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âïž Viande fraĂźche livrĂ©e chez vous âą SĂ©lection rigoureuse âą DĂ©coupe artisanale âą Emballage sous vide haute qualitĂ©âŹ0.00
đ Burgers frais
Burgers de BĆuf Gourmet Frais 4 x 105g
Des burgers de bĆuf gĂ©nĂ©reux Ă©laborĂ©s Ă partir de viande de bĆuf (95 %), pour un rĂ©sultat plus juteux et savoureux quâun steak hachĂ© classique. IdĂ©al pour prĂ©parer de vrais burgers maison. Origine Espagne.âŹ15.92âŹ19.9020% offBurgers Wagyu Espagnol 4x110g
Burgers de Wagyu espagnol au goĂ»t riche et Ă la texture fondante. Parfaits pour prĂ©parer des burgers premium Ă la maison, Ă la poĂȘle, Ă la plancha ou au barbecue.âŹ22.32âŹ27.9020% off
â Best-sellers
EntrecĂŽte Angus Premium â 250g
EntrecĂŽte Angus ultra tendre, Ă©levĂ©e sans hormones ni antibiotiques. Marbrage gĂ©nĂ©reux, saveur intense et texture fondante. Une piĂšce premium idĂ©ale poĂȘle ou grill.âŹ27.88EntrecĂŽte de BĆuf Salers â 250g
Rustique, savoureuse, 100 % terroir.Une entrecĂŽte Salers française de 250 g, au goĂ»t puissant et Ă la texture gĂ©nĂ©reuse. Viande locale, Ă©levĂ©e en plein air, symbole du savoir-faire des Ă©leveurs dâAuvergne.âŹ18.32âŹ22.9020% offFaux-Filet Angus Premium â 200g
Nos steaks de faux-filet sont tout simplement fabuleux : savoureux, succulents et tendres. Ils sont cuits en un temps Ă©clair ! Si vous apprĂ©ciez un bon steak mais que vous recherchez quelque chose de plus lĂ©ger, c'est le choix parfait pour vous. Ces faux-filets sont emballĂ©s individuellement sous vide.âŹ15.92âŹ19.9020% offBavette Angus Premium â 200 g
Simple. Authentique. DĂ©licieuse.Bavette dâaloyau Angus, Ă la fibre fine et juteuse, parfaite pour les grillades express. GoĂ»t franc, cuisson rapide : saisis, repose, tranche fin et rĂ©gale-toi avec un peu de moutarde ou de chimichurri.âŹ12.72âŹ15.9020% offOnglet Angus Premium â 200 g
DĂ©couvrez notre onglet de bĆuf frais Angus Premium, tendre et savoureux, parfait pour les grillades.âŹ14.32âŹ17.9020% offđ„© EntrecĂŽte Premium Simmental â 250g
Rustique, savoureuse, 100 % terroir. Une viande au goĂ»t franc et persistant, Ă©levĂ©e en plein air, symbole du savoir-faire des Ă©leveurs dâAuvergne.âŹ22.90PopularFilet de BĆuf Angus Premium â 200 g
La coupe la plus tendre et Ă©lĂ©gante.Fondante, fine, parfaite pour un dĂźner raffinĂ©.âŹ39.90đ„ą Yakiniku BĆuf de Kobe VĂ©ritable â 50 g đŻđ”
Le vĂ©ritable BĆuf de Kobe (Grade A5), symbole dâexcellence japonaise.Une tranche fondante, marbrĂ©e Ă lâextrĂȘme, qui fond littĂ©ralement sur la langue.Saisis-la quelques secondes de chaque cĂŽté⊠et dĂ©couvre le goĂ»t du luxe absolu.Portion individuelle de 50âŻg.âŹ25.52âŹ31.9020% offRibs de Porc (Travers) IbĂ©rique Bellota - 865g
