Raz mahal on Deliveroo

Menus

Menu midi
Entrée + plat servi avec riz au safran , nan nature ou cheese nan+ dessert.
€15.50
Menu soir
Entrée + plat servi avec riz au safran + dessert.
€23.50

Entrées

Mixed pakora
Assortiment de beignets de légumes oignons aubergines et pommes de terre.
€6.50
Fish pakora
Beignets de poisson aux épices.
€6.50
Chicken pakora
Beignets de poisson et aux épices.
€6.50
Chicken pakora
Beignets de poulet et fines herbes.
€5.50
Piment pakora
Piment et fines herbes en beignets
€6.00
Samosa
Beignet en triangle fourré de légumes et fines herbes.
€5.50
Samosa viand
Beignet en triangle fourré viande hachée et petits pois et fines herbes.
€6.50
Raita
Concombres, tomates, maïs, yaourt et fines herbes.
€5.00
Chicken tandoori
Cuisse de poulet frillé au four tandooriet aux épices.
€6.00
Chicken tikka
Poulet désossé mariné aux épices et grillé au four tandoori.
€7.00
Lamb tikka
Agneau mariné aux épices et grillé au four tandoori.
€9.00
Fish tikka
Morceaux de poissons marinés aux épices et grillés au four tandoori.
€7.50
Sheek kebab
Viande hachée en brouchette avec oignons, menthe, coriandres fraîches, herbes épices et grillé au four tandoori.
€6.00
Shrimps pakora
Beignets de crevettes et aux épices.
€8.00
Gambas tandoori
Gambas décortiquées émondées en sauce et traditionnelle grillées au four tandoori.
€18.00
Raz mahal mixte grill ( pour 1 personne)
Mélange de grillades au four tandoori: sheek kabab, poisson, poulet et agneau.
€11.50
Raz mahal mixte grill ( pour 2 personnes)
Mélange de grillades au four tandoori: sheek kabab, poisson, poulet et agneau.
€22.00
Daurade fish grill
Dorade poisson grillé cuit aux épices indiennes exotiques.
€16.50
Truite fish grill
Grillade de poisson à la truite marinée 24h et cuite aux épices grésillantes.
€14.50
Raz mahal mixte beignets ( pour 1 personne)
Mélange de beignets: chicken pakora, oignons, aubergines, samosa légumes, pommes de terre et crevettes.
€8.00
Raz mahal mixte beignets ( pour 2 personne)
Mélange de beignets: chicken pakora, oignons, aubergines, samosa légumes, pommes de terre et crevettes.
€15.00
King prown butter fly
Papillon recouvert d'œuf et de chapelure et cuit frit.
€10.50
Chicken shaslik
Morceaux de poitrine de poulet grillées avec tomate et papier servis avec le plat grésillant.
€10.50
Chicken tikki kebab
Kebab, poulet hachées épices frit servi avec sauce traditionnelle.
€8.00

Salades

Salade saint-Michel (poulet)
Salade fraîche avec tranche de poulet tomates et emmental.
€9.00
Salade saint-Martin (thon)
Salade Saint Martin, salade fraîche au thon tomates carottes maïs et fromage.
€10.00
Salade raz mahal (crevette)
Salade fraîche aux crevettes , tomates , avec fromage feta.
€11.00

Agneau

Lamb madras
Agneau aux épices (spécialté du sud de l’inde).
€12.00
Lamb palak
Agneau et épinard aux épices.
€12.50
Lamb korma
Agneau aux noix de cajou, amandes et crème fraîches.
€12.50
Lamb tikka masala
Agneau désossé grille au four tandoori préparé avec sauce.
€12.50
Lamb viandaloo
Agneau aux épices avec pommes de terre.
€12.50
Lamb curry
Agneau traditionnel aux épices.
€12.50
Lamb dall
Agneau au dall de lentilles et fines herbes.
€12.50
Lamb ginger
Agneau au gingembre, relevé.
€12.50
Lamb aubergines
Agneau avec puré d'aubergine
€12.50
Lamb chutney
Curry d’agneau au chutney de mangue avec poivrons (sucré, salé).
€12.50
Lamb karahi
Agneau avec oignons, tomates, poivrons, gingembres et coriandres.
€14.00
Podina gost
Podina gost, cooked with medium spice mint and honey.
€15.50

Plats végétariens

Mixte vegetables
Légumes mélanges avec noix de cajou, amandes et crème fraîche.
€9.00
Palak paneer
Mélange d’épinard et fromage aux épices variés.
€9.00
Matter paneer
Mélange de petits pois et fromage en sauce douce.
€9.00
Dall pala paneer
Mélange de lentilles, d’épinard et fromage aux épices variées.
€11.00
Baigan barta
Purée d'aubergines
€9.00
Dall
Lentilles aux épices
€8.00
Aloo curry
Pommes de terre aux fines herbes.
€8.00

Plats boeuf

Beef curry
Boeuf aux fines herbes
€11.50
Beef madras
Boeuf aux épices
€11.50
Beef viande
Boeuf aux pommes de terre et épices.
€11.50
Beef kefta
kefta de chef spécial
€11.50
Beef chutney
Cuit de boeuf au chutney de mangue, poivrons (sucré, salé)
€11.50
Beef doplaza
Boeuf aux oignons et épices.
€11.50
Beef baigan
Boeuf, aubergines et épices.
€11.50
Beef palak
Agréable mélange de boeuf épinard.
€11.50
Beef karahi
Boeuf avec oignons, tomates, poivrons, gingembres et coriandres.
€13.00
Beef dall
Boeuf aux lentilles et fines herbes.
€12.00

