Formules Sandwichs
11H00 à 14h30 sauf le dimanche
F1
Sandwich viande, 2 beignets ou 1 mezze au choix. Servi avec un pain et une boisson fraîche au choix€12.90F2
Sandwich veggie, 2 beignets ou un mezzé au choix. Servi avec un pain et une boisson au choix€11.90
Formules Soir
À partir de 18 heure
Formule S1
Galette viande et mezzé au choix. Servi avec une boisson au choix€13.90Formule S2
Galette veggie et mezze au choix. Servi avec une boisson au choix€12.90
Formules Happy Beignets
15H00 à 18h00 sauf le dimanche
Formule Happy Beignet
Currently sold out€6.90
Sandwichs Végans Et Végétariens
Pain maison
Galette Falafel
2 boules de falafel, salade, tomates, persil, oignions et cornichons ou sauce de sésame€6.50Galette Hommos
Hommos, salade, tomates, persil, oignons et cornichons€6.50Galette Moutabel
Caviar d'aubergine, salade, tomates, persil, oignions et cornichons€6.50Galette Moussaka
Moussaka, salade, tomates, persil, oignions, cornichons et sauce d'ail€6.50Galette Maqali
Aubergine grillées, courgettes, salade, tomates, persil, oignons et cornichons. "Selon la disponibilité"€6.50Batata
Pommes de terre sautées à l'ail, salade, tomates, persil, oignons, cornichons, olives et sauce à l'ail€6.50Halloumi
Fromage Halloumi, olives, tomates, menthe et concombres€6.50Zaatar Extra
Thym libanais, huile d'olive, tomates, olives et menthe€6.50Labne Zaatar
Thym libanais, huile d'olive, tomates, olives, menthe et fromage frais€6.50Jabni Zaatar
Thym libanais, huile d'olive, tomates, olives, menthe et fromage€6.50Kebbe Végan
2 kebbes végan, salade, tomates, persil, oignons, cornichons, olives et sauce à l'ail€7.50
Sandwichs à Base de Viande
Pain maison
Chawarma Bœuf
Émincé de bœuf, salade, tomates, persil, oignons, cornichons et sauce tarator "Sésame"€7.90Chawarma Poulet
Émincé de poulet mariné au citron, salade, persil, oignons, cornichons et sauce à l'ail€7.90Taouk
Carré de blanc de poulet mariné à la tomate, citron, salade, tomates, persil, oignons, cornichons et sauce à l'ail€7.90Mixte Bœuf Poulet
Émincé de boeuf et poulet, salade tomates, persil, oignons, cornichons et sauce à l'ail€7.90Makanik
Petites saucisses à la cannelle, salade, tomates, persil, oignons, cornichons et sauce à tarator "Sésame"€7.90Soujouk
Petite saucisse au paprika légèrement épicée, salade, tomates, persil, oignons, cornichons et sauce à l'ail€7.90Mixte Makanik Soujouk
Salade, tomates, persil, oignons, cornichons et sauce à l'ail€7.90Foie de Volaille
Foie de volaille citronné, cannelle, salade tomates, persil, oignons, cornichons, sauce à l'ail et citron€7.90Kefta
Kefta "Agneau bœuf", persil, oignions, salade, tomates, persil, oignons et cornichons€7.90Lahma Baajine
Viande hachée, sauce tomate, épices, persil et oignons. Sur pain maison et cuite sur saj€7.90Kebbe Viande
2 kebbes viande, salade, tomates, persil, oignions, cornichons et sauce à Tarator "sésame"€7.90
Plateaux Veggies Végans
Sauce de sésame. Garniture "olives, navet et piment". Pain maison
Le Végétarien
Hommos, caviar d'aubergines, taboulé, lentille, pommes de terre, falafel, fatayer, samboussek, fromage et feuille de vigne. Servi avec une sauce de sésame et garni d'olives, navets et piment. Pain maison€14.90Le Végan
Hommos, caviar d'aubergines, taboulé, lentille, borghol, feuille de vigne, moussaka, falafel et kebbe végan. Servi avec une sauce de sésame et garni d'olives, navets et piment. Pain maison€14.90Plat Varié
Hommos, caviar d'aubergines, taboulé, lentille, borghol, falafel, Samboussek, fromage, Sam viande et fatayer. Servi avec une sauce de sésame et garni d'olives, navets et piment. Pain maison€14.90Maqali
Hommos, caviar d'aubergines, taboulé, haricots, riz ou borghol, maqali, aubergines, courgettes, choux fleur grillées et ail. Servi avec une sauce de sésame et garni d'olives, navets et piment. Pain maison€14.90Foul Mdames
Fèves, pois chiche cuisinés, riz ou borghol, hommos, caviar d'aubergines, taboulè et salade du moine. Servi avec une sauce de sésame et garni d'olives, navets et piment. Pain maison€14.90