DĂ©couvrez nos dĂ©licieux Ribs de Porc (Travers) IbĂ©rique Bellota, Ă©levĂ©s en libertĂ© et nourris aux glands (bellota). Profitez de leur tendretĂ© exceptionnelle et de leur saveur savoureuse. Leur texture juteuse et leur persillage dĂ©licat vous offriront une expĂ©rience gustative incomparable. Ribs de porc, arrivage direct producteur, frais et sous vide. âŹ39.00
đ Wagyu & Kobe
đ„ą Yakiniku Rib Cap Kagoshima â 50g đŻđ”
Rib Cap de Wagyu A5 â la coupe la plus fondante du Japon.Marbrure exceptionnelle, goĂ»t beurrĂ© intense. Ă snacker 10 secondes ou Ă savourer cru. Explosion dâumami, frissons garantis.âŹ22.90đ„ą Yakiniku BĆuf de Kobe VĂ©ritable â 50 g đŻđ”
Le vĂ©ritable BĆuf de Kobe (Grade A5), symbole dâexcellence japonaise.Une tranche fondante, marbrĂ©e Ă lâextrĂȘme, qui fond littĂ©ralement sur la langue.Saisis-la quelques secondes de chaque cĂŽté⊠et dĂ©couvre le goĂ»t du luxe absolu.Portion individuelle de 50âŻg.âŹ25.52âŹ31.9020% offPicanha Wagyu A4 Japon (200g) đŻđ”
DĂ©couvrez une approche plus Ă©quilibrĂ©e du Wagyu japonais.Notre picanha A4 offre tout le fondant du Wagyu, avec une texture plus structurĂ©e et une dĂ©gustation plus lĂ©gĂšre, idĂ©ale pour une portion complĂšte.ImportĂ©e directement du Japon et jamais congelĂ©e, elle garantit une qualitĂ© et une fraĂźcheur rares sur le marchĂ©.IdĂ©ale pour une cuisson au grill ou au barbecue.Arrivage trĂšs limitĂ©.âŹ55.20âŹ69.0020% offđ Tataki de BĆuf de Kobe VĂ©ritable â 200 g đŻđ”
LâĂ©lĂ©gance japonaise, version carnĂ©e.Ce tataki est prĂ©parĂ© Ă partir de vĂ©ritable bĆuf de Kobe A5, simplement snackĂ© Ă lâextĂ©rieur, cru Ă cĆur. Un Ă©quilibre sublime entre texture fondante et intensitĂ© umami.âïž Ultra marbrĂ©, goĂ»t fin et beurrĂ©âïž Riche en omĂ©ga-9 et graisses noblesâïž EmballĂ© sous vide, prĂȘt Ă trancher et servirConseil de dĂ©gustation đ„ąServez froid ou Ă tempĂ©rature ambiante, finement tranchĂ©, avec une touche de sauce soja ou ponzu. Un plat dâexception Ă partagerâŠâŹ109.00đ„© EntrecĂŽte Wagyu A3 Japon â 300g đŻđ”
Ălue parmi les meilleures viandes au monde, notre EntrecĂŽte Wagyu A3 Japon, 100 % wagyu japonais, nĂ©e et Ă©levĂ©e au Japon, sĂ©duit par son marbrage raffinĂ©, sa texture fondante comme du beurre et son goĂ»t intense.Une piĂšce dâexception, Ă la finition parfaite, pour vivre un vĂ©ritable moment de luxe Ă la maison.âŹ89.00đ Filet de BĆuf de Kobe VĂ©ritable â 100g đŻđ”
La Rolls-Royce des viandesDĂ©couvrez le bĆuf de Kobe authentique, lâapogĂ©e de la viande japonaise.SĂ©lectionnĂ© en grade A5 (BMS 10+), ce joyau culinaire offre une tendretĂ© extrĂȘme et un marbrage inĂ©galĂ©.â Source de protĂ©ines de haute qualitĂ©â Riche en bons gras (omega-9 & insaturĂ©s)â Texture fondante, jutositĂ© incomparableâ Favorise une alimentation saine pour le cĆurOrigine : Japon â Kobe officiel đŻđ”âŹ63.92âŹ79.9020% offđ EntrecĂŽte BĆuf de Kobe VĂ©ritable â 200g đŻđ”
