About Villa Darjeeling
Venez déguster les délicieuses spécialités indiennes !10% off entire menu
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Poulet tikka massala
€15.50Butter chicken
€15.50Paneer korma
€14.00Palak Paneer
€14.00Baigan bharta
€14.00Poulet korma
€15.50Channa massala
€12.00Dall palak
€12.00Dal makhni
€12.00Poulet madras (épicé)
€14.50
Entrées froides
Raita
Yaourt aux concombres, coriandre fraiche et cumin€6.00Pudina ka raita
Yaourt aux concombres et à la menthe€6.00Salade au poulet
Tendres morceaux de poulet avec salade, tomate, concombre, maïs€8.00Assiette de salade
Salade verte, tomate, concombre, mais€6.00
Entrées chaudes
Samosa agneau
3 pièces. Beignets croustillants fourré à la viande hachée d'agneau€7.50Dal soup
Velouté de petites lentilles jaunes aux herbes€6.50Samosa légumes
3 pièces. Beignets croustillants de légumes avec pommes de terre, petit pois€6.50Poulet Sorba
Soupe de poulet parfumée avec différentes épices€7.00
Entrées grillades
Grillé au four tandoor
Poulet tikka
Suprême de volaille parfumée aux épices (épicé)€9.50
Pains
Cuit au Four Tandoor
Nan au fromage
Pain au fromage tendre€4.50Garlic cheese nan
€5.00Nan nature
Galette de farine blanche€3.00Butter nan
Galette de farine blanche au beurre.€3.50Paratha
Pain du Punjab, à base de blé complet€4.00Masala kulcha
Galette fourrée à la pomme de terre, coriandre et aux épices€5.50Mirchi nan
Pain au fromage tendre enrobé de piment frais€5.00Kheema nan
Galette fourée à la viande hachée d'agneau€6.00
Les plats - poulet
Servi sans riz.
Poulet tikka massala
(spécial du chef) blanc de poulet grillé au four tandoor puis mijoté dans une sauce aux épices.€15.50Butter chicken
blanc de poulet accommodé à une sauce tomate fraîche beurre, ail et gingembre.€15.50Poulet korma
tendres morceaux de poulet préparé à la crème aux amandes et noix de cajou.€15.50Poulet madras (épicé)
Poulet, préparé en sauce madras.€14.50Poulet curry
curry de poulet.€14.00Poulet vindaloo
poulet, et pomme de terre tendre servis dans une sauce aux épices.€14.50Poulet Sagwala
curry de poulet préparé aux épinard.€15.50Poulet karai
(spécial du chef) poulet préparé au curry avec des poivrons, oignons frais et doux parfumé, accompagnés de riz basmati nature.€16.00
Les plats - agneau
Servi sans riz.
Agneau korma
morceaux de gigot d'agneau, préparé à la crème aux amandes et noix de cajou.€17.00Agneau vindaloo
Gigot d'agneau et pomme de terre tendre servis dans une sauce aux épices.€15.50Agneau curry
curry d'agneau accompagnés de riz basmati nature.€15.00Agneau madras (épicé)
Morceaux de gigot d'agneau, préparé en sauce madras.€16.50Agneau Sagwala
Curry d'agneau préparé aux épinards.€16.50Agneau bharta
Curry d'agneau préparé aux aubergine.€16.50Agneau tikka massala
Morceaux de gigot d'agneau grillé au four tandoor puis mijoté dans une sauce aux épices.€17.00
Les plats - poissons et crevettes
Servi sans riz.
Saumon tikka massala
(spécial du chef) morceaux de saumon grillés au four tandoor puis mijoté dans une sauce aux épices.€17.50Crevettes korma
Crevettes à la crème, préparés aux épices et noix de cajou€16.50Crevettes curry
Séléction de crevettes au curry€15.00Crevettes massala
crevettes, mijotés dans une sauce aux épices.€15.00Gambas massala
curry de gambas, tomates, oignons, citron, gingembre, coriandre et ses épices.€19.00Gambas korma
(spécial du chef) sélection de gambas préparé à la crème aux amandes et noix de cajou.€19.00
Les biryanis (riz)
Tous ces plats sont composés avec du riz basmati parfumé à la cannelle, cardamome et noix de cajou.
Biryani spéciale
composé de poulet, agneau, crevettes, légumes et riz basmati€19.50Biryani crevettes
composé de crevettes et riz basmati€17.50Biryani agneau
composé d'agneau et riz basmati€16.50Biryani poulet
composé de poulet et riz basmati€15.50Biryani légumes
composé de légumes et riz basmati€14.00
Les plats - végétariens
Paneer korma
(Spécial du chef) Curry de fromage maison préparé à la crème aux amandes et noix de cajou.€14.00Dal makhni
Lentilles indiennes à la crème, accommodées aux herbes et aux aromates.€12.00Baigan bharta
(Spécial du chef) caviar d'aubergines préparés avec des oignons, tomates et parfumés aux épices.€14.00Palak Paneer
Epinards au fromage fait maison.€14.00Dall palak
Mélange de succulents lentilles indiennes et épinards, accommodées aux herbes et aux aromates.€12.00Channa massala
Pois chiches cuits et relevés aux épices.€12.00Aloo gobi
Succulent choux fleurs avec pommes de terres en sauce tomate.€12.00Aloo matar
Curry de petits pois avec pommes de terres en sauce tomate.€12.00Dall handi
Mélange de lentilles indiennes parfumées aux épices.€12.00Légumes curry
Curry de légumes aux épices indiennes.€12.00Légumes korma
Curry de légumes doux, accompagnés de riz basmati nature.€12.00Aloo palak
Curry de pommes de terre et d'épinards.€12.00Matar paneer
Curry de petits pois au fromage fait maison.€14.00Paneer massala
(Epicés) Curry de fromage maison en sauce relevée aux épices.€14.00
Riz
Riz nature
Riz basmati parfumé aux cannelles et cardamomes€4.50Riz kashmiri
Riz basmati parfumé aux cannelles, cardamome et fruits secs€5.50Mattar pulao
Riz basmati aux petits pois aux épices€6.50
Desserts
Halwa
Gâteau de semoule aux fruits secs€5.50Kheer
Riz au lait sucré parfumé à la cardamome, amandes et noix de cajou€5.50Kulfi pistache
Glace maison€7.00Salade de fruits
€5.00
Boissons indiennes
Lassi Mangue (40cl)
yaourt a boire a la mangue (boisson indienne)€5.00Lassi Rose (40cl)
yaourt a boire a la rose (boissons indiennes)€5.00Lassi Nature (40cl)
yaourt a boire nature (boissons indiennes)€4.50Lassi Salé (40cl)
yaourt a boire salé (boissons indiennes)€4.50Lassi Sucré (40cl)
yaourt a boire sucré (boissons indiennes)€4.50Bière indienne
33cl€5.00Bière heineken
25cl€4.00
Boissons
Coca-Cola - 33cl
Goût original€2.50Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.€2.50Orangina
33cl€2.50Ginger beer
33cl€2.50Jus d'ananas
25cl€3.50Jus d'orange
25cl€3.50Jus de litchi
33cl€4.00Jus de mangue
33cl€4.00