte et crumble de parmesan. Topping sauce tomatée et légèrement aillée.
€9.50
Quatuor d'Arancini cuor di ragù
Quatuor d'orangettes de risotto et sauce bolognaise, olives, tomates cerises, salade verte et crumble de parmesan. Topping sauce tomatée et légèrement aillée.
€8.50
Quatuor d'Arancini pomodoro, mozzarella e piselli
Quatuor d'orangettes de risotto aux petits pois, mozzarella et tomates. Accompagnés d'olives, tomates cerises, salade verte et crumble de parmesan. Topping sauce tomatée et légèrement aillée.
€8.50

Les risotto du moment 🍅🍋🥦

Propositions de risotto au gré du moment et de la saisonnalité.

Risotto balsamico di Modena 🍅🍇
Risotto à la sauce tomate, mozzarella, copeaux et crumble de parmesan, tomates confites et crème de vinaigre balsamique de Modena.
€14.50
Risotto cacio e pepe gamberi 🍤🍋
Risotto cacio e pepe, crevettes assaisonnées à l'huile d'olive, crumble de parmesan, lamelles et pétales de citron.
€15.00
Risotto delle cinque terre - pesto & bottarga 🌿🎣
Risotto au pesto, boutargue d'œufs de poisson salés et séchés, crème de mascarpone, amandes effilées et crumble de parmesan.
€15.50
Risotto tartufo et figues 🖤💜
Risotto à la crème de truffe noire, guanciale, copeaux et crumble de parmesan, et figues fraiches.
€16.00

Gnocchi & Paste & Risotto 🍝

Les grands classiques de la cuisine italienne déclinés en plusieurs sauces. Quelques secondes au micro-ondes sont recommandées pour une meilleure dégustation.

Gnocchi cacio e pepe
Gnocchi de pomme de terre au poivre noir et au fromage "pecorino" (sauce non modifiable). Copeaux et crumble de parmesan.
€10.00
Gnocchi al tartufo
Gnocchi de pomme de terre à la crème de truffe noire. Crumble de parmesan et pétales de truffe noire.
€15.00
Gnocchi crema pomodoro
Gnocchi de pomme de terre à la crème tomatée relevée et légèrement aillée. Crumble de parmesan et tomates confites.
€12.00
Gnocchi pesto basilico
Gnocchi de pomme de terre à la crème et au pesto de basilic genovese. Crumble de parmsan et amandes effilées.
€12.00
Risotto ai 4 formaggi
Risotto "mantecato" aux 4 fromages (sauce non modifiable). Crumble de parmesan et cerneaux de noix.
€12.00
Risotto al tartufo
Risotto "mantecato" à la crème de fromage (non modifiable) et de truffe noire. Crumble de parmesan et pétales de truffe noire.
€15.00
Risotto salsa pomodoro
Risotto "mantecato" au fromage et à la crème tomatée relevée et légèrement aillée. Crumble de parmesan et tomates confites.
€13.50
Risotto pesto
Risotto "mantecato" au fromage, pesto de basilic genovese. Crumble de parmesan et amandes effilées.
€14.00
Tortellini panna e prosciutto
Ravioli à la crème (sauce non modifiable) et au jambon comme à Parme. Crumble de parmesan et pancetta.
€12.50
Tortellini panna e prosciutto crema tartufo
Ravioli à la crème de truffe noire, jambon et fromage. Crumble de parmesan et pétales de truffe noire.
€15.00
Tortelli crema pomodoro
Ravioli à la crème tomatée, jambon et fromage. Crumble de parmesan et tomates confites.
€12.50
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti à la sauce carbonara, lardons, parmesan et oeuf (sauce non modifiable). Topping crumble et copeaux de parmesan.
€11.00

Gratinati

Les grands classiques de la cuisine italienne. Quelques secondes au micro-ondes sont recommandées pour une meilleure dégustation.

Lasagna classica
Lasagne traditionnelle à la bolognaise au ragù de viande fromage et sauce tomate.
€13.00
Parmigiana
Gratin d'aubergines mijoté à la tomate à la mozzarella et au grana padano.
€12.00

Dolci 🧁

Tiramisù al bicchiere
Verrine de tiramisù traditionnel à la vénitienne (gluten-free).
€5.50
Torta al limone al bicchiere
Verrine d'une douceur au citron à feuilles, meringue et biscuits croquants.
€5.00
Mini babà
Petits babà au rhum et "panna" fouetté au mascarpone. Topping fruits confits.
€6.50
Supplí de riz au coeur de pâte à tartiner de noisettes
Duo de croquettes de riz crémeux façon "riz au lait" avec son coeur à la pâte à tartiner de noisettes.
€5.50

Drinks 🍾

Prosecco
Prosecco 20cl. Vin effervescent produit dans la région de Venise.
€7.50
Bellini
Bellini 20cl - Cocktail typique vénitien à base de Prosecco et de pulpe de pêche.
€8.00
Arancia Rossa Polara 27,5cl
Limonade aux agrumes. Préparée avec les extraits naturels des juteuses oranges sanguines siciliennes.
€4.00
Limonata Polara 27,5cl
Limonade selon une ancienne recette au jus naturel de citrons siciliens.
€4.00
Eau Neuve 33cl
Eau minérale des Pyrénées. Bouteille responsable composée à 88% de matières végétales, à base de carton biosourcé et de dérivés de canne à sucre.
€2.50

Salse 🥫

Topping de 30 grammes

Crème tartufo nero 🖤
€3.00
Sauce al pesto basilico 🌿
€2.50
Sauce pomodoro aglione 🍎
€1.50
Sauce cacio e pepe 🧀
€2.00