About CEPRANO • Jourdain
🍕 La pizzeria artisanale contemporaine d'inspiration napolitaine. ☘️ Réduisons ensemble les déchets : nous ne donnons plus de couverts jetables en plastique, même si vous cochez la case «couverts» en fin de commande. Si vous avez besoin de couverts, ajoutez dans votre panier les couverts en bois.
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Diavola 🌶️
€17.00Regina 🐷
€17.00Formaggi 🌿
€17.00✨ La Pizza du Mois ✨
€21.00Mortazza 🐷
€20.00Datterino
€17.00Bufalina 🌿
€18.00Lasagna al Tartufo 🌿
€20.00Speck & Poire 🐷
€21.00Napoli 🐟
€16.00
🍕 PIZZA 🍕
Nos pizzas artisanales cuite au four napolitain. Farine de blé semi-complète, pate à haute hydratation maturée 48h.
Margherita 🌿
sauce tomate, mozzarella, huile d'olive, basilic€13.00VegetarianMarinara 🌿
sauce tomates, ail, origan, huile d'olive extra vierge et basilic.€12.00VeganRegina 🐷
sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignon€17.00Formaggi 🌿
sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, provola fumée, parmesan€17.00VegetarianDiavola 🌶️
sauce tomate, mozzarella, salami piquant de Calabre€17.00✨ La Pizza du Mois ✨
base sauce de tomate cerise jaune, coppa, oignon nouveau confit, pesto de roquette et mozzarella€21.00Mortazza 🐷
crème, mozzarella, mortadelle, pesto, éclats de pistaches€20.00PopularProvola & Pepe 🌿
sauce tomate, provola (mozzarella fumée), poivre noir€14.00Bufalina 🌿
sauce tomate, salade roquette, morceaux de mozzarella di bufala fraîche après cuisson, basilic et huile d'olive extra vierge.€18.00Datterino
sauce tomate jaune, tomate cerise de Sicile, mozza, pesto basilic€17.00VegetarianÜber-Gina 🌿
sauce tomate, aubergine confite, mozza, copeaux de parmesan€18.00Crudo Re 🐷
sauce tomate, mozzarella, jambon cru, roquette, parmesan€21.00Abruzzo 🐷
crème de truffe, jambon blanc, champignon, mozzarella, basilic€22.00PopularNapoli 🐟
sauce tomate, filets d'anchois de Cetara, câpres, olives noires, origan€16.00Speck & Poire 🐷
crème, mozzarella, jambon fumé speck, carpaccio de poire, gorgonzola€21.00Vegana 🌿
sauce tomate, courgette, artichaut, tomate cerise, oignon rouge€16.00VegetarianZucchi 🌿
courgettes marinées, mozzarella, sauce citronnée€15.00VegetarianFortissima 🌶️🌶️
sauce tomate jaune, nduja et spianata de calabre, oignon, mozzarella€20.00Burratissima 🌿
sauce tomate, burrata entière de 125g, roquette et basilic€19.00VegetarianTartufo & Burrata 🌿
crème de truffe des Abruzzes, burrata entière de 125g, champignons, roquette, basilic€22.00Vegetarian
Highlights
🫒 ANTIPASTI À PARTAGER 🫒
Nos entrées, parfaites pour démarrer, à partager ou pas !
Carciofi & Burrata
burrata entière de 125g acompagnée d’artichaut àla romaine, roquette et tomate cerise€13.00Stracciatella al Tartufo 🌿
juste le coeur de burrata extra fondant relevé de crème de truffe noire des abruzzes€12.00VegetarianBol de salade 🌿
petit bol de salade et tomates cerises de Sicile.€7.00VeganFocaccia Calda 🌿
morceaux de pizza blanche chaude à l'origan, parfaite pour accompagner nos antipasti.€7.00VeganOlive & Parmigiano 🌿
olives vertes géantes de Naples et morceaux de Parmesan 24 mois.€8.00VegetarianGrande Focaccia 🌿
base de pizza blanche chaude à déguster tel quel ou à compléter avec des suppléments pour composer une pizza sur mesure !€10.00VegetarianBurrata in Giallo 🌿
burrata fraîche de 125gr et sauce de tomate cerise jaune.€9.00VegetarianBufala & Pesto 🌿
une mozza de bufflonne de 125g accompagnée de pesto basilic.€9.00VegetarianMortadella
petite assiette de Mortadelle de Bologne aux pistaches.€9.00Misto Salumi 🐷
assortiment de charcuteries italiennes : jambon fumé speck, mortadelle, spianata, jambon blanc€14.00
🥙 PANUOZZI 🥙
Sandwich traditionnel de Gragnano, pain maison à base de pate à pizza cuite au feu de bois.
Panuozzo Caprese 🌿
pain maison cuit au four à bois garni de tomates cerises, mozzarella, pesto basilic et roquette.€13.50Panuozzo Puissance 4 🧀
pain maison cuit au four à bois garni de mozzarella, gorgonzola, provola et parmesan.€13.50Panuozzo Cotto 🐷
pain maison cuit au four à bois garni de jambon blanc, mozzarella et roquette.€13.50Panuozzo Mortadella 🐷
pain maison cuit au four à bois garni de mortadella, mozzarella et roquette.€14.50
🍝 PASTA FAIT MAISON 🍝
Nos plats traditionnels italiens faits maison.
