Jeffrey Cagnes - Paris 2e - Bourse delivery from Paris 2e - Bourse

Nos pâtisseries individuelles 🍰

Paris-Brest
Choux Paris Brest garni d'un crémeux praliné et poché à la mousseline praliné, le tout surmonté d'un streusel noisette et quelques noisettes torréfiées.
€9.70
Popular
Tarte chocolat tonka
Pâte sucrée chocolat, praliné croustillant noisette amande, crémeux chocolat noir 64%, namelaka chocolat au lait 35% et fève de tonka, praliné pur amande noisette 69%.
€8.95
Popular
Tarte citron
Tarte avec une base sablée noisette garnie d'un généreux crémeux au citron vert, un cœur au confit de citron vert, huile d'olive, basilic et surmontée d'une ganache montée citron vert
€8.95
Tarte Myrtille
Tarte aux myrtilles avec une pâte sablée recouverte de cassonade, garnie d'un onctueux crémeux à la vanille de Madagascar, d'un confit de myrtille et des myrtilles fraîches.
€9.70
Flan
Pâte sablé cassonade avec un appareil à flan à la vanille de Madagascar.
€6.00
Flan Pistache
Pâte sablée cassonade, appareil à flan à la pistache, crémeux pistache et pistaches concassées.
€9.30
Flan noix de pécan
Pâte sablée vanille, appareil à flan à la vanille, praliné noix de pécan, noix de pécan concassées
€7.30
Popular
Chouquette garnie crème chocolat
Chouquette garnie à la crème chocolat noir 64%.
€2.30
Chouquette garnie crème fleur d'oranger
Chouquette garnie à la crème fleur d'oranger et vanille
€2.30
Chouquette garnie crème exotique
Chouquette garnie à la crème exotique
€2.30
Le Touessrok - Saint Honoré Exotique
En collaboration avec le Shangri-La Le Touessrok, le Chef Jeffrey Cagnes dévoile une revisite gourmande et exotique du Saint Honoré. Sablé diamant, confit de mangue et passion, brunoise de pitaya rouge et ananas Victoria relevée de passion, crème légère la passion, un crémeux passion vanille et des choux fourrés de crémeux et parsemés de sésame noir.Disponible au Coco’s Beach House pour la carte du soir au Shangri-La Le Touessrok Mauritius, et en édition limitée dans nos boutiques parisiennes !
€11.30
Éclair Vanille
Un éclair généreusement garni de crémeux à la vanille de Madagascar et recouvert d'un glaçage saupoudré de poudre de vanille de Madagascar
€7.90
Éclair Chocolat
Crémeux onctueux au chocolat noir du Pérou 64%, décor croquant chocolat noir d'Equateur 65%
€7.90
Tarte aux fraises
Découvrez la tarte à la fraise :Composée d’une pâte sucrée, d'un crémeux vanille, d'un confit de fraises, de fraises fraîches et de chantilly vanille mascarpone.
€10.60
Tarte aux framboises
La tarte à la framboise ! Composée d’une pâte sucrée, d'un crémeux vanille, d'un confit de framboise et de framboises.
€10.60

Nos viennoiseries 🥐

Croissant
Croissant au beurre avec un feuilletage aérien et croustillant.
€2.10
Pain au Chocolat
Pain au chocolat au feuilletage aérien et croustillant garni d'une barre chocolat..
€2.70
Chausson aux pommes
Pâte feuilletée dorée et croustillante, garnie de compote de pommes.
€4.40
Pain suisse
Pâte à croissant feuilletée, crème pâtissière au chocolat et pépites de chocolat.
€4.40
Pain aux raisins
Spirale en pâte levée feuilletée, garnie de crème pâtissière et de raisins secs.
€3.60
Roulé noisettes
Pâte à croissant, crème de noisettes et fleur de sel, noisettes entières.
€6.10
Popular
Croissant aux amandes
Pâte à croissant 100% beurre imbibée au rhum garnis de crème d'amande et amandes effilées
€4.10
Pain au chocolat & amandes
Pâte à croissant 100% beurre, barre de chocolat noir à 64%, imbibée au rhum garnis de crème d'amande et amandes effilées
€6.10
Cinnamon Roll
Une pâte à brioche ultra moelleuse parfumée à la cannelle et à la cardamome sublimé par un sirop miel cannelle.
€6.10
Viennoise nature
Notre pain viennois ultra moelleux séduira vos papilles avec son délicat parfum de vanille. Une texture fondante et aérienne, idéale pour vos petits-déjeuners ou vos pauses gourmandes.
€4.90
Viennoise au chocolat
Ce pain viennois ultra moelleux, délicat parfum de vanille, cache des pépites de chocolat noir généreuses qui fondent à chaque bouchée. Le mariage parfait entre douceur et intensité chocolatée pour vos petits-déjeuners ou vos pauses gourmandes.
€4.90

