
About Le Général 🍸
Profitez d'un bon dîner chez nous pour terminer la soirée
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Entrecôte de bœuf Simmental de 350 Gr 🥩
Avec frites 🍟 et salade 🥗.€25.20€36.0030% offEscalope de veau milanaise gratinée et ses tagliatelles
Milanaise d'environ 200g et garnie de sauce tomate ainsi que de burrata fumé fondue sur le dessus, elle est servi avec des tagliatelles.€16.45€23.5030% offMagret de canard français juste rosé
Jus de cuisson à la framboise, carottes rôties miel & thym€19.25€27.5030% offPavé de Rumsteak Simmental grillé
environ 180 g€15.05€21.5030% offSuprême de poulet 🍗 🌰
Laqué au jus de viande, purée de patate douce, vierge d’olive taggiasche€18.20€26.0030% offTartare de Bœuf au couteau, frites
environ 180g€13.93€19.9030% off
Gouter et dîner
Le croque-monsieur 🍞 🧀 🫓
Maxi tranche de pain de mie avec jambon blanc et emmental.€16.10Planche de charcuterie et fromages affinés 🧀🍖
Mix de fromage et charcuterie du moment.€27.60Planche de fromage Affiné 🧀
Selection de fromages affinés du moment.€25.30VeganPlanche de Charcuterie 🍖
Selection de charcuterie du moment.€25.30Assiette de Saumon fumé (Salmo salar) 🐟
Assiette de Saumon fumé (Salmo salar) 🐟€22.00PopularTerrine de Foie- gras maison, pain grillé
Terrine de Foie- gras maison, pain grillé€28.80Houmous, sésame noir & pain pita
Houmous, sésame noir & pain pita€10.50VeganLe croque aux truffes
Maxi tranche de pain de mie avec jambon blanc, emmental et truffade.€21.20
Comptoir de la mer 🌊
12 Huîtres Fine de Claire N°3 🦪🇫🇷
Huîtres fraîches.€33.306 Huîtres fine de claire n°3 🦪 🇫🇷
Huitre fraîche.€19.00
Entrées
Soupe à l’oignon 🍲 🧅
Soupe à l'oignon gratiné au cantal et vin blanc.€12.60Portion de Frites XXL
Portion de Frites XXL€8.00PopularBurrata italienne bio de 200gr 🇮🇹
Vinaigrette épaisse, tomates, moutarde à l’ancienne et basilic.€21.80Œuf mayonnaise au miso blanc 🥚
Oeuf mayonnaise maison au miso blanc.€10.40
Salades 🥗
La César 🍗 🥚 🥗
Romaine, poulet croustillant, parmesan, œuf, croûtons et sauce César.€20.70Salade fruitée de gambas et avocat
Gambas pochées, avocat m, framboises, roquette, romaine, amandes grillées, vinaigrette gambas€19.50PopularSalade de Chèvre chaud 🐐 🥗
Cœur de Sucrine, pousses d’épinards, croustillant de crottin de chèvre affiné de Laurent Valette, noix et vinaigrette aux noix.€22.40VegetarianSalade Italienne
Tomates cerises, melon charentais, burrata, jambon de pays, vinaigrette huile d’olive et vinaigre de xérès.€22.40
Pâtes & Risotto 🇮🇹
Tagliatelles fraîches, sauce tomate, siphon de parmesan
Tagliatelles fraîches, sauce tomate, siphon de parmesan€28.00PopularRisotto semi di orzo aux gambas
Risotto de gambas€28.00VegetarianTagliatelles fraîches à la crème de truffe 🍝 🇮🇹
Tagliatelles fraîches à la crème de truffe 🍝 🇮🇹€26.00
Poissons 🐟 🐡 🐠
Fish & chips de colin, sauce tartare 🐟 🍟
Colin pané fais maison accompagner de salade et frites fraîches maison.€19.90Filet de Bar grillé, ratatouille de saison 🐟 🧈
Filet de Bar grillé, ratatouille de saison 🐟 🧈€25.00
Viandes 🥩🍖🍗
Tartare de Bœuf au couteau, frites
environ 180g€13.93€19.9030% offEntrecôte de bœuf Simmental de 350 Gr 🥩
Avec frites 🍟 et salade 🥗.€25.20€36.0030% offMagret de canard français juste rosé
Jus de cuisson à la framboise, carottes rôties miel & thym€19.25€27.5030% offSuprême de poulet 🍗 🌰
Laqué au jus de viande, purée de patate douce, vierge d’olive taggiasche€18.20€26.0030% offPavé de Rumsteak Simmental grillé
environ 180 g€15.05€21.5030% offEscalope de veau milanaise gratinée et ses tagliatelles
Milanaise d'environ 200g et garnie de sauce tomate ainsi que de burrata fumé fondue sur le dessus, elle est servi avec des tagliatelles.€16.45€23.5030% off