Une portion idĂ©ale pour sâinitier au vĂ©ritable bĆuf de Kobe (Grade A5). Marbrage dâexception, texture fondante et richesse en bouche inĂ©galĂ©e. Saisis-la 55 secondes par face sur feu vif, laisse reposer 2 min, et dĂ©couvre la Rolls-Royce du bĆuf japonais.âŹ99.00đ Filet de BĆuf de Kobe VĂ©ritable â 200g đŻđ”
La Rolls-Royce des viandesDĂ©couvrez le bĆuf de Kobe authentique, lâapogĂ©e de la viande japonaise.SĂ©lectionnĂ© en grade A5 (BMS 10+), ce joyau culinaire offre une tendretĂ© extrĂȘme et un marbrage inĂ©galĂ©.â Source de protĂ©ines de haute qualitĂ©â Riche en bons gras (omega-9 & insaturĂ©s)â Texture fondante, jutositĂ© incomparableâ Favorise une alimentation saine pour le cĆurOrigine : Japon â Kobe officiel đŻđ”âŹ127.20âŹ159.0020% offđ EntrecĂŽte BĆuf de Kobe VĂ©ritable â 500 g đŻđ”
Le summum de la viande de luxe. VĂ©ritable Kobe A5 importĂ© du Japon, marbrage parfait, fondant inĂ©galĂ©.Pour deux convives ou un amateur averti. La Rolls-Royce du bĆuf.âŹ219.00đ„ą EntrecĂŽte Kobe A5 â DĂ©coupe Sukiyaki â 100 g đŻđ”
Fines tranches ultra fondantes, prĂȘtes pour sukiyaki.Marbrage dâexception et umami profond : une expĂ©rience japonaise authentique.Plonger dans un bouillon ou saisir quelques secondes.âŹ59.90Burgers Wagyu Espagnol 4x110g
Burgers de Wagyu espagnol au goĂ»t riche et Ă la texture fondante. Parfaits pour prĂ©parer des burgers premium Ă la maison, Ă la poĂȘle, Ă la plancha ou au barbecue.âŹ22.32âŹ27.9020% offđ„© Cecina de Wagyu â 50 g
Fines tranches de Wagyu sĂ©chĂ©, goĂ»t intense et texture fondante.âŹ15.50Popular
đ„© Viandes Ă griller
Burgers de BĆuf Gourmet Frais 4 x 105g
Des burgers de bĆuf gĂ©nĂ©reux Ă©laborĂ©s Ă partir de viande de bĆuf (95 %), pour un rĂ©sultat plus juteux et savoureux quâun steak hachĂ© classique. IdĂ©al pour prĂ©parer de vrais burgers maison. Origine Espagne.âŹ15.92âŹ19.9020% offEntrecĂŽte Angus Premium â 250g
EntrecĂŽte Angus ultra tendre, Ă©levĂ©e sans hormones ni antibiotiques. Marbrage gĂ©nĂ©reux, saveur intense et texture fondante. Une piĂšce premium idĂ©ale poĂȘle ou grill.âŹ27.88Faux-Filet Angus Premium â 200g
Nos steaks de faux-filet sont tout simplement fabuleux : savoureux, succulents et tendres. Ils sont cuits en un temps Ă©clair ! Si vous apprĂ©ciez un bon steak mais que vous recherchez quelque chose de plus lĂ©ger, c'est le choix parfait pour vous. Ces faux-filets sont emballĂ©s individuellement sous vide.âŹ15.92âŹ19.9020% offEntrecĂŽte de BĆuf Salers â 250g
Rustique, savoureuse, 100 % terroir.Une entrecĂŽte Salers française de 250 g, au goĂ»t puissant et Ă la texture gĂ©nĂ©reuse. Viande locale, Ă©levĂ©e en plein air, symbole du savoir-faire des Ă©leveurs dâAuvergne.âŹ18.32âŹ22.9020% offđ„© Hampe de BĆuf Angus Premium â 600 g
Prix unitaire. Ajoutez-en 2 au panier, la 3e est offerte.PiĂšces emballĂ©es sĂ©parĂ©mentPiĂšce de caractĂšre trĂšs apprĂ©ciĂ©e des amateurs de viande.La hampe Angus Premium se distingue par sa texture tendre, son goĂ»t franc et intense, et son persillĂ© naturel.IdĂ©ale pour une cuisson rapide, elle offre une viande juteuse et savoureuse, parfaite pour les grillades ou la poĂȘle.âŹ29.40Bavette Angus Premium â 200 g