Plateaux Viandes
Pain maison
Chawarma Bœuf
Émincé de bœuf, taboulé, lentilles, hommos, moutabel, borghol ou pommes de terre et pain maison€15.90Chawarma Poulet
Émincé de poulet, taboulé, lentilles, hommos, moutabel, borghol ou pommes de terre et pain maison€15.90Taouk
Carré de blanc de poulet, taboulé, lentille, hommos moutabel, borghol ou pommes de terre et pain maison€15.90Kefta
Mélange de 2 viandes bœuf et agneau, taboulé, lentilles, hommos, moutabel, borghol ou pommes de terre et pain maison€15.90Foie de Volaille
Foie de volaille citronné, taboulé, lentilles, hommos, moutabel, borghol ou pommes de terre et pain maison€15.90Makanik
Saucisse à la cannelle citronnée, taboulé, lentilles, hommos, moutabel, borghol ou pommes de terre et pain maison€15.90Soujouk
Saucisse légèrement épicée, paprika taboulé, lentilles, hommos, moutabel, borghol ou pommes de terre et pain maison€15.90Duo Poulet
Taboulé, lentilles, hommos, moutabel, borghol ou pommes de terre et pain maison€16.90Duo Makanik Soujouk
Taboulé, lentilles, hommos, moutabel, borghol ou pommes de terre et pain maison€16.90Mixte Trois Viandes
Trois viandes, taboulé, lentilles, hommos, moutabel, borghol ou pommes de terre et pain maison€18.90
Manakichs Sur Le Saj
Manouché :est une galette garnie faite sur le saj à la minute. Saj: tôle bombée chauffante pour cuir le pain libanais. Zaatar: épice composée d'un mélange de thym origan sumac séché et sésame grillé
Zaatar
Zaatar, huile d'olive, salade, tomates olives, menthe et concombres€6.90Jabne Zaatar
Fromage, zaatar, menthe, tomates et olives€6.90Labne Zaatar
Fromage frais, tomates, menthe et olives€6.90Halloumi
Concombres, menthe, tomates et olives. "Halloumi : fromage fabriqué à partir de lait de chèvre et brebis"€6.90Jabni
Deux fromages, menthe, tomates, olives et concombres€6.90
Beignets
Rikakat Jebni
Rouleau de feta, herbes et oignons€1.90Samboussek Fromage
Mélange de deux fromages Halloumi, Feta ou Emmental et menthe€1.90Samboussek Viande
Viande hachée, oignons et épices€1.90Fatayer
Chausson farci à l'épinard citronné€1.90Kebbe Végan
Concassé de blé, poivrons, oignons, farci aux champignons, poivrons, oignions et épices€2.60Kebbe Viande
Concassé de blé mélangé à la bavette d'aloyau, farci à la viande hachée, persil et épices€2.80Falafel
Pois chiche, févettes écrasées, épices, coriandre et menthe€1.50
Mezzes
Taboulé
Persil, oignions, tomates, menthe, borghol, huile d'olive et citron€4.50Hommos
Purée de pois chiche, sésame, citron et huile d'olive€4.50Moutabel
Purée d'aubergines, sésame, citron et huile d'olive€4.50Salade Du Moine
Aubergines cuites au four assaisonnées, poivrons, oignons, persil, huile d'olive et citron€4.50Labne
Fromage frais de brebis ou de vache, menthe, concombre et citron€4.50Salade de Lentilles
Lentilles cuites assaisonnées, poivrons, oignons et persil€4.50Moussaka
€4.50Chenkelich Feta
Feta, zaatar, huile d'olive, poivrons, oignons et persil€4.50Fassolia
Haricots blancs cuits, sauce rouge ou blanche, tomates, citron et huile d'olive€4.50Foul Mdamas
Ragoût de fèves, pois chiche, cuits, huile d'olive, citron, persil et oignons€4.50Maqali
Aubergines, courgettes, choux-fleurs grillés et zaatar€4.50Feuille de Vigne
Feuille de vigne farcie au riz, tomates, citron et huile d'olive€4.50Batata
Pommes de terre sautées à l'ail citronnées€4.50Makdousse
Aubergine farcie à la tomate sèche et cerneaux de noix€4.50
Gâteaux
Baklawa Losange
Feuilleté à la pistache et arrosé d'eau de rose€2.90Baklawa Doigt
Roulé fourré à la pistache et arrosé d'eau de rose€2.50Lokoum
Amidon de maïs au sirop de rose€1.90Maamoul Pistache
Sablé fourré à la pistache et parfumé à la rose€2.90Maamoul Noix
Sablé fourré au noix et parfumé à la rose€2.90
Desserts
Mouhalabieh
Flan libanais à l'eau de rose parsemé de pistaches et sirop€4.50
Boissons
Coca-Cola
€2.50Fanta
€2.50Sprite
€2.50Schweppes
€2.50Oasis
€2.50Perrier
€2.50
Bières
Bière Libanaise Beyrout
€3.50