Plats de poulet

Chicken madras (spécialité du sud de l'inde)
Poulet aux épices.
€11.00
Chicken korma
Poulet aux noix de cajou, amandes et crème fraîche.
€11.00
Chicken curry
Poulet aux fines herbes.
€12.00
Chicken tikka masala ( français)
Poulet désosse grillé au four tandoori avec sauce aux épices.
€12.00
Chicken tikka masala ( anglais)
Blanc de poulet mariné cuisiné aux amandes et fruits de saison ravageurs avec de la crème fraîche.
€13.50
Butter chicken
Morceaux de poulets grillés revenus dans une sauce au beurre.
€12.00
Chicken jalfrezi
Meilleur poulet cuit avec oignons piments et coriandres.
€12.00
Chicken punjab
Poulet punjab, cuit avec sauce punjabi.
€12.00
Chicken masala
Morceau de poitrine de poulet cuit avec l'épice indienne traditionnelle.
€12.00
Chicken tikka palak
Poulet grillé cuit avec l'epignard et le fromage grillé cuit avec l'epignard et le fromage.
€12.50
Chicken viandaloo
Poulet avec pomme de terre et épices.
€11.00
Chicken ginger
Poulet au gingembre aux épices.
€11.00
Chicken dopiaza
Poulet aux oignons et épices.
€11.00
Chicken chutney
Curry de poulet au chutney de mangue et poivrons (sucré, salé).
€11.00
Chicken karahi
Poulet avec oignons, tomates, gingembres, piment vert, épices et coriandres.
€13.00

Plats poissons et crevettes

Fish bangali ( saumon)
Poivrons, tomates, morceaux de poisson grillés et épices.
€13.00
Fish madras (saimon)
Poisson aux épices (spécialité au sud de l’inde).
€13.00
Fish masala (saumon)
Poisson avec coriandres épicés.
€13.00
Shrimps chutney
Curry de crevettes au chutney de mangue, poivrons (sucré, salé).
€13.50
Shrimps royal korma
Crevettes aux noix de cajou et amandes avec crème fraiche.
€13.50
Shrimps masala
Crevette avec coriandre, épices (relevé à la demande).
€13.00
Gambas masala (16/20)
Gambas grillées au four tandoori préparées avec sauce.
€21.00
Gambas royal korma (16/20)
Gambas noix de cajou et amandes avec crème fraiche.
€22.00
Gambas chutney
Curry de gambas décotiquées et grillées au chutney de mangue et poivrons (sucré, salé).
€20.00
Gambas karahi
Gambas avec oignons, tomates, poivrons, gingembres et coriandres.
€21.00

Byrianis

Plats complets de 25 épices cuits dans le riz servis dans la sauce

Byriani chicken
Poulet désossé mijoté avec riz aux épices variées.
€14.50
Byriani lamb
Agneau désossé mijoté avec riz aux épices variées.
€16.50
Byriani vegetables
Légumes mélangés avec du riz aux épices variées.
€13.00
Byriani beef
Boeuf désossé mijoté avec riz aux épices variées.
€16.50
Byriani shimps
Crevette décourtiquées mijoté avec riz aux épices variées.
€18.50
Byriani maison
Mélange touts les viandes avec du riz basmati aux épices variées.
€18.50

Riz basmati

Riz safran ou nature
€3.50
Matter pulao
Riz au safran avec petits pois.
€4.50
Egg fried rice
Riz aux oeufs et petits pois.
€5.00
Kashimir pulao
Riz au safran mijoté dans un beurre avec des fruits secs.
€3.50
Special fried rice
Riz sauté spécial, cuit avec œuf et petits pois.
€5.50

Pain maison home made breads

Nan
Pâte à pain levée à la farine blanche nature.
€2.00
Chappati
Pain nature et farine complète pâte non levée.
€2.00
Cheese nan
Pâte à pain levée fourrée au fromage.
€3.50
Parata
Pâte à pain de farine complète beurrée non levée.
€3.00
Allo paratha
Pain fourré aux légumes variés
€3.00
Kashmiri nan
Pain de farine blanche fourréee de pistaches et amandes
€3.00
Till nan
Pâte à pain levée parfumée aux graines de sésame
€3.00
Garlic nan
Nan à l’ail
€4.00
Cheese nan garlic
Pâte à pain levée fourrée au fromage à l’ail
€4.00
Keema nan
Pain de farine blanche
€4.00
Viande hachée
( Relevé à la demande) .
€4.00
Chicken tikka nan
Pain de farine blanche fourrée au poulet grillé ( relevé à la demande)
€4.00
Peswari nan
Cuit avec amande, poudre de noix de coco et raisins secs à la mangue.
€4.00

Desserts

Kulfi
Glace indienne avec amandes et pistaches.
€6.00
Kheer
Riz au lait aves amandes, pistaches, ,noix de coco et raisins secs.
€5.50
Halwa
Gâteau de semoule noix de coco, amandes pistaches et safran.
€4.00
Gulab jamin
Pâtisserie indienne au miel et à la rose.
€5.50