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About Flora Danica
Adresse mythique des Champs-Elysées, le Flora Danica est une véritable brasserie danoise, chaleureuse et vivante.
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Assiette de dégustation de Saumon
€23.90Fines tranches de saumon gravelax
€18.90Saumon d'Ecosse mariné à l'aneth "Gilbert Bécaud"
4.7(63)€21.90Tartare de saumon
€17.90Fines tranches de saumon fumé bio
€18.90Bagel Saumon
€9.90Salade de crevettes skagen
€9.90Assiette de dégustation de harengs
€17.90Oeufs de saumon sauvage
€17.90Saumon roll
€15.50
Formules 🍽
Menu Copenhague 👨🏻🍳
Plat + dessert + boisson5.0(11)€22.90
Sandwichs, Bagel & Carré danois 🥖🥯
Bagel Saumon
Pain légèrement brioché, crème fraîche, saumon fumé, concombre, aneth, échalotes€9.90PopularSandwich Saumon Fumé
Saumon fumé, fromage frais, concombre, aneth, pain baguette Meilleur Ouvrier de France€8.90Sandwich jambon de Parme
Jambon de Parme, comté, tomates, pain baguette Meilleur Ouvrier de France€7.90Sandwich Thon
Thon, mayonnaise, carottes pickles, salade€7.90Sandwich Végétarien
Pesto, tomates confites, courgettes marinées, roquette, stracciatella€7.90
Salades 🥗
Salade de crevettes skagen
sauce skagen / mâche / chou pointu / concombre / radis / aneth / crevettes nordiques€9.90Salade végétarienne
crème d'avocat / poivron / tomates séchées / feta / quinoa€7.90
Danish Snacks
Saumon roll
Saumon d'Ecosse mariné à l'aneth, pousses d'épinards, fenouil, sauce gravlax. Accompagnement : chips de pommes de terre€15.50Wrap poulet
poulet / tomates / sauce césar / chou Accompagnement : chips de pommes de terre€14.50Wrap végétarien
crème d'avocat / poivron / tomates séchées / feta / quinoaAccompagnement : chips de pommes de terre€14.50
Entrées 🌿
Hareng mariné à l'aneth
€7.50PopularHareng aux épices
€7.50Hareng au curry
€7.50Velouté de légumes de saison
€7.00Rillettes de Saumon d'Ecosse
€10.50
Plats 🐟
Assiette de dégustation de Saumon
Saumon fumé Bio, saumon gravlax, rillette de saumon fumé à chaud, tartare de saumon, crème fraîche, sauce gravlax, blini maison, concombres marinés aigre-doux€23.90Fines tranches de saumon gravelax
blini maison, sauce gravelax€18.90Saumon d'Ecosse mariné à l'aneth "Gilbert Bécaud"
Salade de betterave pickles ou concombres marinés aigre-doux, pickles, sauce gravelax, graines de coriandre4.7(63)€21.90Tartare de saumon
Sucrine, vinaigrette citronnée€17.90Fines tranches de saumon fumé bio
Blini maison, crème fraîche€18.90Assiette de dégustation de harengs
Hareng au curry, hareng aux épices, hareng mariné à l’aneth, câpres, œufs de caille, pomme oignon rouge, pain noir€17.90
Accompagnements 🍀
Blini maison
La pièce4.7(62)€2.50Pommes de terre à la crème de raifort 🌿
€6.00PopularSalade de betterave pickles & graines de coriandre
Salade de betterave pickles & graines de coriandre€6.00PopularPain Noir
2 tranches€2.50Concombres marinés aigre-doux
€6.00Chips de pommes de terre
€4.00Sauce Gravlax 🌿
Portion de 50gm€1.50Crème fraîche
Portion de 50 grammes€1.00Citron jaune
La pièce€1.00
Desserts 🍰
Riz au lait
Compotée de griottes€5.00PopularCompotée de pommes, crème fouettée et macaron
€5.00Tarte aux pommes
pommes€6.00Eclair au chocolat
€6.00
Epicerie & produits traiteurs ✨
Retrouvez toute l'offre de produits traiteurs et d'épicerie de notre Butik. Saumon à la coupe, taramas, oeufs de poissons, caviars, blinis, vins fins et spiritueux danois.
Caviar Osciètre - 50g
€95.00Oeufs de saumon sauvage
50gr€17.90Tarama blanc
90grAstara€7.90Tarama à la truffe d'été*
90gr*tuber aestivumAstara€8.90Chips à la truffe noire
€7.90Coffret de Caviar Baeri "Astara"
Caviar Baeri 10gr + cuillère de dégustation€20.90Harengs à la moutarde
€9.00
Spiritueux danois
Aquavit Jubilaeum, 70cl
L'aquavit s'obtient à partir de céréales (95% de blé) et de pommes de terre (5%) qui lui donnent son goût sucré.Elle est ensuite additionnée de substances aromatiques (anis, cari, cumin, fenouil, coriandre, aneth, paradis).€45.00Aquavit Nordguld, 70cl
C’est la seule Aquavit au monde distillée avec de l’ambre. Cette Aquavit est faite à base d’épices typiques et de fenouil, pour être ensuite vieillie en fûts de Sherry pour lui donner sa finale douce et harmonieuse.€49.00Aquavit Linie, 70cl
Linie Classic est un alcool neutre à base de pommes de terre, distillé avec une sélection d’épices et de plantes scandinaves. Le distillat sera ensuite vieilli dans des fûts de sherry Oloroso puis affiné dans des fûts voyageant autour du monde sur un bateau.C'est ce qui lui donne son goût si riche.€45.00Aquavit Lysholm n°52, 70cl
Linie Classic est un alcool neutre à base de pommes de terre, distillé avec une sélection d’épices et de plantes scandinaves. Le distillat sera ensuite vieilli dans des fûts de sherry Oloroso puis affiné dans des fûts voyageant autour du monde sur un bateau. C'est ce qui lui donne son goût si riche.€49.00
Bières
Corona
35,5 cl.€6.50
Vins Blancs
Petit Chablis "Christophe et Fils" (75 cl)
€35.00
Vins rouges
Francs Côtes de Bordeaux
€35.00
Vins rosés
Minuty - Côtes de Provence
€42.00
Boissons fraîches
San Pellegrino
50cl€2.30Coca-cola zéro
€2.70Sprite
€2.70Coca-Cola
33cl€2.70Vittel
50cl€2.30Jus de pomme
20cl€2.70Fuze tea pêche
€2.70Jus d'orange
€2.70
Divers
Kits couverts
€1.00