Nos cakes et cookies 🍪

Cookie pécan
Cookie à la noix de pécan et au chocolat au lait, avec un cœur moelleux et des bords croustillants
€4.30
Cookie noisette
Cookie gourmand à la noisette et aux pépites de chocolat au lait
€4.60
Cookie fleur de sel
Cookie gourmand aux morceaux de chocolat noir 64% et de la fleur de sel.
€5.20
Brownie
Brownie au chocolat avec un coeur fondant et surmonté généreusement de pâte à tartiner et de streusel cacao fleur de sel.
€5.60
Popular
Cake marbré à la part
Pour votre pause gourmande, découvrez notre cake marbré à la part !Un appareil à cake vanille et chocolat ultra moelleux sublimé par un enrobage chocolat noir amande
€4.90
Cake citron à la part
Pour votre pause gourmande, découvrez notre cake marbré à la part !Un appareil à cake au citron vert ulta moelleux sublimé par un glaçage citron
€4.90

Nos sandwichs 🥙

Le Pastrami
Currently sold out
€13.70
Le Veggie
Currently sold out
€11.10
Le Parisien
Currently sold out
€11.10
Le Saumon
Currently sold out
€13.60
L'Italien
Currently sold out
€6.90
Le Œuf Mayo
Currently sold out
€6.10
Le Cesar
Currently sold out
€6.90
Le Serrano
Currently sold out
€6.90

Formule Déjeuner 🥙🥤🍪

Formule Le Veggie
Currently sold out
€18.40
Formule Le Parisien
Currently sold out
€18.40
Formule L' Œuf Mayo
Currently sold out
€13.50
Le Pastrami
Currently sold out
€21.00
Formule Le Saumon
Currently sold out
€21.00
Formule Le Serrano
Currently sold out
€15.50
Formule Le Cesar
Currently sold out
€15.50
Formule L'Italien
Currently sold out
€15.50

Épicerie 🍫

Mini cookies 180g
Mini cookies aux pépites de chocolat au lait
€18.50
Sablés diamants vanille 170g
€15.50
Sablés diamants chocolat 170g
€15.50
Sablés diamants canelle 170g
€15.50
Biscuits secs vanille et chocolat noir
€17.20
Roses d'Almog 110g
€17.20
Pâte à tartiner cacao noisettes
€12.30
Praliné amandes et noisettes 220G
€14.80
Mendiants chocolat noir 150g
€23.40
Mendiants chocolat lait 150g
€23.40
Roses Amandes chocolat au lait 150g
€14.70
Rochers praliné chocolat noir
Cœur praliné, enrobage chocolat noir, éclats de fruits à coque croquants.
€6.10
Billes croustillantes enrobées au chocolat noir
€11.10
Billes croustillantes enrobées chocolat au lait
€11.10
Amandes enrobées au chocolat noir
€11.10
Amandes enrobées chocolat au lait
€11.10
Amandes enrobées cacao
€11.10
Noisettes enrobées au chocolat noir
€11.10
Bonbons Framboise
€7.70
Bonbons Violette
€7.70
Bonbons Coquelicot
€7.70
Bonbons Orange et Citron
€7.70
Bonbons Berlingot
€7.70
Orangettes 220g
Aiguillette d'orange, enrobage couverture chocolat noir 70%
€22.20
Boite de 9 chocolats 70g
Coffret de 9 chocolats noir ou lait enrobés, à offrir pour un diner... ou tout simplement pour se faire plaisir à soi !
€18.40
Croquantins praliné chocolat au lait
Praliné noisette, éclats de nougatine, riz soufflé, enrobage couverture chocolat au lait 40%
€18.40
Croquantins praliné chocolat noir
Praliné noisette - éclats de nougatine - riz soufflé - enrobage couverture chocolat noir 70%
€18.40
Coffret boite de 16 chocolats
Coffrets de chocolats gourmands à offrir ou à déguster sans modération ! 125g
€31.10