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Bun Cha HA NOI
€18.90Salade Boeuf
€14.00Pho spécial
€17.00Bo bun
€14.00Riz avec tofu sauté au basilic
€17.50Bœuf sauté au poivre et brioche vietnamienne "bao" bo sot tieu
€18.90Bœuf sauté au basilic thaï
€18.50Ga bun
€14.00Pho aux légumes
€14.10Poisson frit Façon HaNoi
€18.80
Entrées
Salade Boeuf
€14.00Banh cuon - ravioli vietnamien
€11.00Nems au porc
4 Pièces.€9.30Rouleaux de printemps aux crevettes
2 Pièces.€7.50Banh khot
galets de riz aux crevettes€10.60Nems au poulet
4 Pièces.€9.30Nems aux légumes
4 Pièces.€9.30Nems aux crevettes
4 Pièces.€9.30Salade végétarienne
€8.10Salade de mangue verte aux crevettes
€11.90Riz gluant dans bambou et poulet grillé
€13.70Samousa Boeuf
€9.90Banh Khoai
€10.90
Spécialités
Bun Cha HA NOI
€18.90Bœuf sauté au basilic thaï
€18.50Bœuf sauté au poivre et brioche vietnamienne "bao" bo sot tieu
Bœuf sauté avec oignons et poivrons à la sauce fait maison au poivre noir. Servi avec les brioches vietnamiens "Bao".€18.90Poisson frit Façon HaNoi
€18.80Bœuf "la lot"
Bœuf haché mariné à la citronnelle, enroulé dans des feuilles de plantes aromatiques "la lot", puis passé au grill. Servi avec vermicelle de riz, de la salade et des feuilles aromatiques.€18.50Bœuf "luc lac"
Le bœuf tremblant ou bo luc lac, est un plat vietnamien composé de bœuf sauté avec du concombres, des tomates, de l'oignon, du poivre et de la sauce soja. Le bœuf est coupé en petits cubes de la taille d'un dé avant d'être sauté.€18.50Crevettes sautées au poivre vert et basilic
€18.90Bo Ne
€18.80Banh Tom Ho Tay
€17.80Riz Poulet sauté au basilic
€17.50
Soupes pho
Pho spécial
Il se compose: jarret de bœuf cuit dans le bouillon de soupe, boulettes de bœuf et bœuf cru. Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.€17.00Pho aux crevettes
Grosses crevettes décortiquées grillées. Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.€17.90Pho aux légumes
Brocolis, carottes, choux Shanghai et pousses de soja sautées. Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.€14.10PopularPho au bœuf cuit & saignant
Il se compose: jarret de bœuf cuit et bœuf saignant (merlan de bœuf).Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.€15.30Pho au bœuf cuit
Jarret de bœuf (Origine France) est cuit pendant trois heures dans le bouillon et coupé en fines lamelles. Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.€14.00Pho au bœuf cru ou saignant
Merlan de bœuf (Origine France). Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.€14.00Pho boeuf sautée façon Nam Dinh
€18.70
Bun
Ga bun
Poulet à la citronnelle, salades, carottes, soja, cacahuètes, oignons, herbes aromatiques et 2 nems.€14.00Bo bun
Bœuf à la citronnelle, salades, carottes, soja, cacahuètes, oignons, herbes aromatiques et 2 nems.€14.00PopularTom bun
Grosse crevettes sautées, salades, carottes, soja, cacahuètes, oignons, herbes aromatiques et 2 nems aux crevettes.€18.00Heo bun
bo bun au porc€14.00
Végétariens
Grande salade de mangue verte
€13.50Riz avec tofu sauté au basilic
€17.50Bo bun végétarien
€14.00PopularGrande salade végétarienne
€11.50Nouilles sautées aux légumes
€15.50Riz avec légumes sautés
€14.50Riz avec tofu au caramel et champignons noirs sauté avec petit maïs
€16.20
Desserts
Perle de coco
€5.80Dessert maison au riz gluant à la mangue et au lait de coco
€7.10Lychee au sirop
€4.50Nougat mou vietnamien
€4.50Gingembre confit
€4.50Gâteau de riz gluant au taro en feuilles de bananier
€7.10Dessert maison aux bananes
€7.10
Boissons
San pellegrino
€2.50Coca Zero
€2.50Ice Tea
€2.50Coca
€2.50Jus lychee
€2.90Jus Ananas
€2.90Jus mangue
€2.90Lait Soja
€3.20Evian 50 cl
€2.50Biere Saigon 33cl
€4.90Heineken 33cl
€4.90