Simple. Authentique. DĂ©licieuse.Bavette dâaloyau Angus, Ă la fibre fine et juteuse, parfaite pour les grillades express. GoĂ»t franc, cuisson rapide : saisis, repose, tranche fin et rĂ©gale-toi avec un peu de moutarde ou de chimichurri.âŹ12.72âŹ15.9020% offOnglet Angus Premium â 200 g
DĂ©couvrez notre onglet de bĆuf frais Angus Premium, tendre et savoureux, parfait pour les grillades.âŹ14.32âŹ17.9020% offFilet de BĆuf Angus Premium â 200 g
La coupe la plus tendre et Ă©lĂ©gante.Fondante, fine, parfaite pour un dĂźner raffinĂ©.âŹ39.90đ„© EntrecĂŽte Premium Simmental â 250g
Rustique, savoureuse, 100 % terroir. Une viande au goĂ»t franc et persistant, Ă©levĂ©e en plein air, symbole du savoir-faire des Ă©leveurs dâAuvergne.âŹ22.90Popularđ„© RĂŽti de Filet Angus Premium â 500 g
Un classique fondant, prĂȘt Ă partager.Ă saisir puis cuire rosĂ© : repas familial sans compromis.âŹ79.00đ„© L-Bone Steak â Rubia Gallega Ă Wagyu, Maturation 35 Joursâ 600 g
Persillage gĂ©nĂ©reux, texture fondante et saveur intense : cette cĂŽte de bĆuf rare, maturĂ©e au minimum 35 jours.âŹ79.00Popularđ· Pluma IbĂ©rique Bellota â 325 g
Le Wagyu du porc : tendre, marbrĂ©e, irrĂ©sistible.Gras fondant, goĂ»t noisette naturel.âïž Bellota Ă©levĂ© en libertĂ©âïž Ă griller, poĂȘler ou snackerđ„ Cuisson : 2â3 min par face Ă feu moyen â explosion de saveur garantie.âŹ37.21CĂŽte de Porc IbĂ©rique Belllota - 200g
Le Wagyu du porc.Persillage gĂ©nĂ©reux, texture juteuse et goĂ»t de noisette unique.Une piĂšce dâexception Ă griller simplement : feu moyen-vif, 2 Ă 3 min par face.Un pur plaisir, tout simplement.âŹ17.22âŹ21.5220% offđ CĂŽtes PremiĂšres d'Agneau â 200 g
Finesse et tendretĂ©. CĂŽtes dâagneau manchonnĂ©es, idĂ©ales pour une cuisson express et gourmande.âïž Parfaites Ă griller ou poĂȘlerâïž PrĂ©sentation Ă©lĂ©gante pour repas raffinĂ©Environ 3 cĂŽtes par portion, Ă saisir 2 min de chaque cĂŽtĂ©. Servir rosĂ©, nature ou aux herbes.âŹ22.90đ„© DĂ©coupe ThaĂŻ Filet Angus â 100 g
Fines lamelles dâAngus prĂȘtes Ă cuire.Parfaites pour salades thaĂŻ, woks ou plats rapides pleins de goĂ»t.âŹ7.90Filet de Poulet Label Rouge â 140 g
Tendre & naturel.Filet de poulet Ă©levĂ© en plein air. GoĂ»t dĂ©licat, cuisson rapide.âïž Label Rouge â origine Franceâïž IdĂ©al pour poĂȘlĂ©e, salade ou recette gourmandeĂ poĂȘler ou griller 5â6 min. Moelleux garanti.âŹ7.73âŹ9.6620% offđ Cuisse de Poulet Label Rouge (250g)
Authentique & savoureuse.Poulet Ă©levĂ© selon des normes exigeantes. Chair ferme, goĂ»t vrai.âïž Sous-videâïž Label Rouge â qualitĂ© françaiseâïž IdĂ©ale rĂŽtie, grillĂ©e ou mijotĂ©eCuire 30â40 min au four ou Ă la poĂȘle. Simplement bon.âŹ5.90đ¶ïž Chorizo Espagnol Piquant Ă Griller 2 x 80 g