Lasagna al Tartufo 🌿
lasagne revisitée, crème de truffe, champignon, béchamel, mozzarella€20.00Vegetarian
🥗 SALADES 🥗
Nos salades ultra fraîches composées minute.
Ortolana 🌿
salade mesclun, burrata entière de 125g, artichaut, courgette, olives noires, tomates cerises€18.00Bol de salade 🌿
petit bol de salade et tomates cerises de Sicile.€7.00VeganBurrata Mia 🌿
salade mesclun, burrata entière de 125g, tomates cerise de Sicile€16.00Vegetarian
🍰 DESSERTS 🍰
Nos desserts traditionnels concoctés avec amour.
Tiramisu
notre recette maison, moins sucrée que celle de mamie ;)€9.00Cuoricino
pizza à partager ou pas ! Nutella et éclats de noisettes caramélisées.€15.00Pastiera
traditionnelle tarte napolitaine au blé, crème pâtissière, ricotta et fleur d'oranger€10.00PopularGlace & Sorbet
120ml - Sans colorant, ni arômes artificiels, ni conservateurs.€8.00Pannacotta Cerise Amarena 🍒
crème cuite, servie avec un coulis de cerise confites amarena€9.00Pannacotta Nutella 🍫
crème cuite, servie avec un coulis de Nutella€9.00Cantuccini aux amandes
nos fameux cantuccini maison cuits au four, à base de farine de blé, amandes et miel bio. Parfait avec un café !€7.00
🥤 BOISSONS 🥤
Limonata Citron
27CL - Limonade artisanale aux citrons de la côte Amalfitaine.€4.50Chinotto
27CL - Boisson gazeuse typiquement italienne à la fois amère et sucrée.€4.50Coca-Cola Zero
33CL - Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie€3.50Coca-Cola
33CL - Le Classique, goût original.€3.50Sprite
33CL - Limonade citron, citron vert.€3.50Fanta Orange
33CL - Boisson gazeuse à l'orange.€3.50EstaThé
25CL - Le fameux thé aromatisé à la pêche italien.€4.50Jus de Pêche
20CL - Jus de Pêche italien€3.50Eau Plate
50CL - Eau minérale naturelle.€2.00Eau Gazeuse
50CL - Naturellement légèrement pétillante, sans adjonction de gaz carbonique.€2.00
🍻 BIÈRES 🍻
Marguerite IPA 6.0% – La Belle Blonde Française
33CL - Une IPA blonde dorée, fraîche et fruitée, avec une pointe d’amertume équilibrée. Brassée en France, dans le Jura.€7.00Peroni 4.7% – L’icône italienne
33CL - Une lager blonde légère et désaltérante, aux notes douces de malt et une fraîcheur équilibrée. La bière italienne par excellence, parfaite à l’apéritif ou avec une pizza.€6.00
🍷 VIN ROSÉ 🍷
Rosé Bardolino Chiaretto DOC
75CL - Intense, frais et fruité€26.00PopularRosé Cerasuolo BIO 🌿
75CL - Biologique, floral et minéral, notes de grenade.€36.00
🍷 VINS ROUGES 🍷
Rouge Lambrusco
75CL - Rouge frais et légèrement pétillant.€26.00Rouge Nero D'Avola DOC
75CL - Rouge de Sicile fruité et épicé.€26.00Rouge Primitivo Mucchietto
75CL - Incroyablement fruité et intense.€32.00Rouge Montepulciano d'Abruzzo BIO 🌿
75CL - Biologique, équilibre parfait, floral et fruité.€39.00
🥂 VINS BLANCS 🥂
Blanc Castelli Romani
75CL - Frais et sec.€26.00Blanc Pecorino BIO 🌿
75CL - Biologique, sec et minéral, équilibre parfait.€36.00Blanc Prosecco
75CL - Mieux que le champagne ! Pétillant, frais et équilibré€35.00Spumante Extra Dry Decordi
75CL - Un pétillant italien élégant, à la bulle fine.€27.00
🇮🇹 PRODUITS ITALIENS 🇮🇹
Une selection des produits italiens que nous utilisons dans nos plats et recettes.
Crème de Truffes
500g - Parfaite pour tartiner ou cuisiner avec des pâtes ou des légumes.€14.90Gluten freeSemola Rimacinata Casillo
1kg - Semoule de blé dur pour pain croquant et l'étalage de la pate à pizza.€3.50Huile d'olive Extra vierge
Bouteille de 1L - Huile d'olive fruitée intense extra vierge parfaite pour les crudités, les salades et les soupes à base de légumes.€18.90
👕 T-SHIRT CEPRANO 👕
Trop fashion, confortable et facile à porter.
T-shirt
100% coton. Manche courte, logo recto / verso.Disponible en taille S, M, L, XL.€12.00Casquette
Casquette CEPRANO. Taille universelle. 4 œillets d’aération brodésFermeture arrière réglable par boucle métallique argentée€12.00