Burgers 🍔🍟🥗
Fish burger
Colin pané, pousse d’épinards, sauce tartare, oignons rouges, tomates pickles, servi avec des frites maison€19.00PopularChicken burger 🍔🍟
Fried chicken ail, paprika, sauce yaourt ail, citron vert, pimientos de padron et pousse d’épinard. Servi avec des frites maison.€19.90Classic cheese burger 🍔 🍟
Steack haché, cheddar, salade roquette, oignons rouges, pickles et tomates. Servi avec des frites maison.€18.50Le blue burger 🍔 🍟
Steak haché, bleu d’auvergne, avec ou sans bacon, salade Roquette, oignons rouges, pickles et tomates. Servi avec des frites.€19.00Spécialité Végétarienne 🧈
Tarte fine aux légumes€19.00Vegan
Desserts
Mousse au chocolat du général 🍫
Mousse au chocolat du général 🍫€9.00Tartare de fruits de saison 🍋🍌🍇🍓🫐🍑🥭🥝
Tartare de fruits de saison€9.50Crêpes faites maison
Deux crêpes faites maisons, avec goût au choix: miel, nutella, citron, confiture de fraise ou sucre.€7.50Cheesecake maison, coulis de fruits rouge
Cheesecake maison, coulis de fruits rouge€10.00Moelleux au chocolat
À peine cuit, noisettes torréfiées€9.90Brioche perdue au caramel beurre salé 🍞 🍯
Brioche perdue au caramel beurre salé 🍞 🍯€10.00Profiteroles au chocolat
Profiteroles au chocolat€15.00Tiramisu traditionnel 🇮🇹
Tiramisu traditionnel€9.90
Boissons 🥤
Vittel 💧
Une bouteille de 33cl 🥤🫧€3.00Coca cola 🥤🫧
Une canette de 33cl 🥤🫧€3.00Coca cola zero🥤🫧
Une canette de 33cl 🥤🫧€3.00Sprite 🥤🫧
Une canette de 33cl 🥤🫧€3.00Badoit 🥤🫧
Une bouteille de 33cl 🥤🫧€3.00Red Bull energy drink 🥤🫧🐃
Une canette de 25cl 🥤🫧€5.00Red Bull energy drink sans sucre 🥤🫧🐃
Une canette de 25cl 🥤🫧€7.50Red Bull Energy drink Pastèque 🍉🥤🫧🐃
Une canette de 25cl 🥤🫧€7.50Cidre sassy 🍺
Une bouteille de 33cl 🥤🫧€7.00
Bières 🍻
1664 O% (sans alcool) 🍺
€7.00Heineken 33cl 🍺
€8.50Corona 33cl 🍺
€8.50
Vodka 🥃
Absolut 🥃🇸🇪
70 Cl€150.00Zobrowska « herbe de bison » 🥃 🦬 🇵🇱
70 Cl€150.00Grey Goose 🥃 🇫🇷
70 Cl€200.00Belvedere 🥃 🇵🇱
70 Cl€240.00Gautier VSOP 🥃 🇫🇷
70 Cl€150.00Hennessy XO🥃 🇫🇷
70 Cl€300.00Bailey’s 🥃 🇮🇪
70 Cl€150.00peppermint 🥃 🇫🇷
70 Cl€150.00
Les champagnes 🍾🥂
Bauser blanc de noir Brut 75cl 🍾🥂
€80.00Deutz 75cl 🍾🥂
€110.00Le « R » de Ruinart Bru 75cl 🍾🥂
€130.00Ruinart Rosé 75cl 🍾🥂
€195.00Ruinart Blanc de blanc 75cl 🍾🥂
€195.00Dom Perignon 75cl 🍾🥂
€380.00
Rhum 🥃
Havana Club 🥃🇨🇺
70 Cl€150.00Diplomatico 🥃🇻🇪
70 Cl€200.00Don Papa 👴 🥃 🇵🇭
70 Cl€200.00Zacapa 🥃🇬🇹
70 Cl€220.00Santa Teresa 🥃 🇻🇪
70 Cl€250.00Captain Morgan 🥃 🇯🇲
70 Cl€150.00
Tequila 🥃 🇲🇽
Jose Cuervo reposado Ambrée 🇲🇽
70 Cl€150.00Vecindad 🇲🇽
70 Cl€180.00Patron Sylver 🇲🇽
70 Cl€230.00
Gin 🥃
Gibson 🥃 🏴
€150.00Bombay 🥃 🏴
70 Cl€180.00Gun Powder 🥃 🇮🇪
70 Cl€200.00Chartreuse verte 🥃 🇫🇷
70 Cl€150.00Jagermeister 🥃 🇩🇪
70 Cl€150.00
Vin blanc
Bouteille 75cl
Pouilly fumé AOC
Domaine de Riaux Bertrand Jannot & Fils€35.00Riesling AOP
Cave de Ribeauvillé, Vin d’alsace€20.00Chardonnay
Château de Corcelles, beaujolais blanc€26.00Chablis AOC
Domaine de L’Alouette Bio€40.00Monbazillac AOC
Château Beautrand, vin liquoreux ( sucré )€24.00Reuilly AOP
Domaine Guillemain€32.00Meursault AOC
Vin d’exception€110.00
Whiskey
Bouteille 70cl
Jack Daniels
€45.00
Vin Rouge
Bouteille 75cl
Montage Saint Emilion
Château Bel Air AOC€30.00Chinon
AOC, JM Raffault, les Lutinières€26.00Brouilly
AOC, Château des deux tours€19.00Pinot noir
Bourgogne, cote châlonnaise AOC Millebuis€31.00Rasteau
L’andeol, AOC, Famille Perrin€25.00Pic Saint-Loup
Altitude 192 « terre haute »€33.00Mercurey 1 er cru
Champs Martin, domaine Adelie, Albert Bichot€75.00Moulis
AOC N2 Maucaillou€52.00Saint-Estephe
AOC, Château Haut Marbuzet, H.Duboscq & Fils€99.00Chateauneuf du pape
AOC, Les Granières de la Nerthe, BIO€79.00