Chorizo ibĂ©rique juteux et relevĂ©, Ă griller Ă la poĂȘle ou au BBQ.Parfait en tapas, en accompagnement ou pour relever vos viandes dâexception.âŹ6.90𩮠Os Ă Moelle GouttiĂšre â 500 g
Tradition, goĂ»t et rĂ©confort.Un grand classique français : os Ă moelle Ă rĂŽtir au four ou Ă dĂ©guster sur du pain grillĂ©.Texture fondante, goĂ»t riche et authentique.â Origine Franceâïž Produit surgelĂ© â ne pas recongelerâŹ6.90đ„© Bourguignon Paleron Angus â 250g
Paleron Angus tendre et juteux, idĂ©al pour bourguignon et cuisson lente. đČ Conseil cuisson : saisir rapidement, puis mijoter 2h Ă 2h30 Ă feu doux pour une texture fondante.âŹ8.90
đ„ PiĂšces Ă partager
đ„© CĂŽte de BĆuf Angus Premium â 800 g
GĂ©nĂ©reuse, juteuse, festive. Marbrage Ă©lĂ©gant, goĂ»t riche et rond. Angus grain-fed sĂ©lectionnĂ©, Ă partager et Ă griller. Saisissez Ă feu vif, finissez au four ou au BBQ.âŹ69.00đ„© CĂŽte de BĆuf Tomahawk Baltique â 940 g
Une piĂšce spectaculaire, reconnaissable Ă son long os façon âtomahawkâ.GoĂ»t intense, texture fondante et jutositĂ© remarquable.đ Parfaite Ă partager, au barbecue ou au four.âŹ79.00đ„© CĂŽte de BĆuf Rare â Rubia Gallega Ă Wagyu, Maturation 35 Joursâ 1,2 kg
Persillage gĂ©nĂ©reux, texture fondante et saveur intense : cette cĂŽte de bĆuf rare, maturĂ©e au minimum 35 jours.đšâđł Conseil du ChefLaissez la viande revenir Ă tempĂ©rature ambiante, saisissez chaque face Ă feu vif, puis finissez au four.Terminez par du sel en flocons, un filet dâhuile dâolive⊠et un grand vin rouge.âŹ159.00đ„© Picanha Angus Premium â 2,12 kg
La reine des grillades, version premium.DĂ©coupe emblĂ©matique des amateurs de viande, la picanha rĂ©vĂšle ici tout son potentiel grĂące au Angus certifiĂ© d'origine irlandaise. Tendre et juteuse.âïž ĂlevĂ©e sans hormones, nourrie Ă l'herbeâïž IdĂ©ale pour plancha, BBQ ou poĂȘleConseil de cuisson đ„Saisissez la picanha cĂŽtĂ© gras en premier pour libĂ©rer ses sucs. Terminez cĂŽtĂ© chair, puis tranchez finement dans le sens inverse des fibres. Accompagnez dâune sauce chimichurri ou au poivre vert.âŹ158.98đ„© RĂŽti de Filet Angus Premium â 1 kg
MĂȘme tendretĂ©, format festif.DorĂ© Ă la poĂȘle puis au four, il sublime les repas dâexception.âŹ155.00đ„© Short Ribs Angus Premium (1,44kg)
Coupe amĂ©ricaine mythique Ă braiser ou fumer.Viande ultra savoureuse, fondante Ă souhait.âŹ56.26đ CarrĂ© dâAgneau French Rack â 460 g
TendretĂ© exquise, visuel bluffant.Assaisonner, saisir, puis enfourner 25 min Ă 180°C. Laisser reposer, puis trancher.âŹ39.90đ„© CĂŽte de BĆuf Rare â Rubia Gallega Ă Wagyu, Maturation 35 Jours â 1,5 kg
Persillage gĂ©nĂ©reux, texture fondante et saveur intense : cette cĂŽte de bĆuf rare, maturĂ©e au minimum 35 jours.đšâđł Conseil du ChefLaissez la viande revenir Ă tempĂ©rature ambiante, saisissez chaque face Ă feu vif, puis finissez au four.Terminez par du sel en flocons, un filet dâhuile dâolive⊠et un grand vin rouge.âŹ239.00đ„© Bourguignon Paleron Angus â 250g
