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About Villa Darjeeling
Venez déguster les délicieuses spécialités indiennes !
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Popular with other people

Raita
Yaourt aux concombres, coriandre fraiche et cumin
€6.00
Pudina ka raita
Yaourt aux concombres et à la menthe
€6.00
Salade au poulet
Tendres morceaux de poulet avec salade, tomate, concombre, maïs
€8.00
Assiette de salade
Salade verte, tomate, concombre, mais
€6.00

Samosa poulet
3 pièces. Beignets croustillants fourré à la viande hacgée de poulet
€7.50
Samosa légumes
3 pièces. Beignets croustillants de légumes avec pommes de terre, petit pois
€6.50
Poulet Sorba
Soupe de poulet parfumée avec différentes épices
€7.00
Dal soup
Velouté de petites lentilles jaunes aux herbes
€6.50
Onion pakora
Beignets tendres d'oignons à la farine de pois chiches
€7.00

Grillé au four tandoor

Cuit au Four Tandoor

Nan au fromage
Pain au fromage tendre
€4.50
Butter nan
Galette de farine blanche au beurre.
€3.50
Nan nature
Galette de farine blanche
€3.00
Roti
Galette à la farine de blé
€3.00
Paratha
Pain du Punjab, à base de blé complet
€4.00
Masala kulcha
Galette fourrée à la pomme de terre, coriandre et aux épices
€5.50
Mirchi nan
Pain au fromage tendre enrobé de piment frais
€5.00
Garlic cheese nan
€5.00

Servi sans riz.

Poulet tikka massala
(spécial du chef) blanc de poulet grillé au four tandoor puis mijoté dans une sauce aux épices.
€15.50
Popular
Butter chicken
blanc de poulet accommodé à une sauce tomate fraîche beurre, ail et gingembre.
€15.50
Poulet korma
tendres morceaux de poulet préparé à la crème aux amandes et noix de cajou.
€15.50
Popular
Poulet curry
curry de poulet.
€14.00
Poulet madras (épicé)
Poulet, préparé en sauce madras.
€14.50
Poulet vindaloo
poulet, et pomme de terre tendre servis dans une sauce aux épices.
€14.50
Poulet Sagwala
curry de poulet préparé aux épinard.
€15.50
Poulet karai
(spécial du chef) poulet préparé au curry avec des poivrons, oignons frais et doux parfumé, accompagnés de riz basmati nature.
€16.00

Servi sans riz.

Saumon tikka massala
(spécial du chef) morceaux de saumon grillés au four tandoor puis mijoté dans une sauce aux épices.
€17.50
Crevettes korma
Crevettes à la crème, préparés aux épices et noix de cajou
€16.50
Crevettes curry
Séléction de crevettes au curry
€15.00
Crevettes massala
crevettes, mijotés dans une sauce aux épices.
€15.00
Gambas massala
curry de gambas, tomates, oignons, citron, gingembre, coriandre et ses épices.
€19.00
Gambas korma
(spécial du chef) sélection de gambas préparé à la crème aux amandes et noix de cajou.
€19.00

Tous ces plats sont composés avec du riz basmati parfumé à la cannelle, cardamome et noix de cajou.

Biryani spéciale
composé de poulet, agneau, crevettes, légumes et riz basmati
€19.50
Biryani crevettes
composé de crevettes et riz basmati
€17.50
Biryani poulet
composé de poulet et riz basmati
€15.50
Biryani légumes
composé de légumes et riz basmati
€14.00

Dall handi
Mélange de lentilles indiennes parfumées aux épices.
€12.00
Popular
Palak Paneer
Epinards au fromage fait maison.
€14.00
Paneer massala
(Epicés) Curry de fromage maison en sauce relevée aux épices.
€14.00
Aloo gobi
Succulent choux fleurs avec pommes de terres en sauce tomate.
€12.00
Aloo matar
Curry de petits pois avec pommes de terres en sauce tomate.
€12.00
Channa massala
Pois chiches cuits et relevés aux épices.
€12.00
Dal makhni
Lentilles indiennes à la crème, accommodées aux herbes et aux aromates.
€12.00
Dall palak
Mélange de succulents lentilles indiennes et épinards, accommodées aux herbes et aux aromates.
€12.00
Légumes curry
Curry de légumes aux épices indiennes.
€12.00
Légumes korma
Curry de légumes doux, accompagnés de riz basmati nature.
€12.00
Aloo palak
Curry de pommes de terre et d'épinards.
€12.00
Baigan bharta
(Spécial du chef) caviar d'aubergines préparés avec des oignons, tomates et parfumés aux épices.
€14.00
Matar paneer
Curry de petits pois au fromage fait maison.
€14.00
Paneer korma
(Spécial du chef) Curry de fromage maison préparé à la crème aux amandes et noix de cajou.
€14.00

Riz nature
Riz basmati parfumé aux cannelles et cardamomes
€4.50
Riz kashmiri
Riz basmati parfumé aux cannelles, cardamome et fruits secs
€5.50
Popular
Mattar pulao
Riz basmati aux petits pois aux épices
€6.50

Coca-Cola - 33cl
Goût original
€2.50
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.
€2.50
Orangina
33cl
€2.50
Ginger beer
33cl
€2.50
Jus d'ananas
25cl
€3.50
Jus d'orange
25cl
€3.50
Jus de litchi
33cl
€4.00
Jus de mangue
33cl
€4.00