Paleron Angus tendre et juteux, idĂ©al pour bourguignon et cuisson lente. đČ Conseil cuisson : saisir rapidement, puis mijoter 2h Ă 2h30 Ă feu doux pour une texture fondante.âŹ8.90
đ„ Charcuterie & Ăpicerie fine
đ„© Cecina de Wagyu â 50 g
Fines tranches de Wagyu sĂ©chĂ©, goĂ»t intense et texture fondante.âŹ15.50Popularđ„ Pastrami Français â 50 g
Pastrami français dĂ©licatement fumĂ© et tranchĂ© finement, idĂ©al pour sandwichs, apĂ©ritifs ou planches gourmandes.âŹ7.90đȘđž Assortiment de Charcuterie IbĂ©rique Artisanale â 140 g
Un quatuor dâexception : chorizo, lomo, saucisson et jambon ibĂ©rique.AffinĂ©es artisanalement, ces charcuteries rĂ©vĂšlent toute la puissance et la finesse du porc ibĂ©rique.Parfait pour un apĂ©ritif raffinĂ© ou un plateau tapas prestige.âŹ21.90đȘđž Jambon sec de Bellota IbĂ©rique tranchĂ© â 100 g
Assiette de jambon sec de Bellota IbĂ©rique tranchĂ©.âŹ39.00đ„© Gambret de BĆuf SĂ©chĂ© â 50 g
SĂ©chĂ© avec soin et tranchĂ© finement, ce gambret de bĆuf d'exception dĂ©voile une saveur riche et prononcĂ©e. IdĂ©al pour les plateaux apĂ©ritifs, salades ou encas gourmands.âŹ7.90đšđ Viande des Grisons Swiss Premium â 50 g
Fines tranches de bĆuf sĂ©chĂ© IGP des Alpes suisses, au goĂ»t dĂ©licat et raffinĂ©.IdĂ©ale pour lâapĂ©ritif, les salades ou un plateau de charcuterie dâexception.âŹ9.90đ¶ïž Chorizo IbĂ©rique Bellota â 50 g
Chorizo ibĂ©rique Bellota, goĂ»t intense et fondant, idĂ©al Ă lâapĂ©ritif.âŹ6.32âŹ7.9020% offđȘđž Saucisson IbĂ©rique Bellota â 50 g
Un saucisson ibĂ©rique dâexception, issu de porcs Bellota nourris aux glands.TranchĂ© finement, idĂ©al pour un apĂ©ritif raffinĂ© ou un plateau premium.đ Ă servir Ă tempĂ©rature ambiante pour libĂ©rer tous ses arĂŽmes.âŹ7.90đ Saucisson Sec Ă la Truffe â 50 g (env. 30 tranches)
Charcuterie de caractĂšre, affinĂ©e lentement et relevĂ©e de fines lamelles de truffe noire.TranchĂ© finement : idĂ©al seul ou sur un plateau apĂ©ritif raffinĂ©.âŹ7.90đ€ Caviar Français Oscietre â 30 g
Grains fins et fondants, aux notes de noisette et dâiode dĂ©licat.Un caviar dâexception, idĂ©al en dĂ©gustation pure ou avec un champagne brut pour une expĂ©rience raffinĂ©e.âŹ99.00
đ§ Sauces & condiments premium
đ Sauce Ponzu Yuzu Shibanuma (300 ml) â Lâaccord parfait avec le Wagyu & le Kobe
La sauce japonaise qui sublime le Wagyu et le Kobe : fraĂźcheur du yuzu + umami profond. Lâaccord parfait avec vos viandes dâexception.âŹ34.90đ„Ł Sauce Japonaise Ponzu au SĂ©same (300ml)
Une ponzu gourmande, twistĂ©e au sĂ©same grillĂ©. AciditĂ© + rondeur, parfaite pour le Wagyu, le Kobe ou vos viandes grillĂ©es.âŹ49.90đ¶ Sauce soja artisanale non pasteurisĂ©e â Shiho no Shizuku â 300 ml
La Shiho no Shizuku est une sauce soja japonaise haut de gamme, non pasteurisĂ©e, Ă©laborĂ©e selon un savoir-faire traditionnel.Son goĂ»t est profond, long, rond en bouche, avec une trĂšs grande richesse en umami. Elle sublime aussi bien les viandes grillĂ©es que les poissons, les lĂ©gumes rĂŽtis ou les plats japonais.âŹ19.90đ¶ Sauce Soja Yagisawa Artisanale â Moins SalĂ©e (500ml)
Une sauce soja artisanale japonaise, moins salĂ©e, au goĂ»t Ă©quilibrĂ©. Parfaite pour assaisonner vos viandes, plats mijotĂ©s, poulets rĂŽtis, woks et salades).âŹ27.90đ Mayonnaise Ă la truffe blanche "Tuber Magnatum Pico" 0,06% (85g)
Ne nous voilons pas la face : la mayonnaise aux truffes est tout simplement exceptionnelle ! Parfaite avec des frites croustillantes, un carpaccio dĂ©licat ou pour sublimer une Ă©lĂ©gante salade de pommes de terre, elle s'adapte Ă merveille Ă toutes vos envies gourmandes.âŹ24.90đ Sel Noir dâHawaĂŻ - GoĂ»t Intense et Naturel (144g)
Ajoutez une touche d'exotisme Ă vos plats avec ce sel noir dâHawaĂŻ, issu des eaux cristallines du Pacifique. Son goĂ»t unique et sa texture dĂ©licate sublimeront vos crĂ©ations culinaires.âŹ19.90đ Moutarde au Yuzu (105g)
Une moutarde artisanale rare, qui marie le savoir-faire bourguignon Ă la fraĂźcheur intense du yuzu japonais. Notes dâagrumes vives (citron, pamplemousse, yuzu), texture fine, Ă©quilibre parfait.Elle sublime vinaigrettes, poissons, lĂ©gumes croquants, volailles, et crĂ©ations sucrĂ©-salĂ©.IdĂ©ale pour des accords raffinĂ©s et une touche dâoriginalitĂ© subtile.âŹ12.90đŻ Moutarde de Dijon au Pain dâĂpices (105g)
Une moutarde Ă lâancienne subtilement relevĂ©e par du vĂ©ritable pain dâĂ©pices de Dijon, du miel, et des notes naturelles dâorange et de plantes.Parfaite pour accompagner le canard, les viandes blanches ou des saucisses grillĂ©es. Originale, chaleureuse, dĂ©licieuse avec une touche sucrĂ©e-salĂ©e.âŹ12.90đ· Sauce Worcester â Heinz (15cl)
Un grand classique anglais, vieilli en fĂ»ts de chĂȘne. GoĂ»t intense, parfait pour viandes grillĂ©es (Angus, Tomahawk, entrecĂŽte), sauces et marinades.âŹ11.90đĄ Moutarde de Bourgogne IGP (105g)
ĂlaborĂ©e Ă partir de graines cultivĂ©es en Bourgogne et de vin blanc AOC, cette moutarde IGP offre une pĂąte fine et onctueuse, au goĂ»t franc et parfaitement Ă©quilibrĂ©.Sa belle robe jaune et sa puissance aromatique en font lâalliĂ©e idĂ©ale des viandes grillĂ©es, charcuteries ou poissons nobles.Produit dâorigine certifiĂ©e â IGP Bourgogne.âŹ7.90đż Poivre Vert de Madagascar (30g)
Grains de poivre vert de Madagascar, parfaits pour sublimer vos sauces et viandes grillĂ©es.âŹ6.90
đ„ Accompagnements
đ„ Pommes de Terre RĂŽtisserie (2kg) â 10 Portions PrĂȘtes Ă Servir
Pommes de terre, fondantes. Cuites lentement sous vide pour une texture parfaite.Ă rĂ©chauffer simplement Ă la poĂȘle, au four ou Ă la plancha.đ„ Conseil du chef :4 Ă 6 min Ă la poĂȘle bien chaude ou 10 min au four Ă 200âŻÂ°C pour un rĂ©sultat croustillant.Parfait en accompagnement de nos viandes dâexception.âŹ